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中午12點了...又到了用餐時間
' ~2 X2 B" L3 O0 q, K y. }. [今天來做超簡單又能哄倒女王的料理...
2 @$ t9 Y" m% N: {8 P# p, j % j/ L+ A8 e. D# S9 n2 p: m7 e+ a
買一片鱈魚,切兩半,做中式味噌烤魚跟日式味噌烤魚- n/ ?3 d$ j2 _
中式味噌烤魚要醃一天,0 P; q& ~( I( P$ [9 c/ n
日式味噌烤魚不必醃,魚肉切半即送進冷凍.../ }$ I3 U: W' i/ ^$ I5 I: p
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醃料跟沾料的量,都是酌量...以自己的口味為主,7 z" j6 D9 r% J3 F
成品上桌之後,有人會撒芝麻,有人會滴上幾滴檸檬..
, t: Q3 g% V* a9 \3 D3 d' G, S0 }但我不喜歡原味,所以圖裡面沒有這兩樣,
4 y$ r' q% B8 l4 g# e喜歡芝麻跟檸檬的話,就自己加上去囉~
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' e, ~( M" X1 ?& P6 A: o謝謝收看!! |
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發表於 2010-12-12 12:15:52
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( F: }+ C5 W6 i% Z& v* I" t& k
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期待下次的po文....
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