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[分購] 文明 吳關廟麵 家庭號900g

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本文章最後由 hi101 於 2014-3-14 22:52 編輯
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商品說明
  [% H+ d( |$ r5 i◆ 由來:8 Y7 n4 c$ E# X' G8 _* ?
關廟麵是由台南縣關廟鄉這傳統的農業鄉村所生產製造的。歷史己有百餘年之久。東北有三寶,人參、貂皮、烏拉草。關廟有三寶,鳳梨、竹筍、關廟麵。說起鳳梨和竹筍,數十年來早已遠近馳名了,而關廟麵卻是近年來才被外界知曉。這是因為沒有廣為宣傳。最近幾個月來,國內各大報大篇幅的報導,名氣直線上升,更有假日全家來關廟,只為過過癮,吃碗關廟麵。& E! O& p9 J: I/ d% n- z4 V
! K9 L' F& ?4 ]* a( k) W/ r- z
◆ 商品特色:( }( H8 \+ ~( J3 g
關廟麵的最大特色就是:久煮不爛,久吃不膩,口感QQQ。別地的麵條烹煮時,需時時注意火候,稍一過久,麵就爛了,糊了,連一分鐘也不能差。若全神貫注,烹調的恰到好處時,一時沒空食用,多放置一會兒,麵還是爛了,糊了。但關廟麵卻沒這個缺點,這是關廟麵與別地的麵條的最大差別。原因乃在於製法。
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( u, M' |; B4 k9 f- |◆ 製法:6 q2 z8 k6 G0 Y* k, d% k! c
除了特殊的配料外,採用古早的日曬方法,才能製造出具有特色的關廟麵。別地多採用機器烘乾,所以能大量製造,但口感就差了。日曬是靠天吃飯的,陰雨天不能曬,連大太陽也得小心,免得把麵條給曬壞了。難能大量生產,外地人一次都幾十斤、幾百斤訂貨,若遇連續陰雨天,每家麵廠都得開天窗了。但為了品質、口碑,沒有麵廠肯偷工減料的,也就是寧缺毋濫了。所以關廟麵的品質是經得起考驗的。
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+ A) v7 {' C; C& {5 T4 ]4 M目前有寬的/細的~可有約14包  可分給鄰居
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andy1234 發表於 2014-3-17 18:25 + J- c* q/ ~6 k* s( L
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sandy16833 發表於 2014-3-17 12:21   H1 Q/ f0 e  }0 l
我要寬 1包, \$ o! B0 R6 x2 ^" d
謝謝~

; _, w% w* F% E8 j) V好的  私訊給你喔

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發表於 2014-3-17 12:21:42 |只看該作者
我要寬 1包
5 h( x: \" l9 M6 u謝謝~

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發表於 2014-3-16 21:42:11 |只看該作者
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發表於 2014-3-16 19:55:19 |只看該作者
' O: G6 x' d& T; L4 F* K
寬*1 謝謝

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gain1984 發表於 2014-3-15 10:22
8 P! z8 H4 ~) Z, y  p6 A寬*1 謝謝

% G7 k  i  T. c9 T好的  貨到再通知您喔

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發表於 2014-3-15 10:22:51 來自手機 |只看該作者
寬*1 謝謝

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耶魯張 發表於 2014-3-14 17:46
8 f( X' K! }& ~! {/ _你好~我要寬 細麵各1~謝謝!
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! k5 U+ ^/ d; e; w$ f; _2 Y請問在哪個社區物管領取
4 v) V# u0 w# [* }# L0 s9 B0 @/ j
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