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[食記] 工業風美式餐廳(新月餐飲集團)

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發表於 2014-10-2 09:32:27 |只看該作者 |新文章置前
參考資訊:台中國美館綠園道餐廳|史密斯羅美式餐酒館|美式下午茶
2 D7 d1 Y3 ]7 N+ F, N- E2 B
& V) c3 ]1 \6 F- B1 L+ R, M3 y4 F) K. i$ C* K# v  k, H
台中國美館周遭聚集不少特色餐廳,來到台中不知道要吃什麼的朋友,跑一趟台中國立美術館(國美館)就不難找不到美食餐廳囉!5 K4 n, f  k/ B
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特別的是Smith & Lo史密斯。羅 美式餐酒館桌椅數量並不算多(甚至以空間規劃來看還覺得偏少了點),餐桌椅有左側2人和4人座位,以及右邊的高腳椅餐桌區,這樣的座位設計還滿少見的。
( |- a. j) T+ ?3 w/ A; @  z5 h
; f& d$ \; u. k* V( r有發現高腳椅後方的鑲的鏡子嗎!有視覺延伸的空間錯覺感受
0 W5 Y; K: ~& U$ O* y, k
) y) E3 F- j: [3 e. e' b5 }另外一區的吧台區也太大了!
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4 ~" D7 E: t0 W  K8 T! M. V( n  I下午時段正撥放美食節目,看了讓人更餓呀!噗~
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Smith & Lo史密斯 羅既然是美式餐酒館,酒肯定是少不了的囉!
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) k# |0 X$ ~& m8 G  [& i二樓空間比一樓寬敞許多,還規劃電子飛鏢撞球檯桌足等娛樂設備,並有一獨立包廂,適合三五好友的聚會。

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( c, b) i6 b: Y  smenu(菜單)0 X4 e8 q3 c$ [! y) E6 P

: \0 N( N. U: Z# ?
& u2 }& v% o4 U/ p# B燻鮭魚沙拉
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史密斯。羅班尼迪克蛋輕輕劃開,金黃蛋液瞬間緩緩流出,和特調sauce完美融合
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水果塔附墨西哥餅
8 f$ h  P6 |" R( W: r# a6 u
: c& @) [! e6 F) T+ O$ k- N
香料青醬焗淡菜

. s2 {) E5 {  B! w  T
  {1 w5 T5 e; M碳烤豬肋排

  E$ y+ L2 d. V. S. _5 O而原本應該較甜密膩口的碳烤豬肋排,透過特殊料理手法,呈現吮指回味的美味回憶。
) w: s( l$ D4 g2 H1 \* a
+ J& i& t3 _  z3 q忽冷忽熱

6 Y" h6 `5 P) @+ r* m' v/ t但最令人意外的是冰淇淋裡還加了米、牛奶製作,口感綿密還吃到QQ的口感
5 H9 x6 K9 H9 X/ b( r7 N
5 A0 V% X8 ^& [/ `2 P, cPudding米布丁
# P, g1 B: \0 e1 C2 r. j/ N
剛剛的忽冷忽熱冰淇淋是米製的,連米布丁也是。
" {% A* P+ }# o' w! k1 V相關閱讀:( 餐酒館資訊)
. h+ Z. o6 F$ {* C- FSmith & Lo史密斯羅美式餐酒館
6 r1 t2 Q. Z' yPASADENA252帕莎蒂娜法式餐酒館$ b: [/ _1 H) Q/ W
Fat Angelo's胖天使餐廳
. Y; l) A) A+ D) W# B. E) |" X0 \金色三麥餐酒館* k( x  O" }3 i  Y, `4 C
延伸閱讀: $ r5 i) b* B8 f' X$ [
台中旅遊資訊) o& c# O9 n2 n/ s
台中住宿資訊% o' c( X8 k* f. l, X6 o. y- j
台中食記資訊  
8 [8 {: ?; N/ [/ R全台美式餐廳資訊蒐集
4 O  n2 e7 m# a◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受,每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一,請自行斟酌,感恩!! ) i' f: h( d+ Q# H; f1 K3 W
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。

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https://leeleelin.com
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發表於 2014-10-9 15:46:41 |只看該作者
spirgg 發表於 2014-10-9 13:50
5 e- ~" k0 N! n- K很棒的分享,看起來是值得一試的好餐廳
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新月集團在台中是很知名的餐飲集團哩!!
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沙發
發表於 2014-10-9 13:50:53 來自手機 |只看該作者
很棒的分享,看起來是值得一試的好餐廳
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