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[日常閒聊] 大義路上的奧斯汀 真的是大地雷 !!

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發表於 2014-7-13 20:54:05 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 繾綣 於 2014-7-13 21:05 編輯
  ~% [, F2 X8 l8 c: }8 I2 A/ W' \. s  z0 X, u* o
剛晚餐時去用餐.....
$ O( _/ u9 p! h
- u. T3 L' q7 `  d一去進沒人理我們,想說是等等服務人員會來點餐,結果等了2分鐘沒人,自已去櫃台拿DM0 J" v: [, y% M0 m" o/ o' M
; G* {. x7 i$ \  c3 m1 U7 p
心理想著完了,這樣的服務態度做出來的餐會好吃嗎.....2 N0 ?1 h8 h& Q& Z( x. ]9 e

# k. _" c5 |+ m9 \6 Q和老公各點了一份餐點,加購了一份50元升級套餐(飲料和湯,飲料選了可爾必斯) 結帳共接近$500元% F0 P& ^- }- z. ^+ c
& H; U" `4 R; d* W
3 L) ]% ?; f" A; J
帶著期待又怕受傷的心情等待.....
( L5 S9 O% J, h: ?. A
4 p3 {, Z. U' _! A+ u& j9 y( p" A飲料和湯先上,一喝果然....味道先不談,湯和飲料感覺只倒了半碗再加滿水,飲料差點喝不出是什麼東西
( n+ y, z6 ^7 k$ A8 Y- Y% [. T/ y7 Y* a; p  g, V4 t) z! H
玉米濃湯喝起來變成玉米清湯....@@" : d3 T8 s( z- K" r
: b! ^9 n- y. j
受不了花這樣的錢得到.....在服務人員上菜時老公和他反應湯和飲品過淡,告知他東西不用換給我們,但可否
& T$ C% y7 M' W" S% e
% G1 w! _  H* j和老闆娘告知提升一下湯和飲品的品質,真的太淡了 !!+ V( r1 E4 p2 m7 O& Y" r

1 `# J% `' I' p, q服務人員一直回: 抱歉 ! 真的很抱歉 !! (回頭也沒看他告知老闆娘,不知在抱歉什麼意思,不關他的事的感覺)
7 G* ~! R8 B% S7 S2 {  h$ i
/ {% ~# s: n, b! l; N/ [後來2份餐點都到了........無法形容,不至於到難吃,但口味和品質就是........這價位不該出現的Orz) j( Z* o1 P7 i
% }- Z; t$ e9 J9 t( E* Y, w
(在用餐時看著老闆娘在外場做甜點,只能說更傻眼....完全不熟的動作,不知怎麼做這甜點的感覺)& f4 E# E$ w* ]' V/ [0 K+ m

: {3 n, p$ O% m( t6 ?# |9 {' D老公餐點吃了不到一半就不想吃了......花了$500元很失望又受氣的離開了!!

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發表於 2015-10-30 21:54:31 |只看該作者
本文章最後由 johnshuetw 於 2015-10-30 21:55 編輯
. p0 M. n$ e, B. Q$ }) ~4 S2 t* y- Y. i) e1 g
這樣說,在學校邊有一家XXX棧,以前吃過幾次覺得不錯,有一次約朋友去吃,
# \5 Z3 ~/ n, ?$ G吃到大家都不高興,西瓜,水果等不新鮮一聞一吃便知,店家理由一堆,也不換....... p; p) c( J6 _; L: |* k
又不是很俗的價格,真的....
+ s$ l$ Y/ {, ?東西味道走樣,有的好像放太久,
0 |% k+ Q5 V6 h1 r5 B反應時,店家完全不認為自已有問題,一直說不可能,也不處理,難道我和朋友6個人舌頭都壞了?5 a0 B, L0 R4 J- o
....1年來沒再去吃過.0 M+ w4 a  |: F+ u& ?+ ?) H
XXX棧,再近我也不去.1 k0 L1 n, X5 W0 v9 t$ K2 |
不過別人是否有相同經驗,我就不知了.

