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愛北大私房料理大集合

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發表於 2010-12-12 20:44:48 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 老熊 於 2011-6-5 08:24 編輯 5 ?' M( V8 r, w

8 T1 x9 v1 C& v; c* ~: c  V7 C$ P看了這麼好朋友的分享自家的私房菜,為了讓大家能更快找到想要資料,整理如下:
& C" U4 m& m% b3 d- o% j0 W8 U. j7 e% c! h) u
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4 Y! g  g5 l, B中式料理
( m5 r+ G/ `6 x+ p) y6 s【A爸廚房】----清冰箱鐵板麵.....A爸
3 [$ z3 C+ e6 ~7 t; k! x) J+ [【A爸廚房】----紅酒牛肉.....A爸
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【A爸廚房】----中日味噌烤魚.....A爸
9 s$ \0 a8 O5 d6 l; M$ ]! |7 Y% g& z" Z小鳳 - 關於廚房 - 教官媽媽版滷牛腱心.....CFS6 f9 i! X# z, G) d) s% X
晚餐是...清燉牛腩.....Emma媽$ \/ }. h& p3 _4 b/ V- l
自己來做「醬醬雞」.....猴子威7 U1 i: O: F9 N* E" M
[烹飪料理] 蘆筍..雞胸肉的好朋友~.....猴子威3 q+ l1 _3 `$ U1 D' R5 K
手工扯面自己做.....走味的咖啡. e1 m" B8 h% C1 ~' K  L

, S% o9 Q" c) [. m  D日式料理
- z* b. `9 Y: f/ ]$ w【A爸廚房】----紅豆魚&紅豆大福.....A爸) B. B3 l) L1 \6 H0 @$ M; k
【A爸廚房】----孩子的午餐約會.....咖哩飯.....A爸
' i9 Q5 J6 N+ J' v【A爸廚房】----玉子燒.....A爸0 g( t" ^( K# E9 }
馬鈴薯。捲.....猴子威" g$ b, R7 F( \# z- x$ {
8 f9 J1 \/ C+ m
義式料理
; {5 n7 C: z' a, n0 D% Q【A爸廚房】----鮮蝦蛤蠣義大利麵.....A爸6 p) ~9 |* |- U/ j1 a) f  ~. ?2 W
20分鐘輕鬆搞定義大利麵.....moonasea9 f2 x! `0 _- G  g! K0 A. V! L4 R- O

0 v4 \6 \" t& V5 x3 i  ~, N( a西式料理
0 C1 I5 F- K  Q" ?7 L3 QHomemade 沙朗牛排.....徐加菲
* V+ N2 N2 O; f星期天 雙人晚餐 雙菇PASTA + 烤羊排 + 南瓜湯.....陳太
2 S5 Z: `5 i5 D2 c: f8 r
0 ^- y; f+ e) l! ]泰式料理
# K/ ~0 \1 x0 n2 V/ [2 \$ d小鳳 - 關於廚房 - 泰式雞肉沙拉.....CFS0 I- f3 W, s' j# C' R" ]

8 O; G0 V$ ]* i2 V+ {8 ~湯類
0 l& a) M; d/ o9 h; o3 r; G3 v9 b晚餐是...趴兔(四神湯).....Emma媽
" H  `8 ?. f5 X% i. w, ^/ F- G3 N簡單的羅宋湯.....小亨利美語
, c2 [0 F) K- q  k4 c# T3 O% D5 E* l% I) q. K. N; g% `
中式點心
% q  M5 F3 L2 s$ s7 e【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃.....A爸- g7 ~0 R( \- M. e9 h# ?  e
【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕.....A爸3 w) L; Q# U- ~) `1 s
【A爸廚房】烤地瓜.....A爸
  ]) M- K! x6 }4 B6 A自己做起士可樂餅.....kwl
: B8 ^5 X8 g( D& [3 U3 K: u7 H/ V$ t* M3 n. v1 f! Z1 R/ g% T
家常小菜
' K6 i! G. R# j# t: M【A爸廚房】----家常滷豆乾.....A爸
0 S; r. |( G2 h3 f6 E好吃簡單的滷豆乾.....慧秀
$ O+ B9 @3 H7 `$ Y0 U小黃瓜海苔卷.....慧秀% a2 C4 ^6 Z' R, X1 T
好吃的皮凍自己動手做!.....走味的咖啡7 B& w0 D5 W' q* L
1 J" ?' [1 c0 {' w& q; N) C) a
醃漬物* Z( J+ F5 C: p
醃漬白蘿蔔.....正媽
/ @; B) _2 j& W6 w要做芒果青的可以開工了喔.......雅麗卡
- |# T8 v; k0 K  ^2 b% V涼菜分享。醃蕃茄.....猴子威
/ e7 v4 w; Y' ?1 Z- Z( h. W洛神花蜜餞diy.....慧秀
. B- }' P! }5 B+ n% H% }/ ]* s脆梅作法--有3種.....慧秀
6 v, {0 S" V  _) h% z0 W2 J  `紫蘇梅.....慧秀6 S4 U/ ?: ^. Y+ N. B2 [

