青井澤旅店+可可樹巧克力工坊

熊本一家

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# F. y" G( E( f0 ~8 y原文連結：http://leeleelin.blogspot.com/

& H( h$ B) L! a. v. F日月潭的美連中國來的遊客都愛(假日真的不少中國遊客呀！呵~)。
+ D1 X7 f8 I6 l* L2 S- i# X' Y' m除了遊湖、吃當地知名香菇茶葉蛋...短暫的和日月潭相處一陣子才發現，倒不如來趟2天一夜的輕旅行來的深度且豐富。
日月潭兩大碼頭水社碼頭和伊達邵碼頭，堪稱日月潭最熱鬧的兩個區域，且飯店民宿也都聚集在這兩處為多，除市集、餐廳小吃不少外，水社碼頭還有個去年評價為世界十大之一最美的日月潭自行車道呢。
6 E) q' V3 T5 j6 `1 y當然，整個環湖公路都可以是自行車行駛處，只是行駛環湖公路上勢必要跟汽車大客車相爭，危險性也相對高了不少，唯有從水社碼頭開始的這段，單純給自行車行走的單車道才是安全的。
今天入住的民宿也剛好是『月潭自行車道』的起點處，周遭自行車出租店不少，隔天早餐吃完稍微休息一陣子後，便利用退房前幾小時到隔壁民宿配合的單車店租單車，開始早晨的親子運動時間。^^
/ r& k5 `, G$ P, X4 a(單車環湖美景稍後補文~)

1 p5 f: q; w% L* Z0 _青井澤休閒旅店座落水社中興停車場(不收費之公共停車場)最後段處，目標很明顯不難找。
  A8 Q, Z) Y! ]( G, ]附近停車是相當方便，但如果假日入住車潮較多，想找離民宿近一些的車位，大概就需要利用夜間車流少時來換車位嚕。
* C+ ~2 y/ M1 L4 k: ~( I- V, u) |月潭自行車道也是從這裡開始，且民宿離水社碼頭也近，不管是到碼頭看日出觀星還是坐遊艇環湖、自行車環湖...，民宿都有一套完整吃住玩深度之旅，對於懶得規劃的朋友來說真的很方便。
(而且也不用到處開車跑行程，因為都在附近，呵。)
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" A& W. x$ l7 ^  C" u' f& ~青井澤休閒旅店(電腦老是秀出輕井澤害我選字選到眼花，噗~)除了民宿經營也有下午茶餐廳，聽櫃台接待的小姐說，業者的二女兒曾到國外學習甜點，回國後除了和家人一起經營民宿外，也利用自己所學經營起Go Go Tree可可樹巧克力工坊販售起各式巧克力和甜點。
$ s4 ^5 H. ?  ^: T* C# x. K4 _明亮簡潔的門口，一旁下午茶價目表標示的價格也不貴，從$49~149都有，下午騎完單車來GoGoTree喝午茶也不錯。
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% L/ P+ J  s; k4 M( J門口露臺的休憩區就能看到月潭景致，好悠閒。
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大廳裡復古放音機。

1 I: k3 D% W. d' Q簡潔明亮的Lobby區，左邊是GoGoTree可可樹巧克力工坊，中央是Check In櫃台，右邊是餐廳。
" p" k; B, ^: Q) l5 o櫃檯人員說，可可樹巧克力工坊的甜點都是業者女兒現做，因為甜點都是天然嚴選食材故保存期限不長，數量也不多，有喜歡的口味是可以事前預訂告知，免得向隅哦。

Go Go Tree可可樹巧克力工坊的工作區也多在後方的工作檯，有機會說不定還可以遇見現做甜點的工作情景哩。

櫥櫃的各式白巧克力和黑巧克力。
6 C0 y" e% Y' R  Z5 m挖！還有我們愛吃的馬卡龍點心哩(有6種口味，單一顆$49)。
Go Go Tree用餐環境

兩面採光佳的落地窗，引進了溫暖的午後陽光，也引入了湖畔景色。

Lobby區右方是青井澤的餐廳，早餐和午餐都是在這裡用餐。
晚餐提供的是小火鍋，早餐則是提供半自助式早餐。
% `7 v$ N' Y+ p6 A3 M8 m1 N民宿的電梯有安全鎖裝置，從一樓上電梯必須使用磁扣感應才能使用電梯(上圖箭頭部分為感應處)，且晚上10點過後電梯管制。(可從一旁樓梯上樓)
4 s! b$ ]5 {2 e$ t4 S6 W( V電梯管制一方面是維護住宿客人的安寧和隱私，另一方面也是為了因應環保節能。
雖然門禁管制為夜間12點，但有早起或看日出需求都可以事先跟業者洽詢。
在入住前，帶領我們進客房的小姐都會清楚詳細說明，加上熊本一家自己的家宅大樓也都是使用磁口感應上下樓，所以也滿習慣的。
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電梯內滿滿的日月潭相關人文風景海報，美不勝收。
; x% h& g. V5 E6 G% P3 p; I民宿和巧克力工坊夜間招牌，老遠在遊客中心就看到了，相當鮮明。
晚餐小火鍋(如果未搭配套裝行程需要事先預訂，單客為$280。)
Check In同時服務員會詢問晚餐要選5：30，6：00和7：00那一個用餐時段，以及豬、牛、羊和素食的選擇。
小火鍋的高湯是用雞湯熬煮的湯底(滿用心的)，湯頭清甜，也不會越喝越鹹。

( L  _  x8 E" z" i) B我們選了豬、牛的肉片，火鍋盤料不少，尤其是蔬菜部分給的驚人。
# G' `# g7 T( c. w* L* Z像高麗菜幾乎給了快1/4的量了，哇。
金針菇的量也不少，可不是只有一小搓哦！

. b( }/ c4 _9 N) w' x值得一提的是，附餐的紅茶超好喝，比附近賣茶葉蛋賣的紅茶還好喝順口。
服務人員會先看房卡再給一張早餐的menu，早餐時間從7：30~9：30，採輕食套餐+半自助式，自助式內容有研磨豆漿、麵包...無限供應，最後點餐為9：00，超過這時間就只能享用半自助式提供的豆漿和麵包嚕。
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+ h& l5 T& N% ~0 y餐巾紙、奶油餐盤餐具在上方架子，下方平台放置烤箱、麵包和最右邊的研磨豆漿。
半自助的土司和麵包都可以無限享用哦。

: l. F( ]7 M  Q6 u7 h早餐輕食提供各式咖啡和柳橙汁，咖啡可是使用這台價格不斐的咖啡機煮的呢。
  Q( t" w/ a2 X' v: N$ E鮮奶則是使用Janet代言的職人鮮奶。
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2 w/ l$ M# A- G0 I7 |燻香雞肉+日式和風蔬果
培根+日式和風蔬果和燻香雞肉內容一樣(除肉品不一樣外)。
除了直接食用外，也可以搭配自助早餐提供的土司一起吃。

( s8 C, L9 w1 {8 a. b5 J" r4 _兒童餐有一片Q軟好吃的瑞士捲蛋糕和培根、炒蛋。

7 g- l) X( X5 g3 [$ ?民宿自己做的研磨豆漿，很好喝，也很香醇。
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拿鐵咖啡
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卡布奇諾
嗯！早餐輕食簡單又滿足，真正讓我訝異的是，大概是青井澤有經營可可樹巧克力工坊的關係，其中飲料部分都好好喝，不管是昨天晚餐附餐的紅茶或是早餐的豆漿、咖啡，都很用心不隨便呢。
◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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