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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵2/17~2/ 23

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樓主
發表於 2014-2-15 10:56:11 |只看該作者 |新文章置前
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃  j3 I; i# P) o; T' H7 Y) ?- d
; ?+ i+ b  U; _+ y" u5 B/ ]$ [0 f5 ]: X
跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!
8 W. |7 F2 i0 i( v
( D8 s1 W0 P' c7 R* v9 Q麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉( C  R0 T' k# T5 J0 A
$ A' ^* y) ^1 m7 {
2 W+ S2 H' D" w( ]! v/ Y

2 G6 s+ E% M( ^9 e/ Z' U# Z8 i 賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~
! D! b4 C( n! h# M3 m4 T 價格
: W  m  r2 _1 Z3 p, m! {1 }$ F1 C, W 白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元8 g1 ~. r+ ~, v$ H

: P; O% O' c4 D 黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
6 Y3 W  a. f# K6 X& U% q/ K: L. |+ r
糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
4 B9 p6 w1 T9 t9 i4 s8 ~+ ` ( organic糙米), R) w1 S& n5 C5 w, h% Q

1 e. B+ D6 M; Inew 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元
- N1 |4 C, p2 b1 `+ q+ I(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以
" ~7 e7 c# |. i0 R
" _7 ^! S! @  [2 h/ S) L( \4 h- Q& c. L1 {& @  y) }

! U) t+ I* \2 e; Z. N
# h; m' E% [  Y$ S$ T: ?# g, {! E$ S& X, ~
請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵
7 [- ~/ J5 t( x  D. g1 ^
) k# W, n: Z0 [7 U6 }+ B( p 很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號
4 u1 N! e7 t1 D3 F
' ^3 a) S# q1 ^  g1 l0 D' S 不急的話請直接在HP上詢問
7 V7 S! v7 @" |- _5 f7 R" V' Y4 e2 `' Y- {0 q  G& Q# h
如果能來我家拿就更好了 
3 i' }& n+ }5 e, q; ^
. y% H$ n8 u. G2 W" C*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購

8 f3 p9 B% K/ O  ?9 i2 O
. s8 x5 E* ^2 t- \" W4 ]. N6 G& g! B8 s* f 麵條時間 水沸騰後煮6分鐘+ J$ t: ~, e4 r8 |) o. s! P
$ x  t" {6 ^/ a% T4 ]. x9 u
請自行調整煮麵時間
; E+ I/ G, Z0 H' _9 K$ Q4 t9 O6 b+ S
要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮
/ T: e; P% m9 k# |
0 J7 f9 t. b6 X9 j
. ], J" j0 {  O! p) l: ]; m2 ~
6 |( l+ b3 m0 p  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況
3 J7 o/ C: v! }7 M6 S% u% ^* j 所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產
+ k  A2 @0 ?& d
- @+ G1 `1 ]3 D3 R 波菜炒烏龍麵製作方法
  v! V, j" T% C6 h* ]7 Y. V' C3 [5 j
! X5 J! ]  i4 I$ C- u! U 材料:& @- A1 P# x- ]( q

! ?8 }: ~0 E( R; _日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)2 K4 ~3 O* q1 @0 X/ D, j
*洋蔥
+ d! G4 |8 \  J% T2 f*青江菜
% j' ~/ v3 \6 X2 Q+ b* F1 Q 火腿" k5 F% ~1 ~/ J8 h1 _
烘大師、醬油、奶油
5 c+ R$ y' g* p8 |2 s, {
9 d2 y$ t- l! J1 H3 c 三島香鬆(沒有的可以去買)8 G: v: N: b- V' u2 g

' b2 ^1 a# K& w$ X( k製作方法:
1 O# m  u& g" J5 @2 P- M. o& E6 b
/ O( h* f  b* R) j0 k( L: Y將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 )
, o- w& U5 g" e  H; J% K$ i" k$ f之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )" ?, k) _1 O( V7 Y: _6 ~2 }' b
之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒
1 v8 p% q4 M6 G# \# C" @! D 最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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