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- 2014-6-24
 
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病症;骨質疏鬆、雙腳無力、軟骨磨損不良於行者+ M1 m- I6 n5 |; v' T
藥 材;雞腳10隻、紅棗7個、高麗參7片5 d7 W; H5 e* |8 z
( W+ j/ a& p: V- ^7 j4 c
用法;將上述藥材加 水蓋過藥材,
, }' ?; a9 O4 V F! S {. V S3 x" W) B2 @) C) ^
用電鍋慢燉至雞腳爛透為止,6 X% S6 s: I3 K! n
: \- d, r9 R: k
隨即將浮油撈去, & e/ ?0 G; y T1 N3 _7 d" ?
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趁熱 喝湯,一帖可分幾次食用。5 H$ H8 J3 h, R" p2 b- j7 a
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骨質疏鬆症不是時髦的疾病,6 k, P5 D; k: \4 R8 R' f- n# a
1 [) R5 g! }) Q/ ^# N只是這種以往沒被 發現的病症,
, D# m7 |& r$ ?) J8 g" {) O3 v, c" \
在X光廣泛被運用在醫學攝影上後,2 M* f$ d5 t f6 P2 [9 v* z. Q
3 h( q4 B* e( P9 T$ ]4 r. W
使得這種毛病無所遁 形,
3 O- `5 x& t& K5 J+ E% q& x, J, j$ j
因而受到重視,' W$ r" f; R) q9 u
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更因為醫師的宣導與奶製品廠商
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的推波助瀾,
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; m: e$ u; I3 f, ~' q讓國人投注較多的關心,
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3 p! t3 _8 a8 G而成為很時髦的病症。
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患有骨質疏鬆症者,
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$ p* }+ N% L; L從X光片 中,
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很容易可以看出骨質出現很多的小孔洞。7 e9 d) D3 C! r! x0 n% j! f' J
# N% A: {8 J( s( I, E2 g1 L+ @) H然而根據專家研究,! L. [" d( _5 }& ~
* ?) y; [0 X2 |( k骨質疏鬆症骨頭的
, e5 E) I. N. @5 p1 l
) f8 i0 R( |3 e: i; h, P組成比率並沒有明顯的改變,
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只不過是骨量全體變得比原先要少。
% G( T& i) X% Q. p9 o
4 L% `/ g, ^& g/ @患有骨質疏鬆症者,& Y9 ^* O0 H0 i- Y7 V
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長期下來會有腰部、背部、骨頭的酸痛;3 z$ b$ O& c: l. G( b
, C" M8 f3 V) x
這種疼! 痛! 並不是突然發生的,, h& t6 t+ `& T, y; R9 U1 {
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至於是什麼時候開始疼痛,
, p& o4 u# A2 S4 }1 D; K9 C- b% G! v* O$ Y0 B8 J- B" `- |
患者也不會記得很清楚,( }( R j) T7 `8 w; C m: H
3 T! ]: P* R' z4 S* b+ |. g1 T這種酸痛通常是在同一個姿
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9 b& k& W1 C% q' E勢太久,8 n, q8 p. S h5 L9 o! f
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比如坐太久或站太久之後,2 \9 B, I' X _( Y5 {
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就會感到酸痛。; V, i! c3 n4 v: O% z. G
5 P! S& i6 V- F2 B* J9 B究 竟為什麼有骨質流失的現象,
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迄今並無定論,不過依個/ P3 y9 x! w; F( L- m
" Q3 b' R+ L' g人之研究,大概因造血、造髓、造骨的功能退化有關,3 J6 Y# d4 j) O6 `# w+ ]# E9 ^1 f
3 I# ?1 g2 n9 J: h) \8 r: A8 w與鈣質補充量之不足也有相當密切的關係。
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在臨床的報 告中顯1 o' L1 l8 ~0 h4 F7 w9 v1 m/ t
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示,女性比男性更容易罹患骨質疏鬆症。
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骨質疏鬆症另一個嚴重的副作用就是,. _8 T5 |* |6 m- o4 d1 W& s
# P E# G4 v7 c; N v稍一不慎,遇有滑跤
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, S& ~- D* b9 t' v、跌倒,就非常容易造成骨折,& ~* @! T8 t6 l+ \' J4 h9 l
- v- t* h- Z. s* D. V# [+ l; ^. S4 K而這 時 候的骨折更不容易治癒、復原。7 L0 `# I- O, K* S# n; I6 ^
% H7 s$ U9 {$ W9 ^
因此,
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中年人在未罹患骨質疏鬆症之前即應盡早「存骨本」/ {) w/ K4 n1 A9 O8 }4 _
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,而銀髮族更需要適時補充鈣質。$ |1 u# Z) a, o1 p/ N+ K1 \7 \
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喝牛奶、吃奶製 品固 然
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是很好的補充方法,
0 q2 `9 g! W) c( X6 v, O# @9 p1 K; r3 m) Y
但是仍不及「雞腳棗參湯」來得神速有效。
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「雞腳棗參湯」
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. c' T# T# W0 E* Y+ i$ Y5 }所用材料為;雞腳十隻、紅棗七個、高麗片
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" z/ ]7 I" o/ E3 ~" G+ @# N: ~七 片。
1 P4 K9 Q) W2 _
- P% ]: r( r3 B ^做法非常簡單,
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首先將雞腳洗淨(土雞或肉雞均可,不過仍. r1 S4 R+ K. }
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以土雞為佳),7 `) Q+ r. F( e) c
7 D. ]0 W1 L2 }. }0 L; \6 y5 l
將雞腳於開水中川燙後,在粘板上用刀背拍
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破骨頭,
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連同紅棗與高麗參,, h" W7 \0 i9 k$ w6 L
: O9 @, s6 [3 S0 N/ _ a2 N放入大碗公或不鏽鋼 鍋中,0 P+ o2 I% Y. d9 N1 h
2 J, {3 g: t1 R# F7 P加水淹過所有材料,. ~8 d/ t& R! N: ]
8 g% t) N5 P) `放在電鍋中慢慢燉,燉至雞腳爛透為止2 `' p3 T. v4 I( k, y
\- U9 ?+ q- J6 ^,隨即將浮油撈去,
" D% | a$ p& g, }
8 d7 d% V$ m# l趁熱吃肉喝湯,一帖可分二天吃,剛開 a. e9 J# |! V6 D" F
* }1 C# q3 N; C7 y$ Z. n始每週至少吃三帖,
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一個月後,每週吃 一帖即可,不出二
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8 R# ?& c. S. U* ~0 H個月軟骨、骨本必定會補充進來。$ d# c/ A/ t: u; g
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對於膽固醇太高者,% l' Q+ C# f( H' ]" H! X* O
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可以不吃肉,則膽固醇就不會太高。本
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方對雙腳無力、
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3 N( m: J7 T; l" v軟骨磨損不良於 行 者,
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S' M0 W9 Q/ i食用兩次之後,就8 T+ `* _! j+ h) J
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有特別之療效,0 b+ Q: E: D) g6 p2 i2 s
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其神速功效絕對不是任何藥物可以望其項背
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者。
* I; ]/ M6 V J/ y& R% T1 @5 _9 ?' @% d5 `/ K( i3 J
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