重新開幕的『澤、料理』

tina510599

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( |: r& n8 c( d2 x; e這幾天看到澤重新開幕的消息
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" T% z5 e) S- J. N/ y/ U4 O剛好昨天大樓清水塔
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2 g9 S  m7 B% t4 D我家國王說今天就別在家煮飯了

於是我倆就手牽手到北大側門覓食去了
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  W! Z0 k  a* U+ o& k澤就位在阿郎雞排旁邊

外面因為沒有放招牌   阿郎雞排昨天也沒有開  
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昨晚那一帶很暗
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  M. O( ]6 v8 C9 ~3 [% o# F2 z結果我們就在他們門口走來走去卻怎樣都看不到澤在哪邊
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要去吃的人不要不小心走過頭啦～～～

以下直接放上照片分享



NT. 40

不同於一般的手卷
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澤的手卷是圓柱形  而非圓錐狀

9 d7 B# u- d! c- J* a這個蝦卵手捲超好吃的>//////<
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9 u6 ^( s4 Q; b9 q今天又約了朋友要去   一定要再來個兩份！！



6 c7 X$ s  k/ @' {, Y* L7 ^鮭魚卵握手司 NT.180  鮭魚肚握壽司 NT.90
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0 G4 W9 ]% U$ _" X握壽司一份都是兩塊

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1 `2 x9 I. U: X) H7 n北海道花魚一夜干 NT.280
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這道也是深得我心   不過不像以往我們去過的店家  魚類烤物旁邊會附上胡椒鹽
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9 L3 J1 r# B1 k( |3 r) f( W澤的這道烤魚僅附上蘿蔔泥（很綿密）
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害我超不習慣每夾一塊魚都在那邊找胡椒鹽要沾XDDDDDD

不過因為我們有點清酒
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$ b# s8 p, p: O% x/ I配著清酒真的好ㄙㄨㄚˋ嘴  

難怪每次看日本卡通或者節目都會看到他們下酒菜就是一條魚而已

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! S7 v- }4 C1 y: R. K/ p炸蝦天婦羅  NT.???  我忘了多少錢  

炸蝦看起來很小隻  其實只是因為沒有裹很多粉

' v" G- C8 i+ C$ W0 q4 X) X我反而喜歡這種的  吃得到蝦的鮮甜
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裹太多粉吃到嘴裡都是糊糊的粉味
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$ n  V% _( {; l& U5 ^) b這隻炸蝦算是我在台灣吃到最好吃的   不沾醬都好吃！！！
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2 m( g! I: r4 i9 w最後這道是雞搪揚   價格我沒拍到所以也忘了OTZ
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一樣不錯吃  剛端上桌時超燙口

6 K+ l* G8 b; L, D: ~! E0 b* R而且一旁附上鮮脆的高麗菜   配起來爽口不油膩啊～～
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我沒吃過以前的澤

: ~' @4 n; @& D- R; j- i" F9 o所以也無從比較前後差異
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" a2 R/ Z; d8 m/ I不過現在的澤我是很願意再踏進去光顧的～～～

, E8 Z. @$ k( F+ Q: v; p吃的過程中也有看到客人先打電話來點餐外帶的
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不知道有沒有菜單可以拿～

喜歡吃日本料理的大家可以去嚐嚐噢～～～

tina510599

podzol 發表於 2014-5-12 15:38
不知道之前的招牌烤鯖魚定食還有沒有?

2 Y+ H0 D' Y* R4 b; q9 u菜單上有一道"挪威鯖魚定食"
  `6 Z: C1 w0 \3 Z+ W' l& U不知道是不是跟以前一樣???

podzol

不知道之前的招牌烤鯖魚定食還有沒有?

蓉子

dingding 發表於 2014-5-7 16:31
兩人這樣吃得飽嗎
應該也花不少大洋！

以前的澤深得我家人的心呢.
若是怕吃不飽,  我都是要點個有湯的麵來墊墊胃, 印象中是牛肉湯頭的那個我最愛.
我家小孩最愛是玉子燒,  甜味的.
9 @6 V% g& b$ X8 Z黑板上的料理通常都是比較好吃的QQ

tina510599

dingding 發表於 2014-5-7 16:31
兩人這樣吃得飽嗎
# ], e& K' {3 r' A* C應該也花不少大洋！

因為昨天並不是很餓

* ?- x1 W5 E2 I$ F" [所以只是簡單點幾樣囉~

沒有吃到撐  就大概八分飽吧   
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一般來說兩個大人這樣應該是不會飽吧XD

9 C8 n6 i: q/ s  m; j" r昨天這樣總共是960元~

店裡也有其他定食料理可以選擇
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! B( w1 t& ~8 V! {5 S& ?8 m, q/ V* t

dingding

兩人這樣吃得飽嗎
應該也花不少大洋！