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本文章最後由 樂爸 於 2015-3-9 15:59 編輯 3 i6 @* g$ |: W. u+ m1 j+ @
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104/3/15(日)1500~1700+ t1 p! u, }) |; r! @. ~
地點:新北市三峽區學勤路170-1號1樓5 N( X% Z. }/ N6 ^" ?
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相揪來買菜,共同挺小農,歡迎加入社區菜市長!
: p+ N9 o' [: }+ j( l# F三峽菜市長即將在享想sharejoin開張了喔~& D3 K0 W& V5 f( X, H, m& G# a9 b% N
想吃新鮮、吃健康、挺小農,3/15請來享想一同分享~
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5 d5 s' _/ T: D利用順便的力量,成就農食互助網2 O0 O! q+ {( T3 \. D4 G0 g( ?
社區菜市長在自己買菜的同時,「順手」幫朋友、鄰居買菜;到朋友家串門子、聊天的時間,「順口」幫友善環境生產者宣傳理念;藉自己平常社區移動的路線,「順道」幫生產者送菜。藉著「順便」的力量,我們將能夠拉近生產者與消費者的距離,成為人際網絡重新鏈結的關鍵力量;便可以根除盤商壟斷的困境、省去龐大的倉儲、理貨成本。透過互助進而互惠,可以讓生產端與消費端不只是買賣關係,而是緊密的夥伴關係。6 B; H4 J X5 l: U! y. V( y; C
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甚麼是友善環境生產?; }/ F6 B. _- ], G% Q( D
有機農業目前只重視消費者吃的無毒健康,卻忽略環境生態的重要性,造成生產者大量使用有機肥料、有機防治資材等,不僅徒增有機農產品的生產成本,過量的有機肥甚至可能危害健康;另外太高價的有機蔬果也有違公平正義原則。我們強調「友善環境生產」不僅僅是不用農藥、化學肥料,生產者還必須進一步照顧環境生態系統,「道法自然」,降低人為的環境衝擊,仰賴物種多樣性與生態平衡,創造永續的生產系統,讓土壤、生態系及人類三者的健康均能維持。, G; i/ ]3 k0 `
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更多資訊請參考社區菜市長網站 https://sites.google.com/site/foodmayor |
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