好吃的手工芋圓 吃的到芋頭塊哦

lovelyklim

食安問題當前，外面的食物不知道放了多少不必要的添加物以制價，
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於是怕死的我(笑)養成了想吃什麼能自己做就自己做的習慣，
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自己挑選原物料，做得也挺有心得興趣的。
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1 H4 y: Q2 R1 a$ O5 J3 z1 `' O（補教業的好處大概是彈性的時間很多吧......）
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  L- ?* S6 F( a0 G3 x平常天冷會煮些熱甜湯給補習班或來我家上課的孩子吃，
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當作下課的點心，或上課前墊墊胃，

最近有學生家長想跟我訂些芋圓、地瓜圓，
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想說要做就看特區裡的朋友有沒有也嘴饞想分購的，可以幫送物管，
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5 ?  T$ [! p  P% U半斤(300g)=80元，一斤(兩包300g)=150元，都是自家在吃的，只有簡單用塑膠袋裝哦。

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我自製的芋圓比較軟Q，因為粉加的不多，芋頭或地瓜含量都在60%以上，

味道就是很單純的芋頭香，跟香精芋圓的濃郁不太一樣，
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& ]4 y0 f# d# D" v* q- U因為喜歡芋頭塊的香味，所以有刻意留芋頭塊在芋圓裡增加口感。
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高三生們都要考學測了，空閒時間變多，幾乎都可以當天現做現送物管哦！

lovelyklim

拉拉貓 發表於 2015-2-2 23:01
7 ^" K5 y8 E0 t& M' K+ r拿到就現煮來吃了 覺得好吃
有地瓜圓或其他口味的嗎

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謝謝，很開心您喜歡
& p) e, i+ i. J2 n  c或許以後會有其他新口味，現在除了芋圓，偶爾會做地瓜圓，
但如果要訂要等個幾天哦，訂的地瓜還沒來。

拉拉貓

拿到就現煮來吃了 覺得好吃
有地瓜圓或其他口味的嗎

lovelyklim

貼心小提醒：
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; N" o: C1 U3 N, t中火煮滾水後放入冷凍的芋圓，待芋圓浮起後等個一兩分鐘就可撈起，
, t  m/ n2 ?  q5 v, E均勻滾上砂糖以防彼此沾粘，單單吃就很好吃囉！
喜歡較Q口感的，可以像煮水餃一樣，待芋圓浮起後加冷水，讓它冷熱交替，繼續煮到再度浮起。

lovelyklim

Linsan 發表於 2015-2-2 12:24
/ A9 P# M0 o. I( J6 }請問放冷凍可以放多久?

( }/ B" M! C7 H% J冷凍大概兩周吧，沒有其他添加物，還是建議儘早食用完畢。
我們自己在吃，兩個人大概一次就煮個半包多一些，消蠻快的，幾乎都是現做現吃。

Linsan

請問放冷凍可以放多久?

lovelyklim

昨晚剛做好的芋圓堆成小山丘，
, j+ V& D/ I: ?, Q8 L1 s# v有留私訊資料的待會出門就會順便送過去囉！

lovelyklim

秀秀 發表於 2015-2-2 08:52
; q9 X+ D# e0 S; J芋圓1斤
+ h6 N! D; ^" {" E' [" ^1 l謝謝

麻煩私訊聯絡資料喲！做好就可以幫您送去了

lovelyklim

sugarmin 發表於 2015-2-2 05:47
" U; |- h1 o- M$ F6 G2 a8 |芋圓半斤, 謝謝

麻煩私訊聯絡資料哦！做好就會幫您送去了

lovelyklim

Linsan 發表於 2015-2-2 00:39
; r9 T3 S: W& P; A! ]( t芋圓一斤, 謝謝.

麻煩私訊聯絡資料喲！做好就幫您送去