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# }$ u/ L4 F0 P) R/ H2014年最新到貨!翡翠莊園水洗Geisha非競標豆
% m+ Q" R) g0 _: n' }: m( T- }, o
產地國:巴拿馬莊園Hacienda La Esmeralda(翡翠莊園)' ~! | }/ }# x! H- V. j
採收期:2014年3月
, ?! A9 O- l5 s0 j% M' _8 W. N( n. T品種: Geisha
0 A8 U' z2 w. \( h5 G處理法:水洗法,Washed Process1 g7 s3 t' N& M2 g; s A
級數: SHB
2 }) ^# e: n4 H9 R" d+ s海拔: 1500-1700公尺
" u K& G9 x2 K
$ H' I6 v" Q# S# I巴拿馬的Esmeralda Special 是罕見的得獎競標豆,曾在線上拍賣三度創下新紀錄。2 ~' n" v' [ q4 C% o
2004年6月一磅21塊美金
) ` r4 l+ J4 p; T4 X& g9 w2006年5月一磅50.25塊美金
8 X i o1 }" w. Z" v2007年5月一磅130塊美金
( `2 p; Y( c [1 s) e2010年5月更是來到一磅170塊美金。( t* x- Z# Z H/ c' m( N* y3 P+ }
2014年5月一磅115塊美金
( F4 q+ Z/ M1 o" l$ Z# T+ o! C3 `& {5 k8 ]8 D
烘焙入一爆中後段下鍋:
* B) p( o8 n2 U9 m6 m/ w整體乾淨明亮、細緻度好、油脂細膩、佛手柑、蜂蜜、蘋果、柑橘、香料、花香、莓果、茶香、餘韻細膩,香氣細膩、經典翡翠莊園Geisha風味。8 j" q* f. | R+ W9 C4 m) Y6 d
: d6 J+ C6 V/ @ v/ [
頂級精品咖啡絕無僅有的價位:225g(半磅)/900元 450g(1磅)/1800元) i3 ]7 F C7 ]0 {" R
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蘿亞咖啡..新北市三峽區國學街18號 TEL;(02)2671-7310
; ^$ P2 f: [! f4 f營業時間:星期二~星期日 . 早上11:00~21:00 星期一公休- d: B( y3 i; U- x" D
, P4 X3 }& Y$ g
, P, h' D8 _% @
蘿亞自家烘焙咖啡專業門市(專營:咖啡豆,咖啡機,咖啡器具,咖啡物料系列產品) |
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