清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶)

熊本一家

原文連結：[url]http://leeleelin.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html[/url]

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5 T, s4 F/ M) N+ C3 e1 f參觀憲兵學校前先到林口中正路老街覓食(順便逛老街)，不過林口老街的傳統建築不多，所以一看到這種老房子的餐廳就很有興趣。
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不僅房子傳統連炒菜用的灶也是古早灶哩！
, Q0 X! p2 p; @& O; u; C3 {" A2 L這種傳統灶可是勾起許多許多的兒時回憶呢！
還記得很小的時候，灶爐用廢木材來燃火，後來才慢慢改成瓦斯。
  m0 [+ i: m) {1 J9 a, w# j那時候幾個孩子輪流負責燃火，在阿婆煮好飯前，幾個孩子拿著木材當自己是劍士嬉戲著，好懷念呀~
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; g1 \) Z) `6 y! Y: k' n
" z( {4 M  T( C) T8 `' K傳統的階梯

餐飲價目表
也是銅板價位的小吃店
: b% l+ x: A( k. t7 t! n% Y雖然是傳統建築但環境上沒刻意走復古懷舊，而油煙味的感覺稍多，用餐環境不要有太大期待，但店內有冷氣吹還不錯。
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1 w, F+ i& e( L- s7 T8 T汆燙空心菜($30)，份量不少。


蝦仁炒飯($80)
炒的粒粒分明，味道也不錯，但偏油了些。

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+ {* f' w; b3 y4 J* Z, t7 g牛肉炒麵($80)
7 r+ X  Q" S5 G8 F2 H牛肉片雖薄但口感嫩不錯吃，只是整體味道過重也偏油，不是很習慣呀！
延伸閱讀：
1 u* j: E: M+ _6 N# k4 Z
→新北市旅遊資訊
→新北市住宿資訊
→新北市食記資訊
5 D6 L; H, a% @5 ~6 I) E" S+ h, M◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
+ G  s# A3 O( U2 n+ |, b+ S! s. T◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。

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熊本一家

家的愛 發表於 2014-3-5 17:42
這種灶現在很少見了

* g* a" F4 _5 o/ r- c+ Z真的是這樣耶

家的愛

這種灶現在很少見了