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[私房料理] 蜂蜜香草麵包

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發表於 2014-5-10 20:20:17 |只看該作者 |新文章置前
前陣子終於買到了鄰居外公家自產的蜂蜜,心裡直直想著蜂蜜長崎蛋糕,蜂蜜杯子蛋糕,水果捲...
* |9 u8 m+ a3 f* X  x不過實在是太忙了,只能先把心力放在每日的早餐上.所以今天熱騰騰出爐的就是"蜂蜜香草麵包"
* N: v: ?6 P. @, B% y
1 U, D+ e! Q& d% |8 @' ^4 X以日本高筋粉,全麥粉,法國粉,結合香草糖,日曬鹽,蜂蜜,以及橄欖油等等天然食材,
/ L( C4 ^$ `4 }0 Z/ L4 I9 A6 p慢慢地等發酵.慢慢地等她們成型.最後再以欣喜的情緒等待她們出爐~! f  G- ~" ?5 y0 R- P8 K
% |* ^+ n+ Z2 W. s5 e' U: Q4 U% k
沒打開烤箱前,是麥香;打開烤箱,近距離撲來的,是好幸福的蜂蜜香.: A8 G9 U# N: y& f4 N9 h6 x/ z) @
要脫模時,覺得好像精品M牌的logo嘍~~~(嘿嘿嘿~不知在得意啥)
" ]6 d7 q/ x+ `6 T
- n6 `1 @: v. G+ Y. N0 M待會要來努力散熱啦~小鬼頭虎視眈眈想動手哩/ a, t" T; U0 i. b/ \3 Q: [/ M* c
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發表於 2014-5-10 20:20:38 |只看該作者

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