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本文章最後由 瓶子2010 於 2010-12-8 14:20 編輯
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大腸圈～ 其實指的就是一般我們吃的糯米腸 6 r! f; ?2 ?% ?" E' p
" f* e# L D% ~9 }! ]
因為要吃時是把糯米腸切成圓圓飽飽的圓圈狀, ~所以他就叫大腸圈( h9 v' d6 t* T
% a# y W9 k6 K( i7 X7 G我們吳家大腸圈是用新鮮的豬腸做外皮, 在豬腸的處理過程是非常耗時耗工 5 f: m, f# y5 r* v
* q/ a9 i7 E; l9 w' Z+ q/ l+ p
裡頭的糯米蒸煮的十分軟爛, 吃起來很香不黏牙, 外皮的大腸也裹得緊緊的, 咬/ F+ g- H! S. Y/ y! W: j
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起來口感十分紮實 ~加上一些蝦米及絞肉提味真的是美味十足6 ?1 L" \ S; v0 D/ Q9 q) B3 U6 Q
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吳老闆用心處理過這些食材，就連大腸裏的油都去除了，
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}, e0 t, S9 U3 n0 V( m) V d( x3 e即使是簡單淋上醬油膏，新鮮美味吃得出． + T! N1 ~/ M5 B* e' Q
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每天的材料都是現煮現賣，完全不放隔夜，讓顧客每天都能吃到新鮮的菜色。$ U5 b1 p* o2 d" U
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只要在蒸籠或電鍋裡蒸過，熱了就起鍋，柔嫩可口的簡單美味，
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( {' h4 w1 r) d- K* U- J ?讓您在家也可以享受的好味道
: z1 b. ~7 r' @# m地址:三峽鎮愛國路黃昏市場正對面=>鹿港赤肉麵線, i) Z4 |8 j5 f/ T+ t
大腸圈因為銷售很好!!幾乎早上就賣完嚕!! |
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發表於 2010-12-8 13:59:45
收藏
讚
發表於 2010-12-8 14:15:25
請問地址在哪裡呢?還有營業時間是否也順便告訴大家一下呢?. E! e3 D7 f8 [5 u* j4 Z
發表於 2010-12-8 14:12:52
發表於 2010-12-8 14:06:19