9 K; `/ ]1 c4 R" ~% w$ k, I* Q祖傳秘方
, T8 g5 \/ \4 l. R. w9 ^笨蟑螂的祕傳精力湯.....笨蟑螂
0 s5 \9 r! t  q# q: ~+ {# W# N5 X純正蜆精DIY.....霸川& L. N. `7 v; ]' \' f$ q
3 Y0 a# @" h' s& X* }
西點烘培
. M! `4 e1 Q) W【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤.....A爸
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【A爸廚房】----天使蛋糕.....A爸
0 m( w1 S: Z& W+ m% X& }7 Z208號魔杖變身為"法式開胃小點".....Barndoor' X/ j0 _) A- N; n2 S' F- y! c
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4 M- D0 `' R8 `/ p1 L收假點心-苺果輕甜點.....CFS8 H& u; D7 ?, y0 S7 C
[荷包蛋‧好煮易]法式土司VS咖椰醬.....macgirl7 R8 y3 v- }0 O% n0 Y3 e
烤乳酪蛋糕...偷懶快速版.....mejun
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小熊的烘焙初體驗--燕麥餅乾.....老熊
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6 [" M0 R0 A$ I7 T9 Z& h( d3 ?6 f釀造# ~# x' d: A% U3 C' b& s! S/ \  k* t
【A爸廚房】----梅酒 DIY.......A爸
3 N0 r& m- x+ V& ~) f+ B- Z1 J7 B8 y; d
飲料0 Y3 W6 j  Q5 e4 Q- ?7 y
燒ㄟ ...燒ㄟ...熱豆漿出爐囉.....正媽3 ]  i+ k6 S' ^
紫花酢醬草茶.....慧秀
' ?4 W  L* A& g* h& s2 _2 m. G' R. ^# D4 q2 M% B3 p
獨門密技
5 q/ _+ n# \1 R  W! v晚餐是.....(剃魚骨).....Emma媽
- @9 Z6 j  r( b8 u4 Y& t& x( J一滴不漏的剝柳丁方法.....老熊; G- J* C! C' Z& W! g, O8 y
' t5 P6 n8 W* V  F7 K& Y
暗黑料理(警告:以下內容恐引起噁心,嘔吐等症狀,入內請先有心理準備)2 g: y2 V2 f+ G+ u( K8 k
米堆廚房...千層皮蛋蛋糕土司.....midui& U6 u9 s/ V9 e2 l2 \! ]9 u
米堆廚房...米堆廚房趴特兔...普通吐司.....midui- W' H7 b" M6 p
皮蛋廚房.....midui
8 U% z3 z/ E# ~; Z
5 Z) t8 h) r( U: Z! c+ R' G9 a; j% t$ Q. \
==============================================================  Y+ a7 Q  e6 h8 g
7 N, Z2 n) {5 m3 t8 X6 |6 t( K7 W
作者檢索(按筆劃排列)8 n& P( y0 w! `% O/ z' m
A爸
2 X3 \6 {6 L+ I1 p【A爸廚房】----鮮蝦蛤蠣義大利麵: s4 O: M3 u9 Q* [- Z
【A爸廚房】----梅酒 DIY..& U. R8 Z! [2 i) I- k1 c3 i
【A爸廚房】----紅豆魚&紅豆大福2 a8 h# k  T& i+ g' q
【A爸廚房】----十分鐘鈔簡易煎餃9 ]7 A" K0 j+ g6 Q/ D) y
【A爸廚房】----家常滷豆乾
5 D& m3 ~% p- G【A爸廚房】----清冰箱鐵板麵1 ~1 P# @2 ^* n. H& [% |
【A爸廚房】----孩子的午餐約會.....咖哩飯* \8 g( M, K1 S2 ?6 ?5 u3 i4 S2 w
【A爸廚房】----宅男之土司大亂烤7 o9 e9 L1 X9 ?7 |* S% `6 X
【A爸廚房】----玉子燒  I! {4 \/ |4 K
【A爸廚房】----紅酒牛肉
# h& ?5 F) F- q$ [5 F, B9 T. x' Q7 {# E【A爸廚房】一個人的晚餐....牛肉麵.
! n. a0 }1 z) y1 a7 @8 r" j【A爸廚房】----中日味噌烤魚, b0 V# W8 J5 o8 c" q6 h3 E% h8 E
【A爸廚房】下午茶點心----司康& D5 U* _  V  O, \* ?1 x& e
【A爸廚房】簡單的奢華----堤拉米蘇
+ o2 L3 X" l$ b! x, I7 [【A爸廚房】----天使蛋糕( d$ M- V) l% Q: s: }- T8 ^
【A爸廚房】----宅男蘿蔔糕
( I9 w4 b' M$ E. M  ~# N【A爸廚房】烤地瓜
4 ~+ }( B7 N" C. j6 z4 |
2 O( f( B2 g. s: ^8 ^2 B. qBarndoor
; n) F, _( z1 z5 `1 Q8 V* N208號魔杖變身為"法式開胃小點", m4 P# K! _0 M2 N2 L9 t* E

