【A爸廚房】----中日味噌烤魚

A君的爸爸

中午12點了...又到了用餐時間
今天來做超簡單又能哄倒女王的料理...

4 I5 {4 W( O5 c. z: R3 J' P買一片鱈魚,切兩半,做中式味噌烤魚跟日式味噌烤魚
) h! l- t$ @. P0 n. k# K中式味噌烤魚要醃一天,
) w! D  }# L. m% v% Q1 R7 K$ y7 L% `+ L日式味噌烤魚不必醃,魚肉切半即送進冷凍...

醃料跟沾料的量,都是酌量...以自己的口味為主,
成品上桌之後,有人會撒芝麻,有人會滴上幾滴檸檬..
但我不喜歡原味,所以圖裡面沒有這兩樣,
" i- E' B! E3 T" r, |' V6 e4 |喜歡芝麻跟檸檬的話,就自己加上去囉~
) k. H% ]2 z0 ~' v( k
; r- i- {/ w  a
! g  E# D+ m) R" h

. t6 W% U$ f7 q, O4 a

9 x- N' ?' `0 `5 C, W* \& m

8 R: i$ X/ z; Z2 R' Y" J9 X
( @' y6 X2 S% ^: _( b" h  c
) P/ t& u! n+ B+ E( F9 w+ \( F

) U% s, x8 X6 O+ n  c: G
9 K2 a% C, }+ K% ?; V




0 S/ u) q$ \. X9 c  J# p' \

5 E6 h+ }" [0 v; Z1 r) M

0 q: F% F* A% Z* ?+ j


# v! N: L% c8 G4 E
+ q2 o: N; D9 h
謝謝收看!!

stephensu

感謝您的美好分享

芳草

回復 A君的爸爸 的帖子
  U. M" h9 P5 }
6 O' M. C" ^2 \看起來很好吃而且做法PO的很清楚, 我的作法是將鮭魚(上面灑香料及鹽)直接送烤箱而且底下舖一層洋蔥(冰凍過更好會比較軟), 烤的過程會出油剛好讓洋蔥吸收, 也不錯吃, 供參考.

安東尼媽

玉子燒是啥...可以給我看一下嗎
* J) P' L6 }$ n1 E

安醬媽咪

哇~~實在是太強拉
8 t$ t( k1 n6 C& ~3 l/ R( d% J每次拋的料理都~~讚

寶媽媽

你好厲害唷~~~

polly

謝謝A爸的食譜喔~~讓我這個第一次下廚的新手在昨天煮出了好吃的魚給家人~~我家老爺嚇了一大跳呢期待下次的po文....

bang940603

我也要玉子燒啦~~~

小方

太好了,本週給它來試一試.

cali

看起來實在是很可口…
6 R/ T/ @$ @( T. v* a' N5 h實在好厲害啊！

nemoweng@hotmai

優秀的爸爸~