好吃的手工芋圓 吃的到芋頭塊哦

lovelyklim

食安問題當前，外面的食物不知道放了多少不必要的添加物以制價，
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: p6 e- N. ^5 H0 R* y  P8 T. b於是怕死的我(笑)養成了想吃什麼能自己做就自己做的習慣，

自己挑選原物料，做得也挺有心得興趣的。
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8 k$ \4 p1 _0 O2 o2 J（補教業的好處大概是彈性的時間很多吧......）

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平常天冷會煮些熱甜湯給補習班或來我家上課的孩子吃，

當作下課的點心，或上課前墊墊胃，

最近有學生家長想跟我訂些芋圓、地瓜圓，

0 l3 Z6 |$ f4 [  b% T& {; y8 @想說要做就看特區裡的朋友有沒有也嘴饞想分購的，可以幫送物管，
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半斤(300g)=80元，一斤(兩包300g)=150元，都是自家在吃的，只有簡單用塑膠袋裝哦。

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' c+ d* X; I& \9 F7 n4 P0 b我自製的芋圓比較軟Q，因為粉加的不多，芋頭或地瓜含量都在60%以上，
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味道就是很單純的芋頭香，跟香精芋圓的濃郁不太一樣，

5 x. a4 R( Z& `4 Z2 w1 \- c8 u, J因為喜歡芋頭塊的香味，所以有刻意留芋頭塊在芋圓裡增加口感。
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$ E- C, u: D- o9 {2 Y. Y6 i3 L& ~2 ]4 |高三生們都要考學測了，空閒時間變多，幾乎都可以當天現做現送物管哦！

lovelyklim

拉拉貓 發表於 2015-2-2 23:01
拿到就現煮來吃了 覺得好吃
4 i, J4 h0 m1 L# u9 {  V有地瓜圓或其他口味的嗎

5 n0 [4 w- N5 A/ Q& H" o謝謝，很開心您喜歡
或許以後會有其他新口味，現在除了芋圓，偶爾會做地瓜圓，
3 S, n5 ^3 A# B3 N但如果要訂要等個幾天哦，訂的地瓜還沒來。

拉拉貓

拿到就現煮來吃了 覺得好吃
0 k- }1 U9 r# l# }( {有地瓜圓或其他口味的嗎

lovelyklim

貼心小提醒：

中火煮滾水後放入冷凍的芋圓，待芋圓浮起後等個一兩分鐘就可撈起，
! S9 v- \/ n: S, L: d均勻滾上砂糖以防彼此沾粘，單單吃就很好吃囉！
喜歡較Q口感的，可以像煮水餃一樣，待芋圓浮起後加冷水，讓它冷熱交替，繼續煮到再度浮起。

lovelyklim

Linsan 發表於 2015-2-2 12:24
( R; ^  R$ ~6 ]% d" Q請問放冷凍可以放多久?

: E# ~9 o5 d5 s9 ^, K冷凍大概兩周吧，沒有其他添加物，還是建議儘早食用完畢。
我們自己在吃，兩個人大概一次就煮個半包多一些，消蠻快的，幾乎都是現做現吃。

Linsan

請問放冷凍可以放多久?

lovelyklim

昨晚剛做好的芋圓堆成小山丘，
有留私訊資料的待會出門就會順便送過去囉！

lovelyklim

秀秀 發表於 2015-2-2 08:52
: O) F/ r+ L2 m芋圓1斤
9 z3 }* Z! z- f9 E: }/ n謝謝

/ Y$ x' P+ Y4 F8 H, u( l  d0 Y" ~6 W麻煩私訊聯絡資料喲！做好就可以幫您送去了

lovelyklim

sugarmin 發表於 2015-2-2 05:47
0 y% f7 U3 b) @: A; |" T* h" }芋圓半斤, 謝謝

麻煩私訊聯絡資料哦！做好就會幫您送去了

lovelyklim

Linsan 發表於 2015-2-2 00:39
芋圓一斤, 謝謝.

/ b, R8 x& U$ F* p* q9 E麻煩私訊聯絡資料喲！做好就幫您送去