CP不錯的碳烤牛排~鐵牛牛排

熊本一家

原文連結:板橋捷運美食|鐵牛|鐵牛碳烤牛排
2 i7 I6 w  R8 E- E+ u+ n, H牛排館地點離板橋捷運站不遠，從2號出口距餐廳約800公尺的距離，步行約10分鐘左右可抵達。

一進門映入眼簾的就是大片玻璃圍起來的大碳烤區，所有食材上和工作情形一目了然，就像吃鼎泰豐一樣，還可以透過玻璃櫥窗看工作中的廚師們！

只是，店家在排煙下的功夫做得非常好，[size=18.88888931274414px]整個餐廳[size=18.88888931274414px]完全聞不到一絲碳烤香氣[size=18.88888931274414px]，或許是為了不讓用餐的顧客覺得餐廳裡到處到是油煙的感覺，也或許是為了敦親睦鄰的關係吧！
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menu菜單
! g7 s7 i. g# D, e+ r& m+ O; \餐聽簡介，以及選用美國CHOICE等級牛肉的自然牛種。
另外還有16oz、12oz和32oz盎司($779無服務費)限量供應的超級碳烤厚切沙朗牛排，價格上是超乎想像的佛心價哩！

每個餐桌上都有的研磨調味罐，左邊喜瑪拉雅山玫瑰岩鹽，右邊是印度什麼胡椒粒，都是需要現磨現用的。
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套餐附的餐包可是南部一家知名的團購商品，撕開餐包來吃可得小心，裡頭的內餡可是會爆漿流出來的哦！
6 G3 z4 u  L4 Y/ c$ `1 p吃太快也是會不小心燙到舌頭的。呵~
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12oz盎司自然牛翼板牛小排
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10oz盎司經典板腱牛小排(店家招牌推薦)
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鐵牛原味碳烤牛排餐廳不使用鐵盤，跟高級餐廳一樣使用磁盤，瓷盤本身溫度頗高，可保持碳烤牛排原始風味，如果是用鐵盤不僅會加速熟度讓原本的熟度向上提升，口感上也容易流失。
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櫻桃鴨本身都已事前去好骨了，可以很輕易的用刀叉劃開，皮脆油少的鴨皮和鴨腿肉，一口吃下香甜油脂和飽滿肉質充滿口腔，真是滿足。
傳統牛排店的價格，美式餐廳牛排館的風味，沒有華而不實的炫目裝潢，取而代之的是實在的價位和品質，能以平民化的價位表現出和高級餐廳不差的食材品質，真的很佩服經營者的勇氣呀！
延伸閱讀：
  U7 L  H3 Z* n& Y  U2 t" T→新北市旅遊資訊
( |7 k% k% [, ?+ L; j( Z→新北市住宿資訊
; @. X  ~& Y5 P. d+ X: S→新北市食記資訊
/ Z7 x1 I+ C0 {" E/ x→全台美式餐廳資訊蒐集
→全台西式排餐餐廳資訊
) [* H) i2 I% e; @' w$ B  `◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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熊本一家

老熊豆花 發表於 2014-7-21 17:24
% k) U" M* e2 b' IGod 就是有 bless 我才讓我吃那塊牛排的,
因為還有息肉,
) i0 V. M: ]* V8 l1 n/ G, a0 x1 a& D通常息肉不會痛,

  Z1 T, @9 H, E) T, [% j" j5 k# p原來是這樣，願老熊早日康復!!
加油

老熊豆花

God 就是有 bless 我才讓我吃那塊牛排的,
# l$ L) _7 w% P1 C+ E因為還有息肉,
& G2 H7 s1 U& H; X& [$ W0 `通常息肉不會痛,
& X5 B0 B2 t' e2 Q4 `' D1 z等到發現的時候通常是腫瘤了,
所以是膽結石救了我!

熊本一家

老熊豆花 發表於 2014-7-18 13:02
1 w6 G3 p( S* o9 J# ?" Q很愛吃阿,
但是上個月吃了一塊沙朗牛排以後,
因劇痛發現有膽結石,

- |, `2 }& r: }' Z$ C3 }3 ~原來是這樣!
god bless you~

剛剛看了這篇好像是這麼寫的。
* v0 _5 X/ P8 g6 `1 Z/ `# c→關於膽結石

老熊豆花

熊本一家 發表於 2014-7-17 16:18
哇哇哇!!
& u/ k( L2 Y" h7 o5 o4 @看到愛北大名人老熊的回覆超開心！
老熊大大也愛吃牛排嗎？

9 ~/ i/ o6 I. x3 m很愛吃阿,
但是上個月吃了一塊沙朗牛排以後,
因劇痛發現有膽結石,
: z* D" d/ s( L; V從此要跟牛排說掰掰了.....

熊本一家

有一陣風 發表於 2014-7-16 00:23
感覺還不錯欸~超愛吃牛排的!

我也愛吃牛排
, D7 E" D% l8 N8 J% }. `" u' Q→好吃牛排哪裡有

熊本一家

老熊豆花 發表於 2014-7-15 22:46
: c6 z& J# N8 U5 a! z原來鐵牛不只有運功散,還有牛排...

哇哇哇!!
3 F. c$ [3 c/ a1 n& ]看到愛北大名人老熊的回覆超開心！
: I" N! a5 m5 w. w) N老熊大大也愛吃牛排嗎？
6 l- k' }4 F9 ^' S# V: N* H8 i→全台牛排館餐廳資訊

熊本一家

家的愛 發表於 2014-7-15 21:34
5 k0 H: Y6 s& i9 R; P: u) _+ q真的值得一試

" ~" D6 t3 d  Y; |" ?牛排還不錯
→全台牛排館資訊

有一陣風

感覺還不錯欸~超愛吃牛排的!

老熊豆花

原來鐵牛不只有運功散,還有牛排...