佛卡夏麵包

花鼠媽媽

我個人超愛佛卡夏麵包的!
無論是海鹽 橄欖油 黑橄欖 迷迭香...都是我愛的口味
, Q! Q3 N: _) [8 x$ W5 p今天終於打起精神來試作佛卡夏!

材料有:
- E# h( u' G' E6 `0 x高筋麵粉 海鹽 法國奶油 有機雞蛋 牛奶 橄欖油 黑橄欖 迷迭香等義式香草香料

) F" H7 V0 H  |, x2 \0 L! A$ h唯獨今天參考的是老外寫的食譜 老外很多食譜都喜愛以一大匙 一小匙等等來標示
問題是~ 不標示重量, 一大匙的油跟一大匙的牛奶差很多耶~~~
# Z: ~! L$ H; _7 l1 U) @1 v所以只好放開懷學義大利老奶奶的隨興亂亂配吧
# G' h" S. G* D2 e. D* @) V
* @9 u" s; n% u7 u190度烤個20分鐘 即可出爐嘍!

花鼠媽媽