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愛北大私房料理大集合

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發表於 2010-12-12 20:44:48 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 老熊 於 2011-6-5 08:24 編輯
1 I2 i. H) }# s8 l1 t9 P
; j0 J, t3 m& }1 e9 o看了這麼好朋友的分享自家的私房菜,為了讓大家能更快找到想要資料,整理如下:" B6 i, S4 a+ V2 d( ~; K: D
0 n2 u  q" L6 F/ ?$ e. W, K3 k$ a
分類檢索  }6 w; ]; S" _& Y# {# L0 S
中式料理& K. f" e- n! H% ^0 N- k
【A爸廚房】----清冰箱鐵板麵.....A爸
; P; q7 ~# C7 o【A爸廚房】----紅酒牛肉.....A爸
, k, F2 q/ b8 K# P: B【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵.....A爸/ t4 y% l% R/ m
【A爸廚房】----中日味噌烤魚.....A爸
- Q  x* W: y" C5 L' `小鳳 - 關於廚房 - 教官媽媽版滷牛腱心.....CFS" z+ I) f5 [& u9 t+ q" h8 L
晚餐是...清燉牛腩.....Emma媽
, O1 d! m+ J* _' n' F自己來做「醬醬雞」.....猴子威
- n3 G6 X* r* T' H1 j, [1 a" Q[烹飪料理] 蘆筍..雞胸肉的好朋友~.....猴子威: E/ W! U- Y0 }, ]8 t
手工扯面自己做.....走味的咖啡: |( O6 |7 a# J  G" J/ E

: b. h; W$ z7 t, [- u: v5 P日式料理
( b! G% w! E0 m$ r/ C, c【A爸廚房】----紅豆魚&紅豆大福.....A爸
+ l2 l/ j5 F3 B9 r- y( {8 d! r【A爸廚房】----孩子的午餐約會.....咖哩飯.....A爸5 W8 ^4 S1 i  m, ]! P! f  w
【A爸廚房】----玉子燒.....A爸' z9 @% X* K7 K' i" k
馬鈴薯。捲.....猴子威. _9 t" H' T, j
- T2 E0 U/ ~4 R8 o% f
義式料理
+ j2 ~# \$ R) q2 F9 {  U【A爸廚房】----鮮蝦蛤蠣義大利麵.....A爸
; [, P6 I2 @) p# _20分鐘輕鬆搞定義大利麵.....moonasea
+ v, y/ a, y# A6 W8 [# n$ ]; T: g2 s; I/ b6 ^0 A5 x: t
西式料理
3 t8 {0 Y2 S- c0 K8 Q8 P1 xHomemade 沙朗牛排.....徐加菲0 S4 S+ G7 h$ y$ X! K
星期天 雙人晚餐 雙菇PASTA + 烤羊排 + 南瓜湯.....陳太3 k7 c7 Z: S& W3 S

" _2 k) n& Y  i1 J0 b; m泰式料理
* G1 Z& t6 Q# Z# ~9 ]  s" R+ n1 |小鳳 - 關於廚房 - 泰式雞肉沙拉.....CFS2 `9 i5 [( T" n0 h# C. N( W- b9 s

0 A' `5 {: f( _) v湯類
# R$ X* ]3 m) _: J6 j% T9 C& h晚餐是...趴兔(四神湯).....Emma媽2 B) x* J& v* _+ n+ e3 e' G
簡單的羅宋湯.....小亨利美語# ~& v2 ?4 J' Z

) A9 W# K  K: y5 O/ @中式點心0 ^- W# o3 H# R3 Y1 F" e
【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃.....A爸* ~/ I* S. H7 B( \. F0 E
【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕.....A爸# b2 _# |  I: X
【A爸廚房】烤地瓜.....A爸
' H( ^$ Q$ k/ |; c. X自己做起士可樂餅.....kwl
6 t, Z# D& P0 L2 F! v
0 j& Y4 u3 |  Z4 l( j/ O# U+ }6 d4 D* Z9 I家常小菜1 ?9 ?5 e/ {3 X* Q
【A爸廚房】----家常滷豆乾.....A爸
9 H" J* D: @, n# T好吃簡單的滷豆乾.....慧秀
4 P9 G  T* E1 h; Z0 w! p6 K6 b小黃瓜海苔卷.....慧秀
) ?. b8 G5 E8 q% s4 G好吃的皮凍自己動手做!.....走味的咖啡# a8 a3 \  x$ @" t- n- S5 a
  f3 x) [( U$ x9 G* I4 c. i" y
醃漬物0 D& z, `. z/ A9 |, j: M- y
醃漬白蘿蔔.....正媽
' t3 m2 S& C# m  A. W要做芒果青的可以開工了喔.......雅麗卡6 O3 B5 m! v' F
涼菜分享。醃蕃茄.....猴子威/ G6 s5 [  B$ e
洛神花蜜餞diy.....慧秀/ U$ H3 o2 D( [  _
脆梅作法--有3種.....慧秀
$ I8 t0 G. t) X7 P4 {紫蘇梅.....慧秀8 B" r/ o7 O6 |( p' B

