清福飲食店~驚見傳統灶(古早灶)

熊本一家

原文連結：[url]http://leeleelin.blogspot.com/2012/09/blog-post_25.html[/url]
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3 D/ G# `- k- k# ]* v. k參觀憲兵學校前先到林口中正路老街覓食(順便逛老街)，不過林口老街的傳統建築不多，所以一看到這種老房子的餐廳就很有興趣。


不僅房子傳統連炒菜用的灶也是古早灶哩！
這種傳統灶可是勾起許多許多的兒時回憶呢！
/ f) N$ n5 r7 Q. H7 }) [& A6 T還記得很小的時候，灶爐用廢木材來燃火，後來才慢慢改成瓦斯。
那時候幾個孩子輪流負責燃火，在阿婆煮好飯前，幾個孩子拿著木材當自己是劍士嬉戲著，好懷念呀~
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4 X) J! x6 m2 ]& P0 G; T0 U傳統的階梯

+ @- ~6 i3 T" }, z4 J$ z2 ~餐飲價目表
也是銅板價位的小吃店
0 o) c) d3 t( g3 W$ X7 A雖然是傳統建築但環境上沒刻意走復古懷舊，而油煙味的感覺稍多，用餐環境不要有太大期待，但店內有冷氣吹還不錯。


汆燙空心菜($30)，份量不少。
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- {" d/ A9 L. T! }% G  A蝦仁炒飯($80)
7 L5 s+ z$ @8 d: v) o$ P+ F炒的粒粒分明，味道也不錯，但偏油了些。

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' R9 I' l' j8 ~  y% a牛肉炒麵($80)
: y3 m! R4 e. {牛肉片雖薄但口感嫩不錯吃，只是整體味道過重也偏油，不是很習慣呀！
0 X) U8 |. F( D6 ?4 a/ f) O6 u延伸閱讀：
2 ~! Z9 }8 n! A7 K6 @* y1 o
5 [; z. I1 E2 l% _. [; k→新北市旅遊資訊
→新北市住宿資訊
→新北市食記資訊
◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
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熊本一家

家的愛 發表於 2014-3-5 17:42
  w' S7 g+ _! F: L# G) F這種灶現在很少見了

真的是這樣耶

家的愛

這種灶現在很少見了