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中午12點了...又到了用餐時間
0 f5 l1 t! _: t! w4 w: q @今天來做超簡單又能哄倒女王的料理...
6 m2 ~: B1 d2 U+ s , X0 {# V$ ~- [7 }3 x" u& K* e M
買一片鱈魚,切兩半,做中式味噌烤魚跟日式味噌烤魚
3 ^& Y. A" p Z, Y8 w- V6 ~中式味噌烤魚要醃一天,
) F8 A2 b4 x; a5 @3 v! M日式味噌烤魚不必醃,魚肉切半即送進冷凍...* H/ W$ [2 R) E# ~
% d/ I- I2 L! l$ G醃料跟沾料的量,都是酌量...以自己的口味為主,
' k* ^# P* P- g6 Z; k y. T# k7 f成品上桌之後,有人會撒芝麻,有人會滴上幾滴檸檬..$ p$ L2 Q+ S/ r/ M$ z( A" Y# ]
但我不喜歡原味,所以圖裡面沒有這兩樣,1 b: P9 s+ v/ J) J9 Y' b/ W
喜歡芝麻跟檸檬的話,就自己加上去囉~, W' n" v( G3 i/ E# g6 n; K
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發表於 2010-12-12 12:15:52
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期待下次的po文....