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[医学] 喝茶養生?禁忌報給你知

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發表於 2014-3-10 07:44:48 |只看該作者 |新文章置前
【喝茶養生?禁忌報給你知】
8 k+ Q  K  t$ j8 V* ]/ p0 Z3 E現在人注重養生,尤其是簡單方便的喝茶養生。不過,不是每個人都適合喝茶養生的。我們來看一下,哪些狀況下的我們需要和茶葉隔離起來。9 i/ \% T# D, Y9 h! \7 d
〔生病了小心喝茶〕: S: @# c  }4 _% u$ ^& r
1、發燒忌喝茶
! u: `$ X: z% a( p茶葉中咖啡鹼不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。
+ Q! A* R6 p$ T& v1 g2、肝髒病人忌飲茶
4 h9 i. f. ~6 F* s. @$ R! [茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損於肝臟組織。. X  ]' ~5 X9 t& T; m0 j3 t  i
3、神經衰弱慎飲茶: E! s( ?! B% C% t4 A5 E9 \
茶葉中的咖啡鹼有興奮神經中樞的作用,神經衰弱飲濃茶,尤其是下午和晚上,就會引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午後各飲一次茶,在上午不妨飲花茶,午後飲綠茶,晚上不飲茶。這樣,患者會白天精神振奮,夜間靜氣舒心,可以早點入睡。
+ M" W( o$ x* ?4 e3 g: I4、潰瘍病患者慎飲茶
$ Z! j; r/ t! ^3 b/ o& f茶是一種胃酸分泌刺激劑,飲茶可引起胃酸分泌量加大,增加對潰瘍面的刺激,常飲濃茶會促使病情惡化。但對輕微患者,可以在服藥2小時後飲些淡茶,加糖紅茶、加奶紅茶有助於消炎和胃粘膜的保護,對潰瘍也有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內的亞硝基化合物的合成,防止癌前突變。
0 i* s- k  |# E/ L6 V9 A5、營養不良忌飲茶) O8 w+ e" V1 j6 A  ^+ z& V% t
茶葉有分解脂肪的功能,營養不良的人,再飲茶分解脂肪,會使營養更加不良。& e4 n" j% V' k1 N# C% f+ ~. l
6、貧血患者忌飲茶9 w+ Q) i+ A+ V# j& t* z5 h1 \
茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物,使體內得不到足夠鐵的來源,故貧血患者不宜飲茶。& O6 O5 F, H$ T2 P8 O  i1 A
7、尿結石患者忌飲茶. H1 N  k, G8 J/ l
尿路結石通常是草酸鈣結石,由於茶含有草酸,會隨尿液排泄的鈣質而形成結石,若尿結石患者再大量飲茶,會加重病情。$ f9 A) s9 \, F- ]! R2 m- I' G7 m8 u
8、冠心病患者謹慎喝茶
9 u6 i9 y% j' J對於心率過快、早搏或心房纖顫的冠心病者,因茶中的咖啡鹼、茶鹼都是興奮劑,能增強心臟的機能,大量喝濃茶會使心跳加快,往往會導致其發病或加重病情,因此這類人只能喝一些淡茶;與此相反,心率一般在60次/分鐘以下的患者,應該多喝一些茶,不僅無害,反而能提高心率,有配合藥物治療的作用。
/ v2 C: c! t) D. p, V4 M9、高血壓患者不宜飲濃茶
. V3 S' J- u# }頭泡茶每克用沸水量少於50毫升的為“濃茶”。高血壓患者若飲過多過濃的茶,由於咖啡鹼的興奮作用會引發血壓升高,不利於健康。
5 X7 ~- `5 A% B8 B% C 〔茶不能這樣喝!〕
3 m$ I( G* ]3 _* M8 v10、醉酒慎飲茶
9 @+ [1 \2 J7 g' P8 j$ B茶葉有興奮神經中樞的作用,醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。飲茶還會加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,對腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此,對心腎生病或功能較差的人來說,不要飲茶,尤其不能飲大量的濃茶;對身體健康的人來說,可以飲少量的濃茶,待清醒後,可採用進食大量水果、或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解。
& A5 \& N4 Z4 ^+ x; K2 e/ Z11、慎用茶水服藥% m7 b  D+ A. a" K5 `8 D
藥物的種類繁多,性質各異,能否用茶水服藥,不能一概而論。茶葉中的鞣質、茶鹼,可以和某些藥物發生化學變化,因而,在服用催眠,鎮靜等藥物和服用含鐵補血藥、酶製劑藥,含蛋白質等藥物時,因茶多酚易與鐵劑發生作用而產生沉澱,不宜用茶水送藥,以防影響藥效。
