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[食記] 工業風美式餐廳(新月餐飲集團)

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樓主
發表於 2014-10-2 09:32:27 |只看該作者 |新文章置前
參考資訊:台中國美館綠園道餐廳|史密斯羅美式餐酒館|美式下午茶7 f& ^2 ~2 G- Z5 w' f
* E7 Y, v8 e5 f& H; O' E! _
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台中國美館周遭聚集不少特色餐廳,來到台中不知道要吃什麼的朋友,跑一趟台中國立美術館(國美館)就不難找不到美食餐廳囉!
- ^; w) K; ?) K2 z2 c+ I2 y6 `/ [: f$ N
特別的是Smith & Lo史密斯。羅 美式餐酒館桌椅數量並不算多(甚至以空間規劃來看還覺得偏少了點),餐桌椅有左側2人和4人座位,以及右邊的高腳椅餐桌區,這樣的座位設計還滿少見的。
3 u. R/ V$ R: J, x+ C( c, i" V4 h3 f; f0 P" ^: r
有發現高腳椅後方的鑲的鏡子嗎!有視覺延伸的空間錯覺感受
+ ~2 V7 B1 ~; X6 `# D9 \  o# \# R! i1 @7 y
另外一區的吧台區也太大了!

6 C4 c7 k1 z% n3 ]6 H! |7 `& Z3 p
下午時段正撥放美食節目,看了讓人更餓呀!噗~
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+ e' s* U) n5 ], f5 {* LSmith & Lo史密斯 羅既然是美式餐酒館,酒肯定是少不了的囉!

% B/ I, \9 f1 k; ?3 k  j& f* Q7 N( ^& L# o; W3 o7 f" b
二樓空間比一樓寬敞許多,還規劃電子飛鏢撞球檯桌足等娛樂設備,並有一獨立包廂,適合三五好友的聚會。
0 T! s$ J. `  r; `

9 ]$ D# Y! }0 W, A, Umenu(菜單)
. F; ~2 K- w0 s# p% V- K8 e- y3 {
! @+ x" U+ l* o! s. q3 N

& P) {; P( ^$ e) @: g  T燻鮭魚沙拉

6 k9 {6 M4 D5 E1 K
5 [2 q6 {! s3 z6 X7 s2 X9 Q& D史密斯。羅班尼迪克蛋輕輕劃開,金黃蛋液瞬間緩緩流出,和特調sauce完美融合
& \7 {: ^' ]! S
8 j+ H4 N* \* B( P( l7 [水果塔附墨西哥餅

. B; o. @9 I5 ~3 `0 h; z1 k, B5 {) Q8 E
香料青醬焗淡菜
& x$ p/ k9 m" P* e

  I9 e; `% y4 B* J. \3 b1 ]& J碳烤豬肋排
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而原本應該較甜密膩口的碳烤豬肋排,透過特殊料理手法,呈現吮指回味的美味回憶。( O' ~$ S( o+ a+ J+ K7 z: J& H

2 ^6 s7 y; z9 r" i* o: V忽冷忽熱
* D5 H9 f  \2 K+ G" R1 d
但最令人意外的是冰淇淋裡還加了米、牛奶製作,口感綿密還吃到QQ的口感
2 H. |0 l4 _$ ~9 v: c, c) m8 N$ n2 p/ D1 v3 P* s) z4 l
Pudding米布丁

. l4 I3 f9 s5 D# X# t8 q剛剛的忽冷忽熱冰淇淋是米製的,連米布丁也是。
: @5 ~4 G* V5 c2 }相關閱讀:( 餐酒館資訊)3 J9 I8 X! {8 z
Smith & Lo史密斯羅美式餐酒館
8 {: ], N5 ?0 L8 ePASADENA252帕莎蒂娜法式餐酒館7 _+ Z1 H, ^5 h) v& I
Fat Angelo's胖天使餐廳
; L+ E/ N8 F+ Q2 _1 G金色三麥餐酒館
% z1 }2 d9 T2 u( q4 C2 h延伸閱讀: ' a: F7 x9 l: l1 X
台中旅遊資訊
  V: w( F+ J- ?! Y6 t% @) f台中住宿資訊
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- q$ t8 k2 Q& T( J全台美式餐廳資訊蒐集
  ?* N% G+ \0 s5 L/ ^( O) _- w◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受,每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一,請自行斟酌,感恩!!   M. w/ e( x2 C+ ^$ p* l* o
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。

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發表於 2014-10-9 15:46:41 |只看該作者
spirgg 發表於 2014-10-9 13:50 4 ]$ _6 m# C7 H8 t
很棒的分享,看起來是值得一試的好餐廳

2 e5 T, E# g. g2 J/ L3 ^% X- f新月集團在台中是很知名的餐飲集團哩!!
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沙發
發表於 2014-10-9 13:50:53 來自手機 |只看該作者
很棒的分享,看起來是值得一試的好餐廳
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