佛卡夏麵包

花鼠媽媽

我個人超愛佛卡夏麵包的!
: V8 M7 x8 a7 B) D% B無論是海鹽 橄欖油 黑橄欖 迷迭香...都是我愛的口味
今天終於打起精神來試作佛卡夏!

材料有:
高筋麵粉 海鹽 法國奶油 有機雞蛋 牛奶 橄欖油 黑橄欖 迷迭香等義式香草香料
( e9 r6 g3 F3 g
唯獨今天參考的是老外寫的食譜 老外很多食譜都喜愛以一大匙 一小匙等等來標示
- H% g8 [: Z# M$ ?0 q) ]: Z" |問題是~ 不標示重量, 一大匙的油跟一大匙的牛奶差很多耶~~~
所以只好放開懷學義大利老奶奶的隨興亂亂配吧
, M! a, @& ]! n* F
: X4 v2 F: }2 g190度烤個20分鐘 即可出爐嘍!
7 c* C3 [' l7 C, ?+ i$ |
" h( Q) }. @  b6 K( x: e$ S9 V

花鼠媽媽