廟前阿家的店~臭豆腐大餐

熊本一家

原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
' q3 [. a; y% l從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
( H1 D  i) u$ n: m8 q$ o個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
! u# O! B$ @9 u& Z7 s(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)
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店門口滷桂竹筍
4 R& M$ ?2 b- R' F一整排點菜用的夾子好壯觀。
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  q( U: C4 H) Y% W) _% F5 Amenu
由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)
只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。

紅燒豆腐($50)
8 E5 U0 C' s/ @- L. R: z一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。
# k4 J5 l" x; k香蔥臭豆腐($60)
8 f0 w& c' [! G$ K6 j/ U這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
3 ]( b3 D, g) {$ p/ m只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。
味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。
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' ^1 ]( I+ U* E  c酥炸蝦捲($150)
還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。
0 [: k* g+ u3 h2 L滷桂竹筍(小$120)
9 }7 W" y3 f  W/ _  X+ o一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
, K3 T3 ?0 P8 K' C" }% K3 U) Q延伸閱讀：
8 L% j- X6 n# `$ e' z→新北市旅遊資訊
→新北市住宿資訊
→新北市食記資訊
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+ a! C4 V4 D1 U: W. s◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
" Q; M) Z8 A2 |* H◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
  J+ ]7 d7 r) G2 i' R1 r* _熊大分享，我有信心

0 G, h8 z+ a7 z, r謝謝您
其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
& v9 Q0 x1 |, H* ]$ d# H% Y% b當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。

家的愛

熊大分享，我有信心

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
熊大推薦必是好物

家的愛大大你好
熊本從不做任何推薦哦！
1 O& B7 p: f* }+ [; D只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
謝謝！

家的愛

熊大推薦必是好物