您知道什麼是甲醛？

jeffli20110

您知道什麼是甲醛？
您是否知道甲醛已被 WHO 世界衛生組織認定為一級致癌物？
4 ?7 g$ e; [( X/ A6 C您知道甲醛會持續逸散長達3~15年嗎？
  w. Q; u4 {, r6 J1 @
1 Q7 Z! V& w0 b9 N8 |  @! c請透過以下簡易檢測得知家中是否可能有過量甲醛：
2 s$ o3 I) D4 G' Z  N1. 你的新家裝潢是否在3年之內?或是新買家具再3年以內?
2. 家中是否有聞到刺鼻氣味的?
9 [, J  R: U: i# n0 _* S2 k# O! l3. 很少接觸二手菸環境，但常有呼吸不順、嗓子不舒服有異物感。
, s4 U) B8 |. z" e( j) Z  D4. 家裡小孩常咳嗽、打噴嚏、免疫力下降、過敏、經常感冒的情況發生。
5. 家人有皮膚過敏的毛病，離開此環境後症狀會明顯好轉。
6. 新家的植物不易存活，即使生命力強的植物也難以正常生長。
7. 婚後長時間不孕，卻查不出原因。
如有三項以上，表示家中可能有甲醛汙染。為了您和家人的健康  請多多留意
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朱子孟

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' n/ |, [' `5 y日常生活中的甲醛(福馬林)污染

% I; c% D9 f, n5 U  g7 |林口長庚醫學中心 臨床毒物科主任 林杰樑   (本文曾刊登於中國時報健康版)

前言
1 ]- i( k+ E" F$ z; r7 [ 針對中國大陸啤酒是否使用或添加致癌物質「甲醛」的疑慮，財政部抽樣的12種大陸
啤酒，加上從市面上抽樣的其他進口啤酒及國產啤酒，經衛生署藥物食品檢驗局檢驗
3 N4 V/ V& Z, _ 結果，甲醛含量極低，都在0.4ppm以下，一般認為無害人體健康。 包括國產的台灣
啤酒、台灣金牌啤酒以及其他進口啤酒也都有進行檢驗，檢驗結果與大陸啤酒相同，
2 u; t0 ?7 |; M" K- q$ ~4 q 都有0.4ppm以下的微量甲醛含量，與世界衛生組織WHO對包裝飲用水0.9ppm的規定
; D3 H& Y4 s3 ~  c) p( y 還有一段距離，由於在啤酒天然發酵過程中也會產生甲醛一般認為無害人體健康，加
上食品衛生管理法規定禁止添加甲醛。
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( m& m: d5 o' d3 a% Q/ k! t3 R什麼是甲醛?
8 R! P) A3 m5 o$ g0 {; f6 X甲醛（HCHO）是一種無色易溶的刺激性氣體，甲醛可經呼吸道吸收，其水溶液又叫作"福
6 Y/ Z1 @$ X# A7 Y# V  Q1 m0 s馬林"可經消化道吸收。通常35%至40%的甲醛溶液稱之為"福馬林"，具有防腐作用，用來
2 ?& I# p6 ]) u, L, J. K浸泡病理切片及人體和動物標本。甲醛對人體健康有不良的影響。進入人體的甲醛能和蛋
. [) }) ?$ z3 j4 D$ b* d/ |白質的氨基結合，使蛋白質變性，擾亂人體細胞的代謝，對細胞具有極大的破壞作用。國
外報導，其濃度在0.12mg/m3以上兒童易發生氣喘。甲醛被國際癌症研究機（IARC 1995）
8 O+ f/ n5 b% G  Z確定為可疑致癌物。

