花蓮香扁食炒手~WOW！份量可觀呀

熊本一家

原文連結:http://www.leeleelin.com
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看著美食地圖走到中山路，來到這間花蓮香扁食炒手。
  ^& s$ H" O2 A. t5 g" U話說，花蓮扁食小吃餐廳不少，最早吃過的便是那間前總統 經國 先生造訪過的液香扁食。
& ~* B8 a# z; `: \7 A1 w(參考閱讀：花蓮小吃。液香扁食)
* n8 a! L; B' W, U. l也不知從哪時候，花蓮扁食一家跟著一家開，誰好吃誰有名氣，很難說個一定，倒是至今還未在花蓮吃過不好吃的扁食就是。呵~

價目表從$25~$90都有，扁食和炒手在$60~$80間算是偏高價位的小吃價格，加麵約多$10。

; F7 E. ~3 V" {9 g鮮肉紅油抄手
- P' e* k" b6 J0 Q# b跟小吃店的紅油抄手略微不同，花蓮香紅油抄手的扁食不少，約有十來顆。
除扁食外舖著蔥花香菜、豆芽菜，和海苔片，數量多份量也不小，每顆扁食皮Q肉豐，吃來相當過癮。
1 u2 {0 t9 E/ O: a) y味道上雖然紅油本來就是偏辣口味，不過在辣度上個人是覺得算小辣，若是喜歡特別風味的朋友，也可以加些醋攪拌，酸辣滋味也不錯吃哩。
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綜合扁食湯
( S$ L! F% l7 d! u# j5 g有鮮肉、翡翠和鮮蝦三種口味。
翡翠扁食就是韭菜口味的，屬於口味稍重的扁食。
本來以為只是那種小白蝦充數而已，沒想到還不小哩！不得不說這鮮蝦扁食有多讚了，光從外觀就看得到一整隻的鮮蝦幾乎塞爆整個餡，蝦的口感Q彈且新鮮，下回再訪應該只會點鮮蝦口味的。
延伸閱讀：
7 x( w2 I- F( O  c) v7 }→花蓮旅遊資訊
) [; b& }8 H$ W→花蓮住宿資訊
→花蓮食記資訊  
# b8 g) n+ W1 f→2014花東旅遊計畫
→花東旅遊行程表
( J- D% v5 `  k" ]' K→全台扁食小吃資訊
/ w3 O' L1 F$ _7 _: l◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
0 C( B3 F4 J- t- {; O/ Z◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。

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熊本一家

Aven 發表於 2014-5-21 11:55
懷念的老味道，年輕時從一碗45塊吃到現在漲了好多~但份量很足夠

+ v! y( s2 G  b, ?一直以為這家很年輕的餐廳說

Aven

懷念的老味道，年輕時從一碗45塊吃到現在漲了好多~但份量很足夠