新口味~~ 王媽媽雙味~原味鳳梨豆腐乳-開始預購囉

MacotoWang

1 G) N9 I7 ]3 E( M今年多了新口味.~~雙味豆腐乳~~一罐$190/1000G

0 ^' p, R9 o! f
也是開團4年來.第一次在北大開賣.
古早原味豆腐乳裡頭添加了鳳梨.讓傳統的豆腐乳有了另一種多層次口感.有別於鳳梨豆腐乳的水果香甜風味.吃起來甘甜甘甜.有興趣的北大芳鄰及老冰友們可以嚐鮮看看喔.預計8/17左右可開始取貨或代送喔.原味豆腐乳 /鳳梨豆腐乳 / 雙味豆腐乳是同時釀製.所以預購3種豆腐乳的冰友到時候可一起取貨或代送~

# B# s' @  q, Y0 I請登記預購的冰友私訊留您的大名及手機登記~才保留數量喔.
. H7 E! @( B3 b1 n9 K9 j7 R可代送貴物管或自取:
1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨.
2 n- u8 j1 M" H  z) P9 ]8 ^+ @$ c  q2.自取-大雅路竹城金澤
( @7 x6 n/ p5 J% x7 d. H 寄放我家物管自取

+ o; [9 x* w  W- V
食用方式:請用乾淨無水份的筷子或湯匙夾取.
4 v. T2 }  [1 b1 h6 w! }6 E: r保存方式:密封放至陰涼處即可.保存2~3年.(放的時間越久.豆腐乳顏色會越來越接近咖啡色..味道會更香醇)
2 L/ @( h- b4 |豆腐乳因為有酒.所以只要您不碰到水~都可以存放到吃完的.
+ R1 k+ Z4 J1 i8 f9 l若開封食用後發現醬汁過少.可自行家米酒繼續讓它釀製即可喔.

% u2 [# M/ J) }9 d* [8 l容量部份在此說明一下:
鳳梨豆腐乳容量1300G.原味豆腐乳及雙味豆腐乳容量1000G.因為鳳梨豆腐乳必須添加大量的鳳梨.味道才會足夠.所以跟原味豆腐乳及雙味豆腐乳容量相較起來.玻璃罐必須選用大一號.
1 C. B2 p9 k( F! s# X5 \
( y$ k  c( L% i, X2 [5 K$ g; t~
4 @. |; R4 m+ r( V/ c; E0 \
鳳梨豆腐乳 / 原味豆腐乳 / 雙味豆腐乳 這三種的豆腐乳.除了配粥及鳳梨苦瓜雞湯.蒸魚.炸肉..之外食譜大致相同.提供的食譜皆可使用.做法相同但風味不同喔.但吃起來的口感各有千秋.就看冰友們喜歡哪種囉..
9 o3 p1 y/ q/ u$ o豆腐乳的用量依冰友口味斟酌~冰友們可嚐鮮看看喔.
' G% g- T3 y5 E( Q
更多豆乳食譜可參考以下喔-
4 W# Y/ e2 D9 v- Yhttp://www.tretow.idv.tw/myowncart/sun_shop/view_recp.php
  ^$ }; Y: {! n
撇步 1.
1 G! J- w9 C) u3 a! n' W/ G我家小朋友最愛的豆腐乳煎蛋.2顆蛋+半塊或1塊鳳梨豆腐乳拌勻下鍋煎至金黃色起鍋.超好吃又營養喔~
撇步 2.
/ [9 U6 A: E$ @可自調美味沾醬︰將豆腐乳連同米醬汁和鳳梨醬油打成醬汁，可沾火鍋料，或將打好的醬汁加入黑胡椒亦可當烤肉醬使用，若將已打好醬汁加入辣豆瓣醬打成糊狀，即可當羊肉爐沾醬，美味可口！
$ S9 Z4 o/ j: Q& @, \* t※ 比例【鳳梨豆腐乳 2 :  鳳梨醬油 1】
9 O+ F2 P7 _2 P- r9 ` 撇步 3.
' h- h* T* m- J雙味豆腐乳可與青菜一起料理，如和炒空心菜、芥藍菜、高麗菜、山蘇等青菜一起拌炒，或炒鯊魚,花枝料理時加入少許豆腐乳拌炒，更添風味！
撇步 4.  
7 l" v0 |. b: T- g- X" ~燉牛肉,豬肉時可加入少許豆腐乳，口感更鮮嫩美味，或蒸魚時加入豆腐乳米醬汁，即可去腥提鮮，更添香氣！
! b1 c$ U4 A4 @1 J 撇步 5.
! ?6 I1 Z2 U% N7 s2 s黑豆鳳梨醬油:可加入少許水果醋、橄欖油、糖，攪拌後即可成日式和風醬，沾新鮮生菜或涼拌菜爽口更添美味，吃火鍋時不加沙茶醬，只沾鳳梨醬油，更可吃出食物的鮮美，清爽無負担，越吃越健康！
4 \) U: h4 T" m( h

MacotoWang

月光光 發表於 2015-7-29 14:56
您好 我要訂4瓶原味豆腐乳  請代送物管 謝謝

/ U9 `" i5 ?; T7 e' bOK.已登記原味4瓶囉.貨到前通知代送.謝謝您.

月光光

您好 我要訂4瓶原味豆腐乳  請代送物管 謝謝

MacotoWang

二胖 發表於 2015-7-16 19:58
您好, 原味一罐, 請代送物管, 謝謝!

9 c1 D6 \3 q& H& n5 a% ~OK.已登記囉.貨到前通知代送.謝謝您.

二胖

您好, 原味一罐, 請代送物管, 謝謝!

MacotoWang

zkyo 發表於 2015-7-11 00:38
雙味 *1  謝謝喔

OK.登記囉.8/17到貨前會再通知您代送或自取.謝謝您~

zkyo

雙味 *1  謝謝喔