甲醛在日常生活中的污染來源
1. 空氣中的來源 　　
# B3 X2 R/ d! t4 }- H; i空氣中的甲醛來源主要包括：
1. 用作護牆板、天花板等裝飾材料的各類醛樹脂膠人造板，比如合板、細木板、纖維
   板和刨花板等；
3 d1 ^7 M% z4 d# C* O+ G) ?2. 含有甲醛成分並有可能向外界散發的裝飾材料，比如貼牆布，貼牆紙，油漆和塗料管；
* k( N. U7 s( ^3 p0 j) V3. 有可能散發甲醛的室內陳列及生活用品，比如傢俱、化纖地毯和泡沫塑料等；
  x4 B% F/ {& J9 L4. 燃燒後會散發甲醛的某些材料，比如香煙及一些有機材料。
5. 有些芳香劑、殺蚊液也含有甲醛成分。
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2. 衣物中的來源
* A# u+ K+ l" a' C 白挺或免燙的衣物尤其是有些牛仔褲、標榜100％防縐防縮的衣褲或全棉免燙襯衫使用乙
二醛樹脂定型，都含有甲醛成分。甲醛對人的皮膚強烈刺激作用，會引起皮膚溼疹、全身
! a, ^" i+ b8 u8 y: o 過敏。
3. 食物中的來源
) }% k% Z: Q8 n0 I% S/ b) d" `; I 食物中添加甲醛，常為了漂白、蛋白質凝固、及保鮮防腐上的作用。在台灣以前曾有蘿蔔
乾、米粉、粉絲中添加甲醛漂白；中國大陸現在則有鴨血豆腐、腐竹、掛麵添加甲醛蛋白
9 F0 E2 L$ f3 s$ l. g( v" t 質凝固及漂白。中國大陸市場上有發現蝦仁、烏賊、海參、黃喉、魷魚、鴨腸、鴨掌、海
螺、天梯、扇貝肉等海產食品泡過含甲醛藥水保鮮防腐。許多大陸海產經由魚船走私進入
7 G+ w6 j, r5 r3 `8 m" u" X& h 台灣市場，因此台灣的消費者更要小心留意。

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: B/ h* [9 T2 P$ k甲醛的健康傷害
1. 呼吸暴露
  c2 ]5 X7 d& W' c　　當室內含量為0.1毫克/立方米(PPM)時就有異味；0.5PPM時可刺激眼睛引起流淚；
       0.6PPM時引起咽喉疼痛；濃度再高可引起噁心、嘔吐、咳嗽、胸悶、氣喘甚至肺
& n2 Y7 H7 t, X  h8 t' K' A      氣腫；當空氣中達到230PPM時可當即導致死亡。長期吸入低劑量甲醛可以引起慢
      性呼吸道疾病、結膜炎、咽喉炎、哮喘、支氣管炎等慢性疾病。
2. 胃腸吸收
　食入含有甲醛的食品會直接產生中毒反應，輕者只有口腔、咽、食道、胃的黏膜刺激
% C* f' ^/ C7 s. x* f! ^8 i- ^    ，較重者有頭暈、咳嗽、嘔吐、上腹疼痛。重者會出現大量腸胃出血、昏迷、休克；
     導致肺水腫、肝腎充血及血管周圍水腫。且還會損傷人的肝腎功能，可能導致腎衰竭
: R- i: K9 w/ f9 ^! [    ，一次食入10至20毫升會會出現昏迷、休克致死。如果消費者因食用含有甲醛的食品
8 C. `; z# w- n8 P6 B    而出現上述症狀，應立即飲用300毫升清水或者牛奶，起到稀釋和在胃裏形成保護膜的
3 {/ @% x! D( A8 r0 ~" {1 s    作用，減少胃的吸收。症狀嚴重的要立即去醫院治療。
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# t& D% ^, R) _  J+ R3. 長期接觸低劑量
0 y) w9 l9 W+ d$ v0 S% n% ^! y 會使得女性月經紊亂、妊娠綜合症，引起新生兒體質降低、染色體異常。甲醛還有致畸
、致癌作用。高濃度的甲醛對神經系統、免疫系統、肝臟等都有毒害。據流行病學調查
，長期接觸甲醛的人，可能引起鼻腔、口腔、鼻咽、咽喉、皮膚和消化道的癌症危險性
  增加。

如何降低空氣中的甲醛濃度：
1). 採用低甲醛含量和不含甲醛的室內建築和裝修材料；採用不含甲醛的油漆、塗料；
& z8 a3 E# `0 C$ z& i& c3 b2 [. N    最為有效。
2). 新房子及車子儘量不用冷氣，要打開窗子。使用冷氣時，應儘量設定在換氣的位置
   ，最少一年。不要為省錢，而改用室或車內循環。如此可以減少密閉空間中的揮發性
% t9 j( x- B  P; W* a) L   有機化合物及甲醛的傷害。
3).使用芳香劑、殺蚊液要保持室內或車內空氣流通。
' n; Y3 W1 B7 U4) 牛仔褲、防縐防縮的衣褲、或全棉免燙襯衫衣物，先洗過數次後再穿。
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如何避免食物中添加甲醛：
不要吃太白的食物，相關單位應定期檢驗各項食品之甲醛濃度，以防有些業者
食物中添加甲醛。尤其台灣民眾好吃海產，因兩岸交流密切，
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