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團購專區
| 照片: |
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| 團購目的: |
分購 |
| 數量: |
15 |
| 原價: |
270 元(新台幣) |
| 團購價: |
170 元(新台幣) |
| 雜費: |
0 元(新台幣) |
| 交易地點: |
北大代送物管或自取 |
| 交貨時間: |
5/13 |
| 付款方式: |
面交 |
| 有效期至: |
2015-05-18 |
本文章最後由 MacotoWang 於 2015-5-13 14:55 編輯 $ O' c! h+ @8 W2 h+ e( z% I. t2 r
7 b) R9 w+ N; ^6 b: X
+ h2 |% p3 B$ s! o, E0 ^9 c請登記分購的冰友私訊留您的大名及手機登記才保留喔!
. p6 V& m) a' S, t% r可代送物管或自取.3 x' ^6 z3 F& _" s
1.若需代送-請寄$於貴物管後通知我送貨., M* d, {* _: P0 k# b& F2 J
2.自取-大雅路竹城金澤
" R0 s! r0 {; ?% T: f) a
. L1 I" J! V& m第一團的水麥芽是75%的.大罐2400$200.小罐820$80./ ^$ B! B8 A7 v/ h; o2 d) Z
此團分購的是85%.特色:原料僅米、小麥草兩種,甜度比一般糖低,不黏牙;光含著吃,民間相信可「顧肺管」,或夾餅乾、塗土司等。 7 [, N0 P: j4 }' P9 t$ a
現貨分購85%水麥芽~
8 ^4 _! t6 r" U7 `& X+ X還有大罐8罐.小罐4罐可分購.& m6 f; y1 \1 V$ ]( y3 a
**75%水麥芽.以密封罐分裝.
. ?( ^1 K7 W7 N大罐1900g $170.(原本大罐團購價200.因數量有超過.故店家再優惠我們一罐170.)
- G5 q$ `' Y, g: ?; J/ o) l小罐800g $803 O+ g# l2 E- q4 Y
保存期限 : 2年 ) f) u: e& f ?8 W# \; N. ?6 F
保存方法: 置放於陰涼乾燥處,避免日光直射。* V, r3 G c) [ [
8 u5 f5 a/ M' c! Y7 C1 `
; ~7 S2 P: ~+ g( C( n5 f7 p+ ]蘋果日報竹南老夫妻柴燒麥芽:
9 k! R; x. J9 d: r# S$ thttp://www.appledaily.com.tw/app ... e/20091203/32133639
5 ~" s$ [- }* g4 \ [! j1 Q1.入口即化不黏牙!原料只有:金黃小麥草+台灣生產長糯米+山泉水,天然又健康.請放心食用! . t0 f# `$ B2 {* a" v& b
* f" o7 l+ f8 W5 K% p' q2 z
; x' E3 `* x# T
2.可直接吃或夾鹹餅乾吃,亦可加工為糖蔥、龍鬚糖、糖葫蘆、麥芽糖餅、芝麻糖、牛軋糖、鳳梨酥、爆米香、畫糖……等甜點。或加水、稀飯中食用,或取代其他糖類製作成健康醋和水果原液(如金桔、桑椹、蔓越莓麥芽糖原液及麥芽糖水果醋)。$ q4 y! w7 c, |" L
3 q9 r3 b- T0 A0 l6 V+ c+ ^3.亦有食療功效,消除疲勞、清肺潤喉、解酒等神奇功效;亦可作為醫學上的營養料(與水溶解後化作葡萄糖)。並有養顏美容、補中益氣、預防便秘。# N6 P# W8 W4 y& j" e. }6 P* }7 i
3 S- ]) v- ~1 r8 Q; S5 R4.另老秘方有:體質較冷者,則以(水麥芽)麥芽糖、雞蛋黃、水及少許鹽,用小火攪拌至沸騰,早晚飲用;體質乾燥者,以麥芽糖加蘿蔔塊和少許鹽,使其自然生汁(或蒸煮十分鐘),再直接服用。不過消化力不良的人,則不宜多吃麥芽糖,以免引致胸腹脹滯。
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5.用於調味或增色的食譜,如:三杯雞、烤乳豬、北京烤鴨、拔絲地瓜、蜜糖地瓜、蜜汁叉燒……等。用入燉、滷肉食品中,可以減短烹煮時間(如燉豬腳),並提升其口感與色澤。另外,冰淇淋、果醬、豆瓣醬、醬油膏、烤肉醬……等食品都可,做為黏稠劑和甜度來源。
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' T1 t' c, v) p3 y食用方式及食譜:
0 K/ J0 x3 Q3 a; b$ | n7 v/ i% G水麥芽用途:
7 q7 A- I% c4 k" K$ h1.製作蛋糕.餅乾.水果軟糖.布丁.奶酪.可取代蜂蜜及砂糖.
+ d) x8 s4 \2 U' Q% Y( i草莓大福:
7 T* d W( s/ _) f; ehttp://dessertfmtv.pixnet.net/bl ... 4%e7%94%9c%e8%9c%9c5 x8 p- H$ V4 W3 C' ]+ Z: P
李子軟糖:
) g, Y' q! ~0 ^! uhttp://caroleasylife.blogspot.com/2012/10/blog-post_10.html
! \$ @5 ~3 p& [" M% s. s5 v0 G7 c1 n; p- v5 b
蜂蜜蛋糕:! Q8 ?6 n# Y" i8 W
http://bake.ytower.com.tw/teaching_right.asp?movieid=322
& M* k }, C! U) ^2.滷肉或滷豬腳或滷肉燥.取代傳統冰糖或砂糖.增加肉色澤及香味4 U( V% o8 T8 k7 M/ E
8 }) Q3 d, t0 q" w$ Q
! {3 N8 V& o3 Q7 b. `: B* L0 l
7 o( v* W3 X& n! |4 D1 j3.蜜地瓜( |8 N2 Y0 h1 g( ^+ M% h
: W/ P4 M W/ L4.蜜汁叉燒DIY
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http://www.dodocook.com/recipe/print_view/46576
% @8 r+ l- v* o7 P5.黃金拔絲地瓜(芋頭)4 N g/ B9 j, o% b( D# j! [/ h
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