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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵2/17~2/ 23

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發表於 2014-2-15 10:56:11 |只看該作者 |新文章置前
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃5 F6 l7 A. y# b( c

3 L6 Q4 b1 {* u! w 跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!  i4 {: k9 P6 z9 e

7 f0 i" p6 g0 X- _  k, c麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉( \$ v# K& \! M; C
  g; z. V# ~4 T! d/ l
& m  ~  U/ l' s. n3 P

. ~& ^% u) g0 ?# @9 {# _ 賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~, k* t+ I  z1 f
價格- J4 D7 b6 f6 I% M! Y3 g
白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元
. w- V. c5 o  b9 f
- R% b. @/ W9 y7 U 黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元- {% A! K& n6 j2 q/ O4 E

! O( X! k! R2 U' |; E% z$ r, X 糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
5 _- y$ t8 T6 B' [7 b+ _" U ( organic糙米)) i, [+ M3 W' x+ e7 t3 M5 P

: [; }2 y8 d4 `. m3 ]  g: z2 Lnew 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元
% p/ ~& p: S5 W# e: K(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以) m* }) u/ T& J+ }; c
* ^& F/ \& v! ~6 w1 R
9 {: |9 s0 d8 q, X
7 L0 R: A* F9 ?! R3 g2 @7 P

& ]* r- k9 j* p, q7 k9 y: ?0 J% [( F+ U  G1 X. H5 [8 }. `
請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵
& ]* h& f/ ]  n: u6 w
' Z# Q4 z( g4 C( } 很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號
: a6 K/ R' Z9 F, g3 ?- ]) P: ~+ ~  T# g8 b5 s9 H
不急的話請直接在HP上詢問* }7 ?, F$ \* k# w- k2 I' E7 A
4 w* E( O9 q. ], J9 k
如果能來我家拿就更好了 
5 h5 e# k, [7 Y: A( u+ W: k* D  Z6 @# D% m
*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購
5 A3 j: X0 ^1 {: U8 y! L
9 e( e; n" m8 W- j* n
麵條時間 水沸騰後煮6分鐘  F. J! E0 M- W

; I; f2 f: L8 z+ K4 s 請自行調整煮麵時間
* D* H5 {8 H$ E2 W; R3 i6 |; O  w1 U
要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮
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8 i/ D( [0 s6 S4 ^+ P
# e; h' f6 \$ r% |2 J% O) w7 v3 `1 p0 L% v8 O4 d6 g
  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況
2 _& r' ?; U6 z' a 所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產' \, U/ S9 C, P

( d+ ^5 P0 z; i' d 波菜炒烏龍麵製作方法" u& j! u1 A7 v7 s; t5 U2 K

& s% A- M! M7 E$ b; W2 j 材料:- d0 K* U$ D' w! ?5 g% j! i" n1 R

2 p- w6 t2 s$ W* G& @$ I  F, m* x; h日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)
+ M( I$ j8 G% C9 D% H; N0 ]0 s$ S *洋蔥
8 O1 z6 h, v% i*青江菜' [0 J; ^1 \' |2 H; B+ {2 T
火腿
7 U3 v6 b: X. w* r, g* G) s3 u* s 烘大師、醬油、奶油
/ {* e. `* h/ q9 F6 N8 N1 e: u7 d/ Q! w
三島香鬆(沒有的可以去買): N$ i5 y: L( i

9 C' ?8 x' |0 A: ~" Y( s/ ^製作方法:
2 x# L' e3 o0 h" e
; R' l! a1 E( j- J) b) K將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )
$ ?/ x! n" m8 b" {5 d) D  o之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 ), h" f# p' l) E
之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒
/ q7 c, A# P4 M2 @  f+ t; W7 j 最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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