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[美食餐飲] 吳家手工大腸圈~歡迎大家!!材料都是現煮現賣!!

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發表於 2010-12-8 13:59:45 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 瓶子2010 於 2010-12-8 14:20 編輯
2 z4 K( |( b& _( w4 }* O! M6 \
8 D3 h! }. a2 R7 K  F大腸圈~ 其實指的就是一般我們吃的糯米腸
" _0 S: t0 b4 p1 Z5 N0 @9 y, P
4 ~$ V* |/ U7 W8 s因為要吃時是把糯米腸切成圓圓飽飽的圓圈狀, ~所以他就叫大腸圈
7 J$ N. l) ^" n  l, p' g0 r9 p( n2 u2 V8 I9 U' M9 C/ ~. P
我們吳家大腸圈是用新鮮的豬腸做外皮, 在豬腸的處理過程是非常耗時耗工 7 d; ~: V* Q& }0 u: s  N4 f
9 N8 J. I0 b# w, k' U+ q
裡頭的糯米蒸煮的十分軟爛, 吃起來很香不黏牙, 外皮的大腸也裹得緊緊的, 咬9 E8 V1 J9 S8 N9 O5 u* H

$ f" p( J: u$ O4 D% s, Y起來口感十分紮實 ~加上一些蝦米及絞肉提味真的是美味十足9 Q& l1 Z2 v) b& a2 N; M# p. }

6 G- u4 G# U0 T, e0 d  o% i吳老闆用心處理過這些食材,就連大腸裏的油都去除了,
; ^* _/ a3 v2 j8 f4 r6 H( ]; p1 u8 J5 Z/ B2 T/ T1 H9 Z2 P
即使是簡單淋上醬油膏,新鮮美味吃得出. & L' r; W2 _) h" j
: z4 X3 j# `% [( z1 k( ^  u
每天的材料都是現煮現賣,完全不放隔夜,讓顧客每天都能吃到新鮮的菜色。
: h9 A& s3 w/ ?3 |, q3 V: |! G0 q' L
只要在蒸籠或電鍋裡蒸過,熱了就起鍋,柔嫩可口的簡單美味,
. L' U- r5 H) T+ O# K
4 I7 I/ A* g" _" y8 E& }+ c: G讓您在家也可以享受的好味道
! Y/ a7 X( l. y) d; A5 c' ]地址:三峽鎮愛國路黃昏市場正對面=>鹿港赤肉麵線
# L0 s/ q. T# D& g, ?大腸圈因為銷售很好!!幾乎早上就賣完嚕!!
瓶子~歡迎大家~~

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發表於 2010-12-8 14:22:46 |只看該作者
營業時間:早上6:30~12:00
4 y/ {" ?3 \/ J3 F" M6 [  D; X: \0 _/ Z" e               下午2:30~19:00- [8 G6 V/ ]2 u) U
地址:愛國路黃昏市場正對面=>鹿港赤肉麵線2 z( k: M4 f7 r: U! C
因為是手工製做大腸圈幾乎早上就會賣完!!
1 D3 }0 E# {+ X, Q
瓶子~歡迎大家~~

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發表於 2010-12-8 14:15:25 |只看該作者
請問地址在哪裡呢?還有營業時間是否也順便告訴大家一下呢?: \/ M* ?) ^* V6 b

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發表於 2010-12-8 14:12:52 |只看該作者
對丫!文章裡都沒提到在哪裡耶??

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發表於 2010-12-8 14:06:19 |只看該作者
請問在那裡..?
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