佛卡夏麵包

花鼠媽媽

我個人超愛佛卡夏麵包的!
1 d8 e# M: c7 [無論是海鹽 橄欖油 黑橄欖 迷迭香...都是我愛的口味
7 r7 |* V- R. N& }7 D今天終於打起精神來試作佛卡夏!
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材料有:
高筋麵粉 海鹽 法國奶油 有機雞蛋 牛奶 橄欖油 黑橄欖 迷迭香等義式香草香料

唯獨今天參考的是老外寫的食譜 老外很多食譜都喜愛以一大匙 一小匙等等來標示
- l) U5 s( a; F3 h) w: ]. h問題是~ 不標示重量, 一大匙的油跟一大匙的牛奶差很多耶~~~
. f' k' b" P0 y7 v/ J' ~* a9 F所以只好放開懷學義大利老奶奶的隨興亂亂配吧

6 x( p) |  U4 G, g190度烤個20分鐘 即可出爐嘍!
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花鼠媽媽