天池茶工廠~好飲高山茶

熊本一家

原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/2014/01/mountain-tea.html

, m2 ]3 ]2 f0 B; N/ b. P) j嵐山小鎮民宿斜對面就是天池茶工廠，其實自己也沒有很愛喝茶(都喝咖啡比較多，倒是媽咪比較喜歡喝紅茶、綠茶或青茶之類的)，但只要是入住嵐山小鎮到天池茶工廠買東西就有折扣優惠，所以帶著好奇心來看看。
% g0 t' v( h# ?! ^9 K" c% k) S) {. f逛這家茶工廠真的要很小心，因為骨董、高價飾品不少，深怕一個不小心呀！
雖然不清楚這些實際的價值，但這裡擺滿一堆和一旁的茶葉在一起，感覺跟倉庫沒兩樣哩。
1 v# l: e( O2 N" u+ l/ n6 P和龍莊會館一樣，喜歡使用大量的原木裝飾，中央的檜木桌主要提供泡茶休憩用，光這樣一張百年檜木桌就價值近千萬了！WOW~

# Q, ^$ z1 S8 `( q. d右邊是茶葉分裝工作區，雖然這裡稱做是茶工廠，但相關發酵→委凋→殺菁→揉捻→燥乾→烘培的過程都不在這裡製作，單純只是將另一處工廠的大包裝送來這作小分裝的工作。
! [, K, ~# u' i8 @) h5 t現場茶香四溢，一種很清香舒服的氣息瀰漫在空氣中。
工廠有奇萊松蘿茶、梨山天池茶和華岡台灣第一等這三款茶產品。
' S. I/ j. q: I2 |9 f左邊也是泡茶區，從這方向看一堆擺飾和茶葉放在一塊，凌亂到讓人忘了這些飾品的存在呀。
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泡茶的周邊商品真有心收藏也會是一筆很可怕的投資。
- p2 X+ L9 Q; o9 e8 N. a相關茶葉特等獎的匾額
7 n' h& o- W) K/ s) P泡茶器具，業者收集不少，精緻細膩的茶具讓人端詳許久，讚嘆不已。
還有一堆不知名稱的奇石。
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  g6 ~) `- v; H/ X  K茶工廠商品價格資訊

泡茶之前問了我們喜歡的茶類，便選了這款奇萊松蘿茶讓我們是喝。
(平常也只喝手搖茶的青茶、紅茶或綠茶，不喜歡太濃厚或太澀的茶感。)
業者開心的拿出檢測報告和國際認證書，表示他們家的高山茶沒有農藥殘留的食安問題。
$ f" z% @+ i8 L) ?溫杯是喝茶前必作的手續。
* C4 R; o7 q4 M" C& G2 m+ A(說實在的，泡茶規矩也不少，因為懶所以一直沒有對品茗花時間去學習，噗~)
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第一泡不喝主要是去雜質(習慣性的關係)，也有一說是去農藥，不過業者說光一泡並沒有辦法去除農藥，反倒說高山的病蟲害少，農藥問題也沒低海拔來的嚴重。
我們喝的是輕烘焙茶，原味奇萊烏龍清茶有淡雅香氣，業者說是空腹喝也不傷胃。
% S% P/ S) A, L此外，春茶、冬茶採收因季節不一樣，春茶香氣比較揚(比較重的意思)，冬茶的喉韻比較好，冬片如果有蔘味氣息更好喝(所謂蔘味冬片就是被蟲咬過茶葉)，特殊氣息也因量少而價高。

! l  }; x, `) ?倒入聞香杯後反扣在另一茶杯上
* O9 X" L; @6 u" A: ]拿起聞香杯，輕輕聞著散發出來的茶香。
業者說好的高山茶泡個6-8回都沒問題，不過當天試喝這款奇萊松蘿茶的前幾泡(2-3泡)最好喝，之後就越來越淡，香氣和喉韻遞減不少。
的確，午餐還沒吃之前，空腹喝了一堆高山茶倒沒有腸胃不適的情況。
# G, y7 ~0 h( R1 U' V# f7 }覺得還不錯喝，也買了一罐回家。
3 s+ O( ?0 G$ N/ N" {: W(話說，當初這一被留下的後果就是不小心愛上高山茶飲嚕。噗赤~)
延伸閱讀：

: w4 S- K2 e- H! u# C→南投(清境-日月潭)旅遊資訊  
→南投(清境-日月潭)住宿資訊
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熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-22 20:07
確實很喜歡，從小養成的習慣。

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家的愛

熊本一家 發表於 2014-4-22 08:58
1 z+ D" l) q8 T$ D; {0 y" |  F你也喜歡喝高山茶嗎?
雖然好喝，但不便宜呢。

確實很喜歡，從小養成的習慣。

熊本一家

家的愛 發表於 2014-4-21 17:31
3 |! S( H8 |0 K3 o& J5 N高山茶是真的不錯喲！

你也喜歡喝高山茶嗎?
- g, y2 A9 S# P6 ~* `5 M雖然好喝，但不便宜呢。

家的愛

高山茶是真的不錯喲！