有機台南22號白玉米

mabu

村姑的有機白玉米

3 F8 y& q# p2 F" r& x5 S- p3 E/ k 35元/支, 請最少訂購2支.
欲分購者請私訊社區, 姓名, 住址...以方便送貨.  


請看小農"村姑"介紹如下:
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9 U- a% P2 K! d  T& p$ H 喜歡軟糯口感的白玉米嗎?
我們的台南22號很好吃喔

還有啊~新客人大多會在訊息中多加一句『是有機的嗎?』
/ X! F0 Q- A2 M 嗯....村姑再來解釋一次這個有關於有雞有鴨有鵝的問題
村姑的菜園子所種的所有農產品
) Q& h: {$ G1 n  a( g 一律不施化學農藥
不施除草劑
  J% z) x6 x% b8 e# `0 t5 n8 w 所以保證通通有蟲(=_=" 居然這麼驕傲)
0 `5 l& E0 B8 L5 f1 r! [, L4 S 但是，法令上對於有機二字有嚴格的規範
" A. B' _& `9 k: c9 G7 T0 k 我們目前無法配合花錢去認證的原因是：沒有自己的地，租地要做認證....錢要存起來買地，
不能花在這種事上，問題太複雜啦!!!
7 D* D" z  _7 w: W0 k& g
我們租的地，大多是長期休耕的農地
或是之前地主就以無毒的方式種植
我們承租之後，以人工或是中耕機除草(所以草都挺茂密~)
4 c; Y; T" ]* Z4 F- \: G 除蟲則是以有機資材(葵無露+蘇力菌+矽藻素+水硼.......等等)噴灑防治
其實，這樣的除蟲方式，防治大於消滅很難徹底
所以~蟲~一定看得到,
但是在採收出貨時，我們會盡量顧慮到家庭主婦普遍對毛毛蟲有一定程度以上的恐懼感
: z5 d" V0 f5 c, W$ l( W; R 盡可能的把蟲挑掉，或是把被蟲吃到的一小截去除
$ }. e. c: f2 B( W (村姑的刀法越來越俐落了，手起刀落都沒在手軟的)
不過~還是得提醒大家~蟲蟲難免~他們是無毒的最佳代言人啊

有人說，無毒不可能種出漂亮的玉米
1 X, {9 w6 F3 z+ S' ^. b 我們一年又一年做給大家看
有蟲的玉米也可以長得很漂亮 很好吃

  N2 e$ s3 Y: d! |& Z# o 總之~我們家的菜菜，不是有機認證的，但是每次都花很貴的檢測費用去虎尾科技大學檢測，
- T, {& t9 _& R+ ?6 \/ a 現在是310種農藥殘留檢驗, 每次都漂亮的通過，拿到『零檢出』的成績
% c! Y) e2 y3 x$ P( ]3 c 有沒有雞有鴨有鵝~我想~客人的重點應該是放在這菜是不是無毒，對吧!!!!

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mabu

分享一下村姑煮白玉米撇步：
8 n# C) ?/ u8 D. O- h水滾後玉米才下鍋，滾個七到十分鐘(水淹過玉米即可，不用太多水)
. Y1 \' G2 c! n4 Z1 _$ C水裡「不要」加鹽
9 f8 e8 c% e5 N  o# _7 q8 c3 V8 C怕脹氣的話，可以在煮熟後用煮玉米的水溶些鹽
( u  y& k0 q7 |1 V把玉米涮一下鹽水即可
3 b% b0 c" B1 B) T不要直接塗鹽巴喔！

mabu

kathy0115 發表於 2014-12-11 12:21
) I5 I/ H& Q( D7 E我要4支 謝謝

5 r0 C7 U! y. X5 dOK. 請私訊我社區, 住址, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  

kathy0115

我要4支 謝謝

mabu

kevin媽 發表於 2014-12-11 08:38
, i$ @- {2 |, o+ m8 ]7 m我要4支 謝謝

請私訊我社區, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  

mabu

eava 發表於 2014-12-10 23:08
我要4支,謝謝!

8 [( g/ l7 T# E& c: A8 }OK. 已回覆您私訊. 3Q.

kevin媽

我要4支 謝謝

eava

我要4支,謝謝!

mabu

tang 發表於 2014-12-10 11:19
+ s& o; b$ }5 b3 t我要4支 謝謝

6 r8 J' m) F' P請私訊我社區, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  

tang

我要4支 謝謝