佛卡夏麵包

花鼠媽媽

我個人超愛佛卡夏麵包的!
# m9 L% J+ S: a" V無論是海鹽 橄欖油 黑橄欖 迷迭香...都是我愛的口味
今天終於打起精神來試作佛卡夏!
: F: X& w* m2 \/ b1 S
材料有:
高筋麵粉 海鹽 法國奶油 有機雞蛋 牛奶 橄欖油 黑橄欖 迷迭香等義式香草香料
5 S, A1 d* x+ ]# g2 j
/ f6 v# }( a$ l: c唯獨今天參考的是老外寫的食譜 老外很多食譜都喜愛以一大匙 一小匙等等來標示
問題是~ 不標示重量, 一大匙的油跟一大匙的牛奶差很多耶~~~
所以只好放開懷學義大利老奶奶的隨興亂亂配吧

' w# H# v4 T. E; L! ~5 m2 V190度烤個20分鐘 即可出爐嘍!

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花鼠媽媽