鱒魚兩吃簡單美味~山菜料理

熊本一家

原文連結:鱒魚料理|鹿谷美食餐廳|山菜料理館

: X/ ~4 T1 [' T: }( S5 T% i餐廳往B1的方向，梯口處小黑板有當天推薦菜色參考。

) F# t5 A5 s1 g; f樓梯下的水池用山泉水養殖的鱘龍魚和鱒魚...等活跳鮮魚。
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  H. f: K7 G- s吧檯和用餐區仍維持著杉木(原木)裝潢風格。

高山高麗菜清脆不錯吃。
涼拌過貓

淋沙拉醬的涼拌過貓還是第一次吃到，本來不覺涼拌過貓會有多好吃，沒想到過貓不僅不會有咬舌感，且搭配酸酸甜甜的千島沙拉醬好好吃呀！
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7 {% E5 g/ i8 j( X3 K( J8 F" I肉片炒鮮菇，香菇滿滿滿，但肉片不多。
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先上菜的是鱒魚魚湯，鱒魚腥味(土味)少，刺也不多，很適合孩子吃。

  M7 q" V2 ]# \5 H) W8 V接著清蒸活鱒魚也跟著上桌了。

( c! `9 @( D. O地瓜也是南投知名的農產，加點的拔絲地瓜，吃來酥脆還帶著熱騰騰的口感，讓人一口接著一口呀。
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延伸閱讀：
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) N9 ]  f& A' X! v' F  i→全台民宿資訊蒐集
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熊本一家

HeatPump 發表於 2014-7-25 22:49
感謝分享！

) y. Q5 V  A7 A8 l$ l' j感恩大大賞文

熊本一家

Asher 發表於 2014-7-25 21:52
太讚ㄌ啦...吃不完ㄌ>

就是全台灣有太多好吃好玩的，吃不完玩不完，所以假日都常常往外跑。
4 X; @" _5 A: K# \% L

→南投(清境-日月潭)旅遊資訊  

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熊本一家

家的愛 發表於 2014-7-25 20:22
. ?% O/ z% j" y7 k, J, c3 j; x3 |5 q' \南投最近我去定了！

那別忘了分享好吃好玩的哦!

→南投(§溪頭-日月潭)旅遊資訊  

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熊本一家

飛龍在天 發表於 2014-7-25 16:26
看來好可口 ~

假日免不了吃喝暫時忘卻煩悶工作!!

熊本一家

Dr.伊芙琳 發表於 2014-7-25 15:51
流口水...

5 F. p) v' l: o/ @料理簡單也很美味哦

HeatPump

感謝分享！

Asher

太讚ㄌ啦...吃不完ㄌ><

家的愛

南投最近我去定了！

飛龍在天

看來好可口 ~