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發表於 2015-10-30 14:01:47 |只看該作者
繾綣 發表於 2014-7-18 23:12 ! V% w4 J7 u1 q0 L
做生意是辛苦的(租金.人力成本壓力),真的要把握每一位上門客人的感受,
# H- W4 q0 k, ^+ l
9 x7 J* M; B! g. j9 ?產品和服務要再更用心些(自己要試 ...
, P+ o/ C6 x! p( K& H
真的令我很久都不敢再踏入這家店了5 X. x# X: h6 V% h0 m5 m+ c

& x8 C+ j; I# m4 F6 a* T; w- `) ?: C記得大概2、3年前的經營者時 有空時早午餐時我都會去悠閒地吃這家
3 V2 D2 Z* h0 {/ r3 l8 l
( d7 z6 @" n) b, Z# Y& k3 [- C8 V那時店家看似挺多常客在打招呼 氣氛很清新舒適 門前還有放個電鋼琴
  [. Q0 v3 B' v& _1 K5 o, u& m# V2 m; d! g# g) C8 a+ j" k  F0 c
好景不長 去年(2014)再去時就整個大變了 連自取水杯都有股悶臭味還溼溼的...) E0 D$ s' v/ `% m  t
; @: l; B- Z: \5 w! f5 G( I) u( E
可惜…少了家能坐的地方

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發表於 2014-9-19 15:57:17 |只看該作者
rita711113 發表於 2014-7-15 12:13
: s  H) K/ a6 z% `: T- K其實我很久之前也去過一次,經驗也不是很好
# [' i$ d: |- t因為我沒去過,不知道餐具要自取,所以上菜一會兒,我問店員,他才跟 ...
5 h( v. d$ R# @7 J2 f1 C1 X6 y* a
恩...我也是這樣覺得~, W8 q5 X2 D. N& a8 [

. N% J( i) @+ Z$ k: M上個月第一次去~( H. ]! b* s' B& Y5 Z

) N) t% t& X0 c) u' }  a8 ]也沒有服務人員告知餐具要自已拿~
% x! T, e9 b7 s2 s* a
2 o' ~/ w2 x" o* Q) [* @餐點什麼的都上了~發現沒有餐具~自已還默默的找才知道~% c! T, q3 t9 l; T) u

( s( a2 B: M0 @9 q, D; K& s7 ~員工訓練真的該加強~畢竟不是每位客人都知道你們的規矩~
8 r) w( i" ]+ Z' F9 I  d2 a: [- _& l. J0 M1 O

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發表於 2014-8-25 15:58:04 |只看該作者
春曉櫻 發表於 2014-8-25 11:40
( O+ ]- N" t- z: |看到po負評的幾乎是新立帳號% ^, W2 |5 }' }
猜測是消費不滿意到一個程度# v/ `; Q' m9 @; q4 i( r% z
所以費心註冊跟鄰居們分享
& e: a; h; ]% @- R( i* X
心聲被你說出來了....." Z0 [4 v5 S1 v: v9 Z& b5 ]9 \
8 ^! O5 \! D2 {
真的是不滿意到一個程度(長到這麼大很少會這麼不滿一家店)

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發表於 2014-8-25 11:40:52 |只看該作者
看到po負評的幾乎是新立帳號
% `1 ~1 G' v" [: U. x4 J0 h9 n猜測是消費不滿意到一個程度: Z) M+ B  \+ o" J/ p6 y
所以費心註冊跟鄰居們分享
: x/ X; A! j9 s( B8 |) R& ~% ^, E本來等等想去消費$ Z/ {; Y8 Z4 _
看到最近都是負評) n. X5 Z  y1 `% d- v
就不會想去消費了) L  z3 P, ?$ e* x5 N
畢竟店家餐食的價格不低; N) q! Y: V9 c
不需要去冒險
10...

