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[私房料理] 【A爸廚房】----A君巧克力

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發表於 2011-1-2 17:01:52 |只看該作者 |新文章置前
女兒每個月只來2天,午餐打算吃火鍋,
# w6 Q$ E% j0 I  y今天買個菜回來...發現A君正佔領我的廚房..4 t; F% @( a# n# H# r7 v
我那2KG/1千元的進口巧克力磚已慘遭毒手....! p* Q8 h# I% O- X# C7 o  L3 Q2 x
=================
/ `2 y# ^5 J) J9 S- f" b4 _7 C5 v4 B1.先把巧克力溶成液狀
) F; ]. M3 m; J5 G: |& y9 u7 S2.把外型塑出來,進冰箱冰2分鐘  c2 s4 s5 [6 X  K
3.內餡是取部份液態巧克力,加糖跟鮮奶油,比例是4:1:1
, f! o. Z9 N) m1 O$ z  L9 e; ^* F有麥芽的話更好" _* n- [9 p. ?8 |3 p. h; ?
4.把內餡倒入作法2. p: i; @* {4 J" @* O# t% g! Z
5.封口..冰個5分鐘
" {) y: v& k9 T- h3 k4 N6.取出脫模..! X2 I) ]9 F' @7 v6 H( b3 o
7.包裝2 k; a  I* `, a& U3 v# i" F
8.完工!!!

- n+ e3 Q% D8 A& e% \# |% t================! f' R5 m# q2 v* A3 A
0 H7 s) G$ {% w7 f. ?& Z

# x/ C+ \, h/ j1 n  ]6 w5 E
1 p- A* y  `6 ~# s7 S( L2 S$ z9 h2 E

& w! u( a: |$ K  m. Z$ @( b* W- G1 s; N7 e

" w5 K8 _4 f; \/ F+ E& d' T* z3 ]( k$ A, U$ c: g

$ g# i9 |/ R9 G1 r# l3 ^+ i5 I' W2 J/ F0 i( J+ S

& i2 V+ n8 k- n. E9 g+ |0 A  a+ J" i+ L+ [
& S4 S# D/ G) Q9 n: W

) Z/ m8 r8 o" [$ \' z; C+ H  S! Q% i7 X/ ]" x, {0 X
1 J! ]& J- Z+ F- C; K* u+ Z2 M
$ A# y1 Y/ k2 q$ w& \: E2 d

  q8 c, U# k6 i0 {
1 W: @  ]  a# c9 I& B! n3 p' f1 n; q! F1 n+ ]
7 g! `1 B9 u. T
/ Q, U1 T8 |4 G0 O5 e

1 q9 T2 a: ]% @6 e4 w0 x* Z3 p: m& S% g( b) u# G0 L! `, r- ?
0 y- S; x3 p2 c8 p+ _6 Y8 j6 T
====================. X" L2 \" D) ^* D
蛋塔的下場...當然是進到肚子裡了...
4 t* ?! k! {; M0 b+ I% ^A君還不太會做...: X# \- D4 F# b6 R( x0 [; i
7 m! Y0 n, s3 }/ G' V
) M; @( K- _# n) X( ?& O

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發表於 2011-12-17 02:18:41 |只看該作者
會做甜點的女兒...
+ O0 U) ?& t) w) t當老爸的一定超超超開心...
3 V% ]: \/ {( ?& A  H甜滋滋...
Just do It ...

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發表於 2011-11-3 08:19:52 |只看該作者
有其父必有其女.好厲害喔!

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發表於 2011-10-29 08:29:04 |只看該作者
好棒喔~我也想試試看~原料要去哪邊買??

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發表於 2011-9-21 11:46:04 |只看該作者
A爸真的好厲害優

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發表於 2011-9-20 10:23:08 |只看該作者
的老爸~~
遇事瀟灑一點,看事糊塗一點。

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發表於 2011-9-20 09:15:07 |只看該作者
真幸福,希望有一天我女兒也能做給我吃,慢慢等吧

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碩士班

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發表於 2011-7-3 09:45:06 |只看該作者
本帖最後由 快樂Song宋淑貞 於 2011-7-3 09:47 編輯
& n3 y4 h. e. _2 }- D# ^" F
  D+ @6 Y- w  a回復 A君的爸爸 的帖子
- b  s# U6 x$ m, N- O5 W% ], Y: V; d
影片中的人影竟然是苗條的。
8 N( T2 }6 a  J我一直想知道A君的爸爸的份量。
孩子哭的時候千萬別亂了方寸,一定要穩住,如果妳是穩重的孩子也會更加有安全感。  宋淑貞0935070742

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發表於 2011-6-13 10:43:11 |只看該作者
好幸福的感覺# ~4 D# z; P/ g3 C0 h. T8 [7 l0 o
努力朝下一個目標邁進

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發表於 2011-6-12 21:15:50 |只看該作者
回覆 小王家 的文章+ l0 y2 w4 f$ o  s% U

& q9 C) _& _  B; z +11 l" [5 p: W4 Q" n) Q
我跟你一樣
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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發表於 2011-1-3 20:24:24 |只看該作者
有女兒真好,我們家只有2個會喊"媽,我要吃......."的兒子!
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