NIPPN日本製粉法國麵粉:拿破崙

兩個蓁

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  最近買一本吳寶春書,想來做法國麵包,及歐式麵包
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有效日期: 2015/2/19

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2 S& j; D/ |1 _. h* w 一包是2kg(1000g) -120元
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8 e$ e; o2 X( @+ @* U. w* u  有須要鄰居留言告知,謝謝
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0 \7 \/ n( W5 o  1) 名稱：日本製粉法國麵粉：拿破崙 Fナポレオン
2) 廠商：NIPPN（日本製粉株式会社）
3) 產地：日本（東京都渋谷区千駄ヶ谷 5-27-5）
4)  用途：硬麵包類（歐式麵包、全麥麵包、雜糧麵包、拐杖麵包、鄉村麵包、硬式餐包.也可以做PIZZA)
) D! |" @; f/ P2 T7 O 5) 特色：操作性佳、麥香豐富、用途廣範
6)  成份：小麥（灰份 0.41%、蛋白 11.8%）

   呈現道地法國風味，麵粉吸水性佳，所製成的麵包氣孔大，滿溢原味麥香，法式酥脆感

ps.昨天做這麵粉,原味麥香真得很香,好吃阿,及做pizza也好吃,供參考
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兩個蓁

qqzz 發表於 2014-10-6 21:48
  Z) j# R6 S) A! L* U: E我要一包~請問有低筋麵粉可以分購嗎？我要1Kg  謝謝

妳好
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8 l; U( p( l8 |# F3 b* j5 i6 U低筋麵粉還可以分購, 1kg - ok

* ?* W% V3 k; e* l' C法國粉一包
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留短消息給妳
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謝謝

qqzz

我要一包~請問有低筋麵粉可以分購嗎？我要1Kg  謝謝

兩個蓁

這麵粉我這兩天做包葡陶乾麵包及糊桃葡萄麵包,如圖上麵包,吃起來會聞到麥香氣很贊,供參考
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) W  b+ S" c6 x: \* Z. O: c我把它當高筋麵粉使用,也可以做pizza都很好吃
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/ n5 F" l0 d' Z有須要鄰居可以來分購吃看看阿,謝謝