% d9 D/ p( y! s' q( [2 p祖傳秘方
; \0 w( G8 Q9 Y$ w: C笨蟑螂的祕傳精力湯.....笨蟑螂1 f; R( U% I& G9 x/ J
純正蜆精DIY.....霸川
, p% `) H4 ^2 V5 U4 j/ b' u, i8 @
' E9 r5 v) B) k. L% {$ t西點烘培
$ o4 o$ p1 k/ v) Z; g( \【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤.....A爸1 k" m) L$ @. Y% j
【A爸廚房】下午茶點心----司康.....A爸
" x* S' m/ q! x7 h- X【A爸廚房】簡單的奢華----堤拉米蘇.....A爸3 z+ W6 u; v% l1 f, S% O
【A爸廚房】----天使蛋糕.....A爸
3 f2 U5 M" Y$ K/ `+ z208號魔杖變身為"法式開胃小點".....Barndoor
* T2 Y5 O* `! }* |* e7 c+ i小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 巧克力洋梨塔.....CFS
9 r9 s$ d) ?# o* J收假點心-苺果輕甜點.....CFS
( q9 y. i' p2 A5 J, Q; z- U8 t[荷包蛋‧好煮易]法式土司VS咖椰醬.....macgirl8 c0 }) ]- z& q6 b7 t
烤乳酪蛋糕...偷懶快速版.....mejun7 j5 m; x- I  V" o# e4 l- y$ n
[翔甯媽ㄟ灶腳] 簡單到不能再簡單的蜂蜜鬆餅.....sharonc) `# W! B$ {4 R1 Q) C
小雅-椰蓉奶凍(第一次做甜點料理).....小雅
! _3 `* q( V# P' X% w7 P8 m! {小熊的烘焙初體驗--燕麥餅乾.....老熊
1 m  M* \. `/ G* S3 T( y! g1 }+ O& A3 q' ~
釀造
- s9 X0 A7 F& b# d4 s【A爸廚房】----梅酒 DIY.......A爸
* h+ J- R  Q3 a. D: s9 W9 d9 ~0 n2 g
飲料
: L2 Q4 v4 x, t& ~3 c( v  y2 R# X( ?燒ㄟ ...燒ㄟ...熱豆漿出爐囉.....正媽
, D4 Y+ ]6 _6 j紫花酢醬草茶.....慧秀& |$ g- t* R$ q

4 }/ r6 h5 C' W8 s+ v- }獨門密技6 W: W' u- R  [/ p% \
晚餐是.....(剃魚骨).....Emma媽7 @1 o3 Z5 m: P# f8 C% i% G# ^
一滴不漏的剝柳丁方法.....老熊
# B# d. {- p! O2 w$ D! c% [" U
# D  B- C, r2 _1 W暗黑料理(警告:以下內容恐引起噁心,嘔吐等症狀,入內請先有心理準備)
! s+ h! e: C2 J# r米堆廚房...千層皮蛋蛋糕土司.....midui  c* j; |/ g' z5 H4 y& H3 n, K# b
米堆廚房...米堆廚房趴特兔...普通吐司.....midui) S* F' R$ m% ^5 Y: _' Y6 O4 K
皮蛋廚房.....midui
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4 i$ T2 G( n# v
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A爸
2 b2 L) s3 j2 z4 K& K1 d* I' G) Q【A爸廚房】----鮮蝦蛤蠣義大利麵
& o/ c8 c1 S' `2 V8 L' j; ?# J/ G【A爸廚房】----梅酒 DIY..; \. r! a& Y) ^/ k9 x
【A爸廚房】----紅豆魚&紅豆大福
4 B+ ]$ X. _- h( G  Q9 R【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃8 Q7 Z  p5 g# E9 U: s8 |" C
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; i. t7 _3 a- F3 s0 Q$ L  M) [【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤) t2 n) ^; K8 L8 U4 k( O" G: `
【A爸廚房】----玉子燒1 t7 v! I8 ]' L: M$ X& L% E
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8 g( n& \( w. D7 }# x* K【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵.5 j1 I8 _( T) r3 \/ V5 ]! w
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$ d  c6 a  p2 A+ z# X- {( Q【A爸廚房】簡單的奢華----堤拉米蘇
: ]  \! R* S. ?4 X6 Q1 d" ?1 W【A爸廚房】----天使蛋糕' B5 G8 _6 ^# X* Q2 P. s. q
【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕! G2 Z/ U$ L) `) N& v1 b# G/ l
【A爸廚房】烤地瓜
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, Y) E4 v9 f7 e. ]6 F! dBarndoor. o& w+ h: U( b9 B/ _1 J
208號魔杖變身為"法式開胃小點"# T$ k+ k: P' K1 c& T+ z4 s+ {: C
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CFS- z- |! L7 O0 u: |, K5 k
小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 巧克力洋梨塔( `' V7 Z/ i9 |; U' j, a3 |7 N
收假點心-苺果輕甜點
: v( Q) ^' f+ s. L  k3 z3 S; j小鳳 - 關於廚房 - 教官媽媽版滷牛腱心小鳳 - 關於廚房 - 泰式雞肉沙拉
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Emma媽
) @# H0 F) l$ E# |/ f/ ]: G9 Q晚餐是...清燉牛腩
) {) H5 O* K% p. x1 ?5 q. ^晚餐是.....(剃魚骨)7 }% B) R1 m9 \$ P
晚餐是...趴兔(四神湯)9 _1 ^* J; H4 ]' v; y) C% _
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! o3 U$ \7 E5 B" p/ K1 V自己做起士可樂餅: @1 a! B: K  G4 A  `2 t

