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[分購] 有機台南22號白玉米

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發表於 2014-12-10 10:22:19 |只看該作者 |新文章置前
團購專區
照片:
團購目的: 省運費
數量: 30
原價: 40 元(新台幣)
團購價: 35 元(新台幣)
雜費: 0 元(新台幣)
交易地點: 幫忙分送到北大特區各社區
交貨時間: 12月11日晚上開始派送
付款方式: 面交
有效期至: 12月17日
村姑的有機白玉米- M3 H8 d9 Z# \! a/ @

3 e% q9 o; Q$ U' E% B% L 35元/支, 請最少訂購2支. $ ?4 S) L2 X3 T3 R
欲分購者請私訊社區, 姓名, 住址...以方便送貨.  
/ k' J7 b$ k5 p. z
8 _0 w& M( I5 i$ {  f2 ~2 `4 I6 c9 g& [# F$ _1 ~: _
請看小農"村姑"介紹如下:
6 ^  [2 t- w1 A+ ~. w4 U+ z2 K* z% @' r& B8 b+ o) r
喜歡軟糯口感的白玉米嗎?; G; p, }8 v, a4 O$ R3 `; ~" |( w' Q
我們的台南22號很好吃喔" D9 d/ [+ V8 V1 t) c, R
- {# u/ ?) A4 }8 F
還有啊~新客人大多會在訊息中多加一句『是有機的嗎?』; r! Y' P3 S7 z
嗯....村姑再來解釋一次這個有關於有雞有鴨有鵝的問題
/ _% V. o) o  j7 X. s/ j% e! w 村姑的菜園子所種的所有農產品
; w0 G8 W7 l! k$ e 一律不施化學農藥
4 y, t/ r* `; I# y: J& N3 L% d, C( A* m 不施除草劑
, \  T$ J( m1 x4 p9 S' W3 w 所以保證通通有蟲(=_=" 居然這麼驕傲)
. p4 v% @4 O) h" E" P# c" x% ^; ] 但是,法令上對於有機二字有嚴格的規範6 O& C8 ^) \; z. Z1 v: J
我們目前無法配合花錢去認證的原因是:沒有自己的地,租地要做認證....錢要存起來買地,
! J; h  W: I+ E2 D: @7 k4 O0 \, K 不能花在這種事上,問題太複雜啦!!!
9 X4 k4 V* v: A. h. T$ {& [% y, Z  [
我們租的地,大多是長期休耕的農地
9 I8 V* s% B5 E6 z0 A 或是之前地主就以無毒的方式種植8 _/ y6 T6 T& f- y8 I2 M
我們承租之後,以人工或是中耕機除草(所以草都挺茂密~)/ g. h% E- \8 H5 }. x; G
除蟲則是以有機資材(葵無露+蘇力菌+矽藻素+水硼.......等等)噴灑防治
. N% d' _2 f7 ^/ E" ~( v$ b. T3 y 其實,這樣的除蟲方式,防治大於消滅很難徹底
# H8 D2 u3 ?! \7 T# w: o 所以~蟲~一定看得到,9 b! \& `+ o7 u8 g# R$ i# i' |' Z
但是在採收出貨時,我們會盡量顧慮到家庭主婦普遍對毛毛蟲有一定程度以上的恐懼感1 g. F# p( O( y/ ?+ j
盡可能的把蟲挑掉,或是把被蟲吃到的一小截去除
! y3 J# v# h) ~! H! I) C7 ]; P9 i (村姑的刀法越來越俐落了,手起刀落都沒在手軟的)
) l3 S7 a/ Q1 |8 B& f" K 不過~還是得提醒大家~蟲蟲難免~他們是無毒的最佳代言人啊
* u% b1 i- i, `8 l5 Q1 H' l
( d$ u& A# F9 S9 D% E# v 有人說,無毒不可能種出漂亮的玉米
. ]% [% b5 U3 p6 X& P! V6 j$ \1 K, i 我們一年又一年做給大家看
3 _  A$ z+ e5 o# ^* a1 l 有蟲的玉米也可以長得很漂亮 很好吃
5 X1 _, _* K$ d1 [+ c: q5 J# b4 c- `) _; N1 ?$ G; l+ L5 f: J! N
總之~我們家的菜菜,不是有機認證的,但是每次都花很貴的檢測費用去虎尾科技大學檢測,2 F2 J9 ^& Z, t' x) D
現在是310種農藥殘留檢驗, 每次都漂亮的通過,拿到『零檢出』的成績8 p  u/ {! V2 Y! @! r
有沒有雞有鴨有鵝~我想~客人的重點應該是放在這菜是不是無毒,對吧!!!!
: w: t% M1 y+ c: l0 _
( H/ l7 U+ J( A5 T

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發表於 2014-12-13 08:49:19 |只看該作者
分享一下村姑煮白玉米撇步:$ M$ t% M! H/ _: r, i  c. j2 t5 e# u6 l
水滾後玉米才下鍋,滾個七到十分鐘(水淹過玉米即可,不用太多水)) k, S. x) G+ m$ }
水裡「不要」加鹽  a2 j  |6 T) Y! a; F
怕脹氣的話,可以在煮熟後用煮玉米的水溶些鹽
/ w  q6 o) a# b# J7 v把玉米涮一下鹽水即可! f# U: A5 [) h# v
不要直接塗鹽巴喔!- U# o! Z9 k6 {3 z1 i- v# D+ Z
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kathy0115 發表於 2014-12-11 12:21 5 z2 o* t  `) d9 W/ `2 p
我要4支 謝謝
( D! N, b( W$ u) W
OK. 請私訊我社區, 住址, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  
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kevin媽 發表於 2014-12-11 08:38 1 J2 @1 x% `# b' Z
我要4支 謝謝

1 L  }, a7 \; U+ L7 k1 [: j請私訊我社區, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  
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eava 發表於 2014-12-10 23:08 & _" m/ T4 \; e/ F0 `; D) y
我要4支,謝謝!
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OK. 已回覆您私訊. 3Q.
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tang 發表於 2014-12-10 11:19 2 M2 m# v. `' B4 V& e+ f
我要4支 謝謝

2 k5 ?1 U8 l' }! R5 |- B+ Z請私訊我社區, 貴姓, 手機. 我12月11日晚上送到貴社區.  
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