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中午12點了...又到了用餐時間) Z" }+ s1 r9 z! D& \
今天來做超簡單又能哄倒女王的料理...
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8 `5 u& g) Z# m, i! E買一片鱈魚,切兩半,做中式味噌烤魚跟日式味噌烤魚! b, P: _$ i$ Z
中式味噌烤魚要醃一天,
- k0 u) w* I1 U o# u8 U2 C日式味噌烤魚不必醃,魚肉切半即送進冷凍...
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醃料跟沾料的量,都是酌量...以自己的口味為主,) Q4 L: _8 y7 S
成品上桌之後,有人會撒芝麻,有人會滴上幾滴檸檬..
$ k: l Q4 h7 `$ N' d) a但我不喜歡原味,所以圖裡面沒有這兩樣,- u5 u8 p! e" f$ o9 Q8 h
喜歡芝麻跟檸檬的話,就自己加上去囉~
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發表於 2010-12-12 12:15:52
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期待下次的po文....
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