$ G- U3 N* w/ _' J/ X5 |8 h有些中草藥如麻黃、鉤藤、黃連等也不宜與茶水混飲,一般認為,服藥2小時內不宜飲茶。而服用某些維生素類的藥物時,茶水對藥效毫無影響,因為茶葉中的茶多酚可以促進維生素C在人體內的積累和吸收,同時,茶葉本身含有多種維生素,茶葉本身也有興奮、利尿、降血脂、降血糖等功效,對人體可增進藥效,恢復健康也是有利的。另外,在民間常認為服用參茸之類的補藥時,也不宜喝茶,也有一定的道理。
/ q1 t6 c$ H% I3 _7 x9 G: R 〔什麼時候不適宜喝茶? 〕, Q- b& J2 S8 A6 p) H
12、忌空腹飲茶
- X1 z+ y$ q  L% D; _  U! [空腹飲茶會沖淡胃酸,還會抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現象,並影響對蛋白質的吸收,還會引起胃粘膜炎。若發生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。0 N6 t! I: a. P/ R
13、忌飯前後大量飲茶
. _+ f% {8 f  w3 W飯前後20分鐘左右不宜飲茶,若飲茶,會沖淡胃液,影響食物消化,而且因為茶中含有草酸,草酸會與食物中的鐵質和蛋白質發生反應,影響人體對鐵和蛋白質的吸收。
! `# u$ R+ ^0 l" d2 t& V7 v14、忌睡前飲茶
1 X' N1 v" c9 k% j+ X* H4 n& n睡前2小時內最好不要飲茶,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至失眠,尤其是新采的綠茶,飲用後,神經極易興奮,造成失眠。+ U: |6 P6 m* D; X* k
〔什麼茶不好喝? 〕3 f5 e' t# D7 P3 V7 Y- Y1 `; E
15、忌飲隔夜茶
! g/ Q9 F% x9 ~; v: H. {" z$ d6 ?飲茶以泡現飲為好,茶水放久了,不僅會失去維生素等營養成分,而且易發餿變質,飲了易生病。; X( x# d3 [7 L. K+ A5 }
16、忌飲頭道茶, \; k8 u% v: U8 h$ K# ^
因為現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的污染。頭道茶其實是洗茶的水,應盡快到出後再衝入開水,這樣泡出的茶水才是最衛生的茶。
# e# p$ b' W9 }9 P/ ?17、忌飲用劣質茶或變質茶
1 r) Y  r6 R* N  q) ^茶不易妥善保管,易吸濕而霉變,而有些人出於愛茶節約,捨不得丟棄已霉變的茶。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌,是絕對不能飲用的。優質茶泡好後若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物而繁殖而變質,這樣的茶亦不可再飲用。9 P( p( R' ?8 U" e! p' a! z
〔什麼人忌喝茶? 〕8 X* w% R) M- q  h( M
18、孕婦忌飲茶
0 S1 O  @; Q' C% i0 ]+ V尤其是不宜喝濃茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,為使胎兒的智力得到正常發展,避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激,孕婦應少飲或不飲茶。  N8 k& ^7 l9 L0 U
19、婦女哺乳期不宜飲濃茶
7 G2 I: K( m! J3 F% A# T9 @/ f/ J哺乳期飲濃茶,過多的咖啡鹼會進入乳汁,小孩吸乳後會間接的產生興奮,易引起少眠和多啼哭。( M5 j  P, \% [
20、兒童不宜喝濃茶
2 o# T! `$ q" X因為茶葉濃度大時,茶多酚的含量太多,易與食物中的鐵發生作用,不利於鐵的吸收,易引起兒童的缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶(為成人喝的茶濃度的三分之一)。對於學齡前兒童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量較低。$ J0 g4 g! o& ~) F. R
21、老年人不宜飲生茶# m. ], l' E* j. _% j) ^+ g( l
所謂生茶是指殺青後不經揉捻而直接烘乾的烘青綠茶。這種茶的外形自然綠翠,內含成分與鮮葉所含的化合物基本相同,低沸點的醛醇化合物轉化與揮發不多,香味帶嚴重的生青氣。老年人飲了這種綠茶,對胃粘膜的刺激性很強,飲後易產生胃痛;青年人飲後也會覺得胃部不適,即通常所說的“刮胃”。誤購買了這種生茶,最好不要直接泡飲,可放在無油膩的鐵鍋中,用文火慢慢地炒,烤去生青氣,待產生輕度栗香後即可飲用。
青山無所爭、福田用心耕

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