3 j/ c! D8 L* ?9 @4 y7 LCFS
. I  `/ B3 w6 m6 ]7 {6 r5 [9 q, |& N小鳳 - 關於廚房 - 甜風新語 - 巧克力洋梨塔
7 |7 V: ]2 L1 o收假點心-苺果輕甜點
7 K" i- G4 Y- R/ u( b) b* e小鳳 - 關於廚房 - 教官媽媽版滷牛腱心小鳳 - 關於廚房 - 泰式雞肉沙拉4 ]: S& A6 b2 j' W( ~4 R
/ |7 e5 t$ @8 S8 V3 y) {6 c
Emma媽
: J. v& H6 @. |$ o1 M晚餐是...清燉牛腩
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晚餐是...趴兔(四神湯)
3 B, h9 \4 i: K% \( h8 O! \" `/ Q1 w0 N7 |
kwl5 o: ^3 ]" }) z
自己做起士可樂餅
# N2 J8 v" G" u/ D" q2 F) L' h8 N9 Z4 W+ Q+ _9 V4 H4 m3 n3 ]
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4 c2 `- K$ z1 q/ @6 E烤乳酪蛋糕...偷懶快速版
2 S0 E( m; c$ Q% P7 I
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# H' f5 A8 S  H' \6 Y) }" J# K米堆廚房...米堆廚房趴特兔...普通吐司
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8 k2 [; Q" n4 [  p1 G& ~moonasea/ p5 z! }: U9 K' m( E4 j; g
20分鐘輕鬆搞定義大利麵6 c! X# @. B' l/ X' E: f; I' d9 X
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[翔甯媽ㄟ灶腳] 簡單到不能再簡單的蜂蜜鬆餅
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小亨利美語/ Q0 t) N* t' @2 b. a% g# {
簡單的羅宋湯: p' H! C" W% v" _; S2 j

$ L! h# \- h" z小雅; B6 \  p: U* y' o! b; v# p
小雅-椰蓉奶凍(第一次做甜點料理)
7 ~4 j5 }- ]& A& x/ z* h6 J) y9 s; {- v5 N' `0 D) }( m
正媽. t4 w, ]" E7 G4 C2 t/ t: L4 A3 X! I
燒ㄟ ...燒ㄟ...熱豆漿出爐囉
4 ^) \! p" o8 n! a2 a0 b/ d醃漬白蘿蔔
; Y0 d( F' X, H5 }' a. x0 B# g# m6 ?5 n
徐加菲9 W( m! `2 c/ D  d0 M  r
Homemade 沙朗牛排
0 B/ L& X3 X0 z5 `; H- ^9 u8 ~& X5 s% m( M' M" k' Q
陳太
# [! o1 Z/ }! \7 q1 i( c: X星期天 雙人晚餐 雙菇PASTA + 烤羊排 + 南瓜湯
, q, h# E/ g7 A% b( h
: R9 b: h' a+ u走味的咖啡
) t. x% F& |8 X& Y, ?好吃的皮凍自己動手做!
: ]: A, v3 {9 r- S手工扯面自己做# U$ G' g6 `7 Q# ^0 C% a

