佛卡夏麵包

花鼠媽媽

我個人超愛佛卡夏麵包的!
$ E7 \0 r" p, v8 W* h. Y無論是海鹽 橄欖油 黑橄欖 迷迭香...都是我愛的口味
今天終於打起精神來試作佛卡夏!

/ ^3 n0 e+ K$ R5 j3 |: E: e" Y. q8 z0 a9 x材料有:
" [# K6 p3 B+ b# p6 g; p高筋麵粉 海鹽 法國奶油 有機雞蛋 牛奶 橄欖油 黑橄欖 迷迭香等義式香草香料
. }, J0 ?9 g3 }
唯獨今天參考的是老外寫的食譜 老外很多食譜都喜愛以一大匙 一小匙等等來標示
問題是~ 不標示重量, 一大匙的油跟一大匙的牛奶差很多耶~~~
6 @, ^% T3 |" [( m7 p$ n所以只好放開懷學義大利老奶奶的隨興亂亂配吧

190度烤個20分鐘 即可出爐嘍!
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花鼠媽媽