重新開幕的『澤、料理』

tina510599

. _1 S. L4 b6 e, [2 W1 |# c( z
; @6 z# Y6 _" y! N& r) @這幾天看到澤重新開幕的消息

& j) V9 ]; T" {3 {- h1 o/ U剛好昨天大樓清水塔

我家國王說今天就別在家煮飯了
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# @3 f' B& ?' u於是我倆就手牽手到北大側門覓食去了

澤就位在阿郎雞排旁邊

外面因為沒有放招牌   阿郎雞排昨天也沒有開  

  H0 B0 S% x0 s- `* F6 d) T# g昨晚那一帶很暗
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  `/ o) e& s  _" r; M3 @結果我們就在他們門口走來走去卻怎樣都看不到澤在哪邊

% I* `6 J8 t4 @* R要去吃的人不要不小心走過頭啦～～～
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以下直接放上照片分享
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NT. 40
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不同於一般的手卷

澤的手卷是圓柱形  而非圓錐狀

* y* F* I+ |/ h( j4 s3 x# r這個蝦卵手捲超好吃的>//////<
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今天又約了朋友要去   一定要再來個兩份！！

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鮭魚卵握手司 NT.180  鮭魚肚握壽司 NT.90

握壽司一份都是兩塊

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) W$ a0 [8 r# w6 Y! Q0 G, i( w北海道花魚一夜干 NT.280

) }8 K" e, R+ b. l這道也是深得我心   不過不像以往我們去過的店家  魚類烤物旁邊會附上胡椒鹽

9 y8 q: t3 C3 c+ i澤的這道烤魚僅附上蘿蔔泥（很綿密）
/ K8 G% c$ B) X# G, a
2 u1 x; ?; G1 v害我超不習慣每夾一塊魚都在那邊找胡椒鹽要沾XDDDDDD

不過因為我們有點清酒
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配著清酒真的好ㄙㄨㄚˋ嘴  
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: A# D+ H  t: L" j. s3 W難怪每次看日本卡通或者節目都會看到他們下酒菜就是一條魚而已



炸蝦天婦羅  NT.???  我忘了多少錢  
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9 S5 Z) G$ U! Y5 L8 y9 W( Z  w炸蝦看起來很小隻  其實只是因為沒有裹很多粉

  j3 ^; g: v1 Q  ~我反而喜歡這種的  吃得到蝦的鮮甜
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裹太多粉吃到嘴裡都是糊糊的粉味
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這隻炸蝦算是我在台灣吃到最好吃的   不沾醬都好吃！！！
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最後這道是雞搪揚   價格我沒拍到所以也忘了OTZ

1 v" S0 o7 x9 w6 [$ Y一樣不錯吃  剛端上桌時超燙口
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而且一旁附上鮮脆的高麗菜   配起來爽口不油膩啊～～


; Y/ Y* W3 }' p: N8 d我沒吃過以前的澤
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. R4 w+ r3 ]$ p3 k  l4 |所以也無從比較前後差異
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不過現在的澤我是很願意再踏進去光顧的～～～
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吃的過程中也有看到客人先打電話來點餐外帶的
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8 ]8 j: g4 P$ f! B' T$ l. M不知道有沒有菜單可以拿～

喜歡吃日本料理的大家可以去嚐嚐噢～～～

tina510599

podzol 發表於 2014-5-12 15:38
不知道之前的招牌烤鯖魚定食還有沒有?

菜單上有一道"挪威鯖魚定食"
! W, G3 H$ i, c5 P' U9 G不知道是不是跟以前一樣???

podzol

不知道之前的招牌烤鯖魚定食還有沒有?

蓉子

dingding 發表於 2014-5-7 16:31
兩人這樣吃得飽嗎
應該也花不少大洋！

, B, W4 `' t. p) E/ x% ^以前的澤深得我家人的心呢.
* m1 \+ Y4 }' g- ]7 M5 B若是怕吃不飽,  我都是要點個有湯的麵來墊墊胃, 印象中是牛肉湯頭的那個我最愛.
我家小孩最愛是玉子燒,  甜味的.
黑板上的料理通常都是比較好吃的QQ

tina510599

dingding 發表於 2014-5-7 16:31
兩人這樣吃得飽嗎
7 ~5 z. E& P: @. @應該也花不少大洋！

因為昨天並不是很餓
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! P8 w1 x/ J! K$ v) a! H% r9 u$ c所以只是簡單點幾樣囉~
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沒有吃到撐  就大概八分飽吧   

! `6 O9 c& ]# g- r一般來說兩個大人這樣應該是不會飽吧XD
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& e( E# y+ |# N/ w* X5 w昨天這樣總共是960元~

4 q" }* b$ ]6 i; ?- P- s) g店裡也有其他定食料理可以選擇
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dingding

兩人這樣吃得飽嗎
應該也花不少大洋！