8 z& U/ Q. H/ O: e% R老熊
7 T/ x7 C( _2 w! C一滴不漏的剝柳丁方法
8 ]0 V( |. ]* r3 J5 t" q$ D! O' S- Y% X4 \7 {小熊的烘焙初體驗--燕麥餅乾
0 r4 A0 r! o4 Y4 W8 x1 a
0 m6 c+ o) z6 \' x  o笨蟑螂
: R$ p! C# T3 ~; s( A7 w% y# v8 M4 C) n笨蟑螂的祕傳精力湯) N3 M( z3 K) L" B+ b
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猴子威
4 D. D4 `$ v9 g, i% M自己來做「醬醬雞」0 E" U/ ?3 S, H4 a% a5 t
涼菜分享。醃蕃茄+ R- g, E. i; l: C. b5 M$ o
馬鈴薯。捲
* ~8 }0 T/ l( g' ^% B[烹飪料理] 蘆筍..雞胸肉的好朋友~
& C* t9 ~. E& c/ `" [  G$ M& s, c1 {6 ~
雅麗卡) w4 Y, G; j; L8 L1 o; A
要做芒果青的可以開工了喔..5 D: z0 J- V" u; j* N% o
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慧秀3 ]. O. |( e4 F9 L3 `0 I9 z
好吃簡單的滷豆乾! _$ V; r4 v0 ?# a: \6 M# G- H
洛神花蜜餞diy
$ i7 w4 ]% F3 J* j* O紫花酢醬草茶
' ?9 S4 J" A1 d( y  `脆梅作法--有3種+ D3 |! C$ ?* C9 R' c4 @
小黃瓜海苔卷
% Y6 [/ r2 v* V9 @, X* l紫蘇梅  O% x* E/ E4 r# a
* N$ A6 c4 v3 w
霸川
; a* j7 V& @) @& i純正蜆精DIY
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小禾 + 1 這實在太棒了 老熊大大太偉大了.

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發表於 2017-7-27 16:01:03 |只看該作者
整理的好棒!

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發表於 2012-11-29 17:00:16 |只看該作者
是啊~好久沒有看A爸的料理教學文了說!
. M$ E& D! W7 H* B$ Q但他去年發的投票文到現在依然很多人在討論!
萬事互相效益,並叫愛神的得益處!聞到臭味立刻撥打電話:新北市政府環保局陳情專線電話:2288-2327 或 2954-6215 / 全國公害陳情專線:0800-066666

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發表於 2012-11-25 18:06:54 |只看該作者
如何恢復!
汪媽媽 私房菜坊〜新北市樹林區大有路8號(臻善美社區)
02-89702261  0918103876

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發表於 2012-11-1 19:21:28 |只看該作者
A爸消失好久,不知怎麼了。

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高中生

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56
發表於 2012-8-11 12:08:34 |只看該作者
感恩並對熊大及所有上名單的廚房高手(我特別喜歡看A君的爸的料理)致謝。

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發表於 2012-8-11 10:33:05 |只看該作者
等我有空再來更新一遍~

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發表於 2012-8-11 04:50:23 |只看該作者
哇!~
9 _, j# I" h- B5 w真用心!~. {' w& P9 n+ C9 g4 w1 m& t
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439

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發表於 2012-8-11 03:42:03 |只看該作者
哇,原來有這個,好用心喔,,,
FB社團:宅媽不敗家
http://www.facebook.com/groups/307269615996003/
FB社團:吸易潔超吸水毛巾系列
http://www.facebook.com/groups/353474161357651/
社團:樹林媽寶
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發表於 2011-12-1 16:18:15 |只看該作者
回復 慧秀 的帖子
  W# n( l& `  ~& Q0 f7 g) f+ p6 `2 c/ c7 Z1 h. p% t, b) I& g
很久沒更新了....
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