想做外送咖哩飯，北大兩個可外送

張睿家

各位北大的朋友好，最近有點想賣咖哩飯外送(自家廚房製作)，有沒有朋友可以給我建議呢？

張睿家

小豬媽媽 發表於 2014-9-22 10:00
開賣時請通知我，我家女兒超愛吃咖哩飯，
; I- l! D; }4 j- e6 A- H  S只是有個困擾，咖哩飯的青菜量實在很難讓一天能達到五蔬果的份量 ...

. s8 C8 o  f4 q% p" Q" @媽咪您好，每位朋友心聲都是我們的建議啊！因為ㄧ邊帶著小孩ㄧ邊計劃，真的是需好好的思考。

小豬媽媽

開賣時請通知我，我家女兒超愛吃咖哩飯，
只是有個困擾，咖哩飯的青菜量實在很難讓一天能達到五蔬果的份量，
如果能多樣選擇，例如加10元加配送一份青菜，
. d0 B5 F7 i/ \5 F. v最好有三種選擇，那就太完美了，
0 _% }5 P$ T5 ~2 W* l/ i這樣好像有點異樣天開。

張睿家

活出美好 發表於 2014-9-18 09:42
開賣時請通知我，我的小朋友們也很喜歡吃咖哩飯。

嗨！媽媽，好的。我如果籌備有定案。ㄧ定會告知大家喔！感恩

活出美好

張睿家 發表於 2014-9-5 12:53
我也是覺得現在ㄧ個便當要8,90，其中有二十元可能都是店家的店租成本。我設定是50元ㄧ個 ...

4 a0 R" }, D8 [  ^) k開賣時請通知我，我的小朋友們也很喜歡吃咖哩飯。
5 A9 W/ G8 }9 y

張睿家

yanyan 發表於 2014-9-7 17:42
6 t) N9 a& I& `, Y* F7 }老闆甚麼時候會開賣呢？

* X% t: S8 P' G嗨！朋友，目前正在評估當中呢。謝謝您的詢問喔！感恩

yanyan

張睿家 發表於 2014-9-5 23:04
1 S: f, J  ?$ w" v9 F# t嗨！朋友。目標是學生族群居多

老闆甚麼時候會開賣呢？

張睿家

dreamsidea 發表於 2014-9-5 17:26
只是，還要考慮是要賣給誰？

小朋友 、 大學生 、 成人 、 老人

- o' p- y8 v4 \$ Q0 \  u嗨！朋友。目標是學生族群居多

dreamsidea

只是，還要考慮是要賣給誰？

小朋友 、 大學生 、 成人 、 老人

咖哩 的味道調整，這也是要符合 人、時、地  去修改的！

張睿家

evelyn0026 發表於 2014-9-5 12:56
+ H! L# o# E; n& Y, t: R3 {我多年前就有想過一個PROPOSAL,剛好就是咖哩飯也~
& m1 y+ n* a+ S2 V1 o$ E$ ~供您參考囉~

感謝朋友，您的想法真棒。北大的店家如果像是您提議的，在外門口租的租金不知道行情會是多少呢？

evelyn0026

我多年前就有想過一個PROPOSAL,剛好就是咖哩飯也~
供您參考囉~
9 {( y- ^7 |: i7 _% C
! t" x% G/ M+ T4 }) W% k2 T我建議不要做外送的,咖哩飯就是迷人在燙嘴的口感...
( A/ S3 s; O0 ~4 o( _. Y, ?冷掉的咖哩飯實在是不太好吃,外送過程風險實在太大~

$ g2 e# x+ M) V9 B) y建議你和店面商家配合,在用餐時間在店門口擺張小桌子(折疊的即可)
( [( f2 {9 S0 \  z6 R你就準備一鍋咖哩雞一鍋飯(能保溫),客人點餐後再裝飯及淋上咖哩
% l7 o2 p  q# B& X; F+ a4 Z3樓媽媽的建議很棒,我的理想也是可以加上二小朵花椰菜-有白有紅又有綠
$ Z0 n7 H, y$ t. H+ n$ a$ k(我的PROPOSAL裡是有豬肉口味咖哩,因為我想學空姐:請問您要雞還是豬??)

因為不在店面煮,只有吃飯一小段時間擺攤,店租會省很多,不過要找到願意配合的店家
7 j& b6 n+ h( {* \" @% _只要東西好吃又不貴份量足,口碑做起來...這裡午晚餐還是很有需求的~

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6 D- I" v# F5 Q6 O; c我有這PROPOSAL是婚前住五股時,離五股工業區很近.只想做中午
3 J8 J6 e/ M! O- P沒想到還沒付出行動,就有一位阿嬤先捷足先登了.哈~
(其實這PROPOSAL我也無法付出行動啦,我一直都是在職身份的...)