想做外送咖哩飯，北大兩個可外送

張睿家

各位北大的朋友好，最近有點想賣咖哩飯外送(自家廚房製作)，有沒有朋友可以給我建議呢？

張睿家

小豬媽媽 發表於 2014-9-22 10:00
1 U8 C4 L' Y5 m5 s! d( x" G開賣時請通知我，我家女兒超愛吃咖哩飯，
只是有個困擾，咖哩飯的青菜量實在很難讓一天能達到五蔬果的份量 ...

媽咪您好，每位朋友心聲都是我們的建議啊！因為ㄧ邊帶著小孩ㄧ邊計劃，真的是需好好的思考。

小豬媽媽

開賣時請通知我，我家女兒超愛吃咖哩飯，
3 O# t% x& N8 y- S% E# ~9 }. `只是有個困擾，咖哩飯的青菜量實在很難讓一天能達到五蔬果的份量，
如果能多樣選擇，例如加10元加配送一份青菜，
7 w( d/ k) f& U$ l$ H6 O( I最好有三種選擇，那就太完美了，
這樣好像有點異樣天開。

張睿家

活出美好 發表於 2014-9-18 09:42
3 p% M" P' m7 l6 B開賣時請通知我，我的小朋友們也很喜歡吃咖哩飯。

嗨！媽媽，好的。我如果籌備有定案。ㄧ定會告知大家喔！感恩

活出美好

張睿家 發表於 2014-9-5 12:53
我也是覺得現在ㄧ個便當要8,90，其中有二十元可能都是店家的店租成本。我設定是50元ㄧ個 ...

% w5 g; H# ]4 ]) O8 L- s開賣時請通知我，我的小朋友們也很喜歡吃咖哩飯。
) b; z8 |4 P$ m. T

張睿家

yanyan 發表於 2014-9-7 17:42
% c2 N, E, h7 A7 R8 K老闆甚麼時候會開賣呢？

" @* d$ U, s, J3 f嗨！朋友，目前正在評估當中呢。謝謝您的詢問喔！感恩

yanyan

張睿家 發表於 2014-9-5 23:04
  a7 T0 S, ]) O嗨！朋友。目標是學生族群居多

老闆甚麼時候會開賣呢？

張睿家

dreamsidea 發表於 2014-9-5 17:26
. r- I% e3 f9 E* `' s  s' V只是，還要考慮是要賣給誰？
8 m1 }, b3 n! |% o3 X# k
) N" s& N" E. @. E# o( j小朋友 、 大學生 、 成人 、 老人

嗨！朋友。目標是學生族群居多

dreamsidea

只是，還要考慮是要賣給誰？

% ^! S" {5 B$ }2 r+ j, g4 t小朋友 、 大學生 、 成人 、 老人

咖哩 的味道調整，這也是要符合 人、時、地  去修改的！

張睿家

evelyn0026 發表於 2014-9-5 12:56
我多年前就有想過一個PROPOSAL,剛好就是咖哩飯也~
/ _" d" V. [& T9 p- u) \供您參考囉~

0 H  h, f- ~4 e感謝朋友，您的想法真棒。北大的店家如果像是您提議的，在外門口租的租金不知道行情會是多少呢？

evelyn0026

我多年前就有想過一個PROPOSAL,剛好就是咖哩飯也~
; y/ I7 N* e! C0 b9 _  J1 F供您參考囉~

我建議不要做外送的,咖哩飯就是迷人在燙嘴的口感...
冷掉的咖哩飯實在是不太好吃,外送過程風險實在太大~
; q! J9 `, ?2 ~
建議你和店面商家配合,在用餐時間在店門口擺張小桌子(折疊的即可)
$ J2 R7 [1 {# A0 ^0 B; E你就準備一鍋咖哩雞一鍋飯(能保溫),客人點餐後再裝飯及淋上咖哩
- c9 g% z! R# J# Q8 H3樓媽媽的建議很棒,我的理想也是可以加上二小朵花椰菜-有白有紅又有綠
; y$ i2 G# x( _4 {. A(我的PROPOSAL裡是有豬肉口味咖哩,因為我想學空姐:請問您要雞還是豬??)
" J6 k6 m6 J- K6 W) y6 _! Z
因為不在店面煮,只有吃飯一小段時間擺攤,店租會省很多,不過要找到願意配合的店家
# ?) p0 S3 u# b) V0 E2 M1 h" [; R  E只要東西好吃又不貴份量足,口碑做起來...這裡午晚餐還是很有需求的~

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' g$ j! e% h% K+ S5 N0 O% j( Q我有這PROPOSAL是婚前住五股時,離五股工業區很近.只想做中午
& N' Y& n. E6 v- c, ~, E  k# \沒想到還沒付出行動,就有一位阿嬤先捷足先登了.哈~
(其實這PROPOSAL我也無法付出行動啦,我一直都是在職身份的...)