佛卡夏麵包

花鼠媽媽

我個人超愛佛卡夏麵包的!
) d; o" r6 N: P% S7 Y無論是海鹽 橄欖油 黑橄欖 迷迭香...都是我愛的口味
7 u  S! J) C/ N0 v6 ]今天終於打起精神來試作佛卡夏!
0 g! J. x2 a% ?+ P
材料有:
4 n( k; c  B, U$ b高筋麵粉 海鹽 法國奶油 有機雞蛋 牛奶 橄欖油 黑橄欖 迷迭香等義式香草香料
2 J' A1 J7 h* O' q1 n4 p+ X: ^, u; ]2 G
唯獨今天參考的是老外寫的食譜 老外很多食譜都喜愛以一大匙 一小匙等等來標示
" C8 V2 F) C0 Q問題是~ 不標示重量, 一大匙的油跟一大匙的牛奶差很多耶~~~
所以只好放開懷學義大利老奶奶的隨興亂亂配吧
& k3 b* F0 [4 `0 V9 [/ t
190度烤個20分鐘 即可出爐嘍!

8 o& V! b5 n/ _5 C" t4 M$ J0 Z

花鼠媽媽