廟前阿家的店~臭豆腐大餐

熊本一家

原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
! v4 A6 @& {: j  J+ W+ _! V個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
7 o( |7 n; {0 y- ^2 d(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)

店門口滷桂竹筍
一整排點菜用的夾子好壯觀。

: G$ P: v3 V; h+ t% {menu
由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)
只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。
' a7 h1 B" A6 p$ z# {7 y# [
" x0 b( U" e  f1 w# l紅燒豆腐($50)
一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。
, F( Y9 ]  l; ^( A: V香蔥臭豆腐($60)
# h* B7 H/ K0 f( {2 A) j# Z這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
4 a% [$ j: ^2 ^! I1 X8 e" @' `只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。
味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。

酥炸蝦捲($150)
還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。
滷桂竹筍(小$120)
一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
/ |8 w2 y& Y+ i% Q) Q) j/ _延伸閱讀：
→新北市旅遊資訊
3 O: C# J8 ^: f- M/ [- L→新北市住宿資訊
→新北市食記資訊
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9 p% l# B$ a9 z6 d4 s' a* q◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
, g0 W( l2 G3 N7 a* L4 S9 I熊大分享，我有信心

謝謝您
其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。

家的愛

熊大分享，我有信心

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
% P9 t8 P+ H# @! N熊大推薦必是好物

家的愛大大你好
* M3 M4 ?% `1 m熊本從不做任何推薦哦！
: o7 C% j- p% Q( L- \  t只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
: K  [/ N' Q5 Z0 X. w謝謝！

家的愛

熊大推薦必是好物