廟前阿家的店~臭豆腐大餐

熊本一家

原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/
- ]- O$ [1 Z$ ]" n& o& {8 [' g從老街入口的茄冬樹步行約數十公尺就是廟前ㄟ店，和大溪老街一樣在地名產都有豆腐，但深坑老街的豆腐美食更為多樣且豐富，幾步一家賣豆腐的餐廳在其他地方也少見。
個人覺得每家賣的豆腐口味幾乎差不多，差別只在調味和料理的功夫不同罷了。
( O) Q3 a. ~) `: L- B9 Z. q(不過，吃了幾家到也沒有特別的偏好，只要豆腐滷得夠味就很美味嚕！)
, R- O) |# O  s+ E# o6 G
- f7 u! r& C. C$ D店門口滷桂竹筍
( E' r& Y7 m/ q/ ?+ F. |) O一整排點菜用的夾子好壯觀。
6 [* B- f2 e7 A8 @; p& X
menu
由於沒有小桌的關係，所以坐大桌和他人併桌。
(你看menu還特別標註是藍衣服的，噗~)
; X+ e$ h' C0 ?5 E只是併桌的缺點是，服務生往往只看桌號就送，所以同桌兩組客人送錯菜是常有的事情，送錯菜也多少會影響用餐情緒。

紅燒豆腐($50)
' L" S8 n( z( k, d, I9 ?6 [7 l  Q一直懷疑假日工讀生是否送錯菜？這道紅燒豆腐完全沒有紅燒的香辣，只有偏鹹的口感呀。
香蔥臭豆腐($60)
+ |7 }& d) w% g8 }6 c這道更誇張，由於同桌晚來的客人也點這個，菜不但先上給他們，等我們反映後才補上這份。
0 I5 ~3 A0 F& y' h9 w) q0 e' F1 j只是豆腐完整性跟剛剛的差一大截，一整個心情down到底。
* ?/ S- W4 u) e9 K) m/ E1 o味道上較沒上一個麻辣豆腐重，嫩度也較好。

8 _1 M2 ~1 d4 ]3 }# y% m酥炸蝦捲($150)
還不錯但偏油了些，論好吃度還是喜歡台南的蝦捲。
滷桂竹筍(小$120)
; r. d, U! ?# r" V一直很喜歡筍類的菜色，尤其是帶著脆嫩口感的桂竹筍，既過癮又下飯哩。
延伸閱讀：
0 D* @4 T) N! n. k2 X6 ~  e→新北市旅遊資訊
& s+ x# \+ w$ C9 L, S8 F0 r. m→新北市住宿資訊
→新北市食記資訊
8 r, H$ h+ W3 s) i) f
6 B9 p/ k, K9 v1 o5 h- M( o) j% E◎本食記(遊記)僅為個人當下所見所聞之感受，每個人對美食小吃(景點住宿)的觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
4 D( Q) w1 K7 _4 i/ j* b◎相關(價格、菜色、活動、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。

+ t7 s5 Y6 m+ h  J& Q. o; I, G

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-29 15:32
: m& J  {4 i2 F8 ^熊大分享，我有信心

謝謝您
其實我的口味很主觀的加上每個人喜好都不一樣，所以不會寫什麼推薦之類的。
( }' Y9 {( \2 F& c7 }當在網路搜尋同一家食記你會發現，有的人寫大推，有的人嗤之以鼻，這也是尋找在地美食時發現有趣的地方哦。

家的愛

熊大分享，我有信心

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-28 18:28
. m9 \6 r5 o  u, ~3 N熊大推薦必是好物

家的愛大大你好
熊本從不做任何推薦哦！
" A1 ^2 q' x1 O/ Z' Z' k只是愛分享而已，每個人的喜好、口味不一，參考就可以了。
謝謝！

家的愛

熊大推薦必是好物