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  G9 a" V  \* E  p烤乳酪蛋糕...偷懶快速版
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" G) A% q4 x7 ^" |midui(警告:以下內容恐引起噁心,嘔吐等症狀,入內請先有心理準備)
$ @' l/ `3 h# R: x# J7 ^米堆廚房...千層皮蛋蛋糕土司. ~8 y% p) |* C- J
米堆廚房...米堆廚房趴特兔...普通吐司/ ~  l* M! J8 V# h+ f. S9 u
皮蛋廚房7 {( D2 V$ k, Q3 G. S# v2 F2 Z

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小亨利美語
) w+ k: c+ c" K& L簡單的羅宋湯
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小雅-椰蓉奶凍(第一次做甜點料理)
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2 j. D' P7 k3 ^( a6 ^: Z正媽
/ g) b# u6 y0 H3 n( a燒ㄟ ...燒ㄟ...熱豆漿出爐囉
: V, Q7 h1 h0 O醃漬白蘿蔔  C1 P5 w  s, K7 U: c" ^% b% E

9 ]( L" H  [! ?/ M! {0 b) s徐加菲
8 I. i3 N, a  m4 P8 a3 _* hHomemade 沙朗牛排
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4 s- p; c4 P5 ]  v7 |0 u( c陳太
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/ ^' o8 b5 ]' K2 Q6 o7 M' n走味的咖啡
4 k$ s2 I, \( d- B8 T好吃的皮凍自己動手做!
4 N* m9 V! s7 r1 O手工扯面自己做
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3 k; r" X# A1 }5 m4 [老熊
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小熊的烘焙初體驗--燕麥餅乾5 L& x/ D2 N  s& Q9 w8 P  \0 i8 U) `
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笨蟑螂的祕傳精力湯4 Z* `3 H$ Z6 `) d% e5 m

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雅麗卡
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慧秀
( n8 B$ x: r* B好吃簡單的滷豆乾8 l; m. @$ M, [
洛神花蜜餞diy% d, _) ^2 Q/ S; Y' ]1 X/ R
紫花酢醬草茶/ \+ Y& ]! i8 `' S3 @0 V
脆梅作法--有3種
. P1 {) x5 r/ a* j1 ~- j小黃瓜海苔卷
( H9 \$ r$ e; P. c4 C( ]8 ^紫蘇梅
+ m. X1 R4 {/ f; m. Y" e- V. I8 a* `& x0 }5 r2 \
霸川4 M) o9 |4 g  a+ u$ h5 I- d
純正蜆精DIY
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小禾 + 1 這實在太棒了 老熊大大太偉大了.

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發表於 2017-7-27 16:01:03 |只看該作者
整理的好棒!

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發表於 2012-11-29 17:00:16 |只看該作者
是啊~好久沒有看A爸的料理教學文了說!
( E! t3 z# j0 f但他去年發的投票文到現在依然很多人在討論!
萬事互相效益,並叫愛神的得益處!聞到臭味立刻撥打電話:新北市政府環保局陳情專線電話:2288-2327 或 2954-6215 / 全國公害陳情專線:0800-066666

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發表於 2012-11-25 18:06:54 |只看該作者
如何恢復!
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
02-89702261  0918103876

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發表於 2012-11-1 19:21:28 |只看該作者
A爸消失好久,不知怎麼了。

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高中生

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發表於 2012-8-11 12:08:34 |只看該作者
感恩並對熊大及所有上名單的廚房高手(我特別喜歡看A君的爸的料理)致謝。

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博士班

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發表於 2012-8-11 10:33:05 |只看該作者
等我有空再來更新一遍~

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發表於 2012-8-11 04:50:23 |只看該作者
哇!~
  O1 p5 `( R% F! K+ U* i& a真用心!~
* T4 `9 @; M0 d6 H- S% B* r
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-8-11 03:42:03 |只看該作者
哇,原來有這個,好用心喔,,,
FB社團:宅媽不敗家
http://www.facebook.com/groups/307269615996003/
FB社團:吸易潔超吸水毛巾系列
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社團:樹林媽寶
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發表於 2011-12-1 16:18:15 |只看該作者
回復 慧秀 的帖子# P1 I  X. q1 s0 S# Q

/ k" s) X7 }; H* m* }! q很久沒更新了....
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