【A爸廚房】----中日味噌烤魚

A君的爸爸

中午12點了...又到了用餐時間
" Q& Y, I0 U9 y& f  o/ @今天來做超簡單又能哄倒女王的料理...
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* z0 l& G0 D. E0 N買一片鱈魚,切兩半,做中式味噌烤魚跟日式味噌烤魚
中式味噌烤魚要醃一天,
日式味噌烤魚不必醃,魚肉切半即送進冷凍...
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醃料跟沾料的量,都是酌量...以自己的口味為主,
成品上桌之後,有人會撒芝麻,有人會滴上幾滴檸檬..
2 {0 h' N3 K* C* u) Q0 M  Y但我不喜歡原味,所以圖裡面沒有這兩樣,
喜歡芝麻跟檸檬的話,就自己加上去囉~
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% e: Y+ b9 P, ~$ M謝謝收看!!

stephensu

感謝您的美好分享

芳草

回復 A君的爸爸 的帖子

看起來很好吃而且做法PO的很清楚, 我的作法是將鮭魚(上面灑香料及鹽)直接送烤箱而且底下舖一層洋蔥(冰凍過更好會比較軟), 烤的過程會出油剛好讓洋蔥吸收, 也不錯吃, 供參考.

安東尼媽

玉子燒是啥...可以給我看一下嗎
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安醬媽咪

哇~~實在是太強拉
每次拋的料理都~~讚

寶媽媽

你好厲害唷~~~

polly

謝謝A爸的食譜喔~~讓我這個第一次下廚的新手在昨天煮出了好吃的魚給家人~~我家老爺嚇了一大跳呢期待下次的po文....

bang940603

我也要玉子燒啦~~~

小方

太好了,本週給它來試一試.

cali

看起來實在是很可口…
實在好厲害啊！