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發表於 2014-7-18 23:14:50 |只看該作者
天哪!奧斯汀自從換老闆之後品質就越來越差
: d) I! z! y/ E0 o" J" d% g之前去覺得還不錯,前幾天去吃點C套餐花了100塊
9 ?0 S: k8 F& i" F7 L: j, g沙拉超少醬也超少,湯又酸酸的好像放太久臭掉一樣1 O+ X2 T* _/ ~, J; Y& e
噁心死了,我跟服務員講了,他也說幫我換結果換過來的一樣酸
* k1 n! k. B/ I2 o" j服務員說是義式香料的關係,可是我想不是,我看他們都把東西放在咖啡機旁邊的檯子上
2 |  `( ~8 t0 Z( ^' J都不怕有蟲跑進去欸髒死了傻眼
: e9 N# h* _. r) F) e連甜點都不知道放多久了硬的跟石頭一樣怎麼吃請問?5 X4 c3 U) l* I4 x) I" `: Q
後來服務員幫我換鬆餅就好多了
9 Z& p3 v9 a  A0 N- c6 z% G
/ y0 d/ h* b$ ~3 O, M& G這家店不會再去了謝謝!
* O- o8 R" F8 O% x

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發表於 2014-7-18 23:12:02 |只看該作者
本文章最後由 繾綣 於 2014-7-18 23:21 編輯
6 x( h/ x9 ~0 i- B3 X, a6 k8 l6 z3 [
) L) K3 C4 o0 @$ h9 n做生意是辛苦的(租金.人力成本壓力),真的要把握每一位上門客人的感受,. U& s* I/ M7 H- m$ ~1 M- v
, U3 N% k3 L3 e) M
產品和服務要再更用心些(自己要試吃試喝,不要是照著sop做即可,
7 O, I# k+ e& a9 {% J7 e) h! x1 }' x$ }# m) t2 C+ ?, y% G3 S
員工服務要稍微也要求些)
3 J- G: R6 `5 ?5 A7 [
( ?$ H! O2 _0 n- e$ l) d(我和老公不是很挑嘴的人,連我們這關都過不了真的是.....)
$ `% ^" a5 X' ~5 k1 C* `' g0 y7 M" @/ G* ?) l

. N! h) y& L( Z/ A4 q吃的這行業通常客人只會給店家1次機會(除非是生意超好的老店)0 H# b- D3 u4 N  a6 A
( e: |  K+ l2 e7 A- {+ u  N. i% H
印象太差客人真的不會再回頭,真的要加油啊!

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rita711113 發表於 2014-7-15 12:13   |3 O$ g  h: i7 z* f) {! O1 w
其實我很久之前也去過一次,經驗也不是很好
/ m) k# K+ x2 S/ b0 V因為我沒去過,不知道餐具要自取,所以上菜一會兒,我問店員,他才跟 ...
1 S" {0 [6 w" f7 m/ A
喔! 我們原則上是在送餐時要跟客人講餐具在櫃台請自取 因為沒有收服務費 很多都是常客 所以可能員工忙 忘記講了! 不好意思喔! 另外我們兒童餐點的人還滿多的 如果您覺得口味要清淡一些 可以跟櫃台說一下 廚房就會處理的 非常謝謝您的意見 我們會再努力!!
cafe-austin
致力成為北大驕傲!
三峽區大義路255號 02-35012319

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發表於 2014-7-15 12:13:37 |只看該作者
其實我很久之前也去過一次,經驗也不是很好4 Z* G; }* H6 Y; n% {- ?
因為我沒去過,不知道餐具要自取,所以上菜一會兒,我問店員,他才跟我比著裡面說,我們是要自取喔
* }7 O* K& H; W(我覺得,上菜可以提醒一下,總比客人自己問好,而且客人都問了,也沒幾桌,其實看我帶著小孩,也可以主動說我幫你拿,感覺會好一些...)
# E9 U+ C2 ^% I- s+ e! e兒童餐的義大利麵,是香料口味比較重的,小孩不是很敢吃  j: z8 u; h7 E4 N
後來就不曾再去了....加油
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