有機台南22號白玉米

mabu

村姑的有機白玉米

35元/支, 請最少訂購2支.
0 v% D$ h' f# n; I 欲分購者請私訊社區, 姓名, 住址...以方便送貨.  


請看小農"村姑"介紹如下:

1 `& d$ }" l, W, v 喜歡軟糯口感的白玉米嗎?
我們的台南22號很好吃喔

$ S, x, l  ~; c' v, {. x 還有啊~新客人大多會在訊息中多加一句『是有機的嗎?』
嗯....村姑再來解釋一次這個有關於有雞有鴨有鵝的問題
% f7 X7 Y6 h; S$ n- ~, P3 ]5 p+ b 村姑的菜園子所種的所有農產品
: S9 ?* G: m+ V 一律不施化學農藥
不施除草劑
3 h+ a* F  R. I' ^( ?! x  k 所以保證通通有蟲(=_=" 居然這麼驕傲)
: V6 U) ?# D* e5 a 但是，法令上對於有機二字有嚴格的規範
) p' N  |) P3 ] 我們目前無法配合花錢去認證的原因是：沒有自己的地，租地要做認證....錢要存起來買地，
不能花在這種事上，問題太複雜啦!!!

$ y  [- N: j! S4 E, o 我們租的地，大多是長期休耕的農地
或是之前地主就以無毒的方式種植
2 m* r2 ]/ p: s; v' r: ] 我們承租之後，以人工或是中耕機除草(所以草都挺茂密~)
除蟲則是以有機資材(葵無露+蘇力菌+矽藻素+水硼.......等等)噴灑防治
" Y" Z# m6 Q- Y) j: p# n& z 其實，這樣的除蟲方式，防治大於消滅很難徹底
; `& z8 N% z" W 所以~蟲~一定看得到,
, q/ @  ~# h% `% m& n+ T2 F6 D 但是在採收出貨時，我們會盡量顧慮到家庭主婦普遍對毛毛蟲有一定程度以上的恐懼感
盡可能的把蟲挑掉，或是把被蟲吃到的一小截去除
7 v7 E! a9 c! ^' v7 }, i (村姑的刀法越來越俐落了，手起刀落都沒在手軟的)
不過~還是得提醒大家~蟲蟲難免~他們是無毒的最佳代言人啊
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有人說，無毒不可能種出漂亮的玉米
8 `8 w7 u& Q; Z; F 我們一年又一年做給大家看
有蟲的玉米也可以長得很漂亮 很好吃
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: w4 m) B6 n9 j" a7 \! B 總之~我們家的菜菜，不是有機認證的，但是每次都花很貴的檢測費用去虎尾科技大學檢測，
  X" y  x3 ~6 i& I' v 現在是310種農藥殘留檢驗, 每次都漂亮的通過，拿到『零檢出』的成績
  p* @; {# |: Y 有沒有雞有鴨有鵝~我想~客人的重點應該是放在這菜是不是無毒，對吧!!!!

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mabu

分享一下村姑煮白玉米撇步：
( @, {/ S, N# g$ R& h水滾後玉米才下鍋，滾個七到十分鐘(水淹過玉米即可，不用太多水)
. o) r6 |6 ?: S: x. H& _! |水裡「不要」加鹽
怕脹氣的話，可以在煮熟後用煮玉米的水溶些鹽
8 J. C' G7 P" |; w' b8 J3 Z; t把玉米涮一下鹽水即可
1 C3 K: y" c, J: G不要直接塗鹽巴喔！
8 u* n3 d9 G/ w, k

mabu

kathy0115 發表於 2014-12-11 12:21
3 V' \9 l) A. G( X! X! r我要4支 謝謝

OK. 請私訊我社區, 住址, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  

kathy0115

我要4支 謝謝

mabu

kevin媽 發表於 2014-12-11 08:38
我要4支 謝謝

1 M  N, X; j6 o/ s請私訊我社區, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  

mabu

eava 發表於 2014-12-10 23:08
1 M7 z* s8 G2 O% A我要4支,謝謝!

OK. 已回覆您私訊. 3Q.

kevin媽

我要4支 謝謝

eava

我要4支,謝謝!

mabu

tang 發表於 2014-12-10 11:19
. r9 C  n: s! d) P$ y7 f我要4支 謝謝

) s/ t) l4 Z8 u請私訊我社區, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  

tang

我要4支 謝謝