佛卡夏麵包

花鼠媽媽

我個人超愛佛卡夏麵包的!
! |/ S4 K4 G1 B' M1 m% M( I- ]無論是海鹽 橄欖油 黑橄欖 迷迭香...都是我愛的口味
: a  h8 u  J4 b4 A6 |今天終於打起精神來試作佛卡夏!
+ M" X/ i) v- p# O5 m2 J9 `* e/ N
: S' G, K- G8 b4 N* s材料有:
; u) F/ O5 B3 B: s% [高筋麵粉 海鹽 法國奶油 有機雞蛋 牛奶 橄欖油 黑橄欖 迷迭香等義式香草香料
9 V; X& \: @0 ^2 w2 o6 ^" W
) N% l5 E  ]5 }唯獨今天參考的是老外寫的食譜 老外很多食譜都喜愛以一大匙 一小匙等等來標示
問題是~ 不標示重量, 一大匙的油跟一大匙的牛奶差很多耶~~~
所以只好放開懷學義大利老奶奶的隨興亂亂配吧
% y5 |% R/ G: \7 L, L
0 m- j$ w( u5 {5 h$ n! q$ v. D' |2 u190度烤個20分鐘 即可出爐嘍!
! |6 P: n' f: J2 R
0 u, t# q: ]$ d8 M' ^

花鼠媽媽