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面交 |
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本文章最後由 MacotoWang 於 2014-4-14 19:35 編輯
2 y* `9 [2 i% |, O! B+ |3 c4 y; s6 j4 U: U* x' Y, ]# J7 l' Q* d g
分購3包-
L2 L0 o# r" r9 A" ?4 H每包1斤$250元.& }" @" R' I- |* S8 w
S0 V: W9 u# L+ o) ?0 z- `
完全不用肥料及農藥的~ 野生無毒箭筍6 _# A3 u) @( k( ]8 r
野生和裁種的有什麼不一樣?? z3 g& t9 d9 z! G
% J- Z' |3 L' U) z& M" n: x- s. Q野生的箭筍比較小,而且大小不一,吃起來甘甜,而且筍味濃郁2 O0 ^+ X- l W9 i6 O; N' ]
8 A6 g) a9 t; j栽種施肥的箭筍比較大,而且大小比較一致,吃起來比較沒有筍味
8 T6 X; y, t0 _% ]+ h 吃過的內行人就知道啦~~
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# s8 W1 Y: m' @- ]' Y2 m. N* {7 a. A# J4 z% m$ Y6 W, d/ ~
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一.南瓜箭筍奶油湯 6人份 # A, v7 d& S i8 [5 U% a
材料:南瓜2粒、洋蔥1粒、培根5片。
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4 O/ H5 G- Z3 @0 D r- B 湯料:煮熟箭筍切丁6支、雞胸肉丁0.3公斤、熟甜玉米粒每位1匙、熟紅蘿蔔丁少許。 * A6 b9 h" o# s$ L- V
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調味料:鹽、白胡椒粉少許、奶油1匙、鮮奶油1杯。 2 j/ D; I. P- @2 _1 v/ ?
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製法:先將南瓜切片,洋蔥切絲,培根切塊後,用沙拉油1匙炒香後,再加入南瓜,
3 R0 ]5 n9 m' N 以雞高湯15碗加點水煮1小時熟透後,放冷倒入果汁機打泥過濾,
# P9 C+ G: V5 C4 x# I5 q7 w6 w1 l 再加少許奶油炒香麵粉增加湯頭濃度即可。
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# m, U9 q- r3 w二.快鍋豆瓣箭筍 3 R" N( i2 x7 s* i. i9 }
材料:箭筍半斤(已川燙處理過) 。 - d4 P7 b7 k1 H" a6 ?
) X6 [9 ]+ ~% w1 E. F 調味料:辣豆瓣醬3大匙 、蔥末2大匙、水1又1/2大匙。
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製法:1.箭筍洗淨放入蒸盤舖平備用。 1 C6 c3 p$ O+ q- k- h- Y, E
2.將調味料拌勻均勻淋在箭筍上即可。 ) M a9 S. B4 `1 n( ]# C( T6 S+ C1 W
3.蓋上快鍋鍋蓋,用中大火煮至發出唧唧聲後改成小火,計時約7分鐘後熄火,
) `5 k: _0 B# m+ A( ? 等紅色指示桿下降後,開蓋即可食用。
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可代送物管或自取-
% F( d; k9 U2 z+ {; _7 ~請登記分購的冰友務必私訊留您的大名及手機登記才保留喔.: T8 [0 w) |4 v5 n7 p" P
代送物管請放$後通知我.新鮮送到府上喔.6 n2 N7 h- j# G% y9 p+ p) I( \* H9 l
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因為放太久會影響它新鮮口感.所以登記的冰友請於2天內取貨完畢喔.若超過2天請告知確定取貨日.若無事先告知將轉讓下一位分購者喔!謝謝您~~ |
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