瑞典研究 多吃魚顧心臟

阿彬

【聯合報╱編譯李致嫻／路透紐約二十九日電】
0 L  Z3 n+ J  w( N2010.11.30 10:47 am
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+ I/ W( Q( ~6 i5 K1 `4 b( |: ?4 u瑞典研究發現，吃魚對心臟的益處，應高過魚肉所含的汞可能帶來的負面影響，但還是要注意魚的種類。

瑞典優米亞大學（Umea University）公共衛生研究員瑪麗亞‧溫伯格（Maria Wennberg）與同事研究逾九百名瑞典男女日常飲食攝取的魚肉量，同時也分析他們紅血球內的汞與硒含量。
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研究發現，北歐人體內的汞含量普遍較低，即使紅血球內汞含量較高的民眾，罹患心臟疾病的風險也不會比較高。

溫伯格說：「在體內汞含量不高的情況下，魚肉中的防護營養素可蓋過汞對人體的有害影響。」但研究人員建議，一些汞含量較高的魚類仍需注意不要過度攝取，包括鱸魚、沙魚、旗魚和比目魚。
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! g* Z% S$ w$ R這項刊登在美國臨床營養學雜誌的研究也發現，體內硒含量高可能增加心猝死的風險。

# g7 z  h! m( a( H. t美國心臟協會建議民眾，每周至少攝取兩份魚肉，尤其是富含Omega-3的鮭魚、鯖魚和長鰭鮪，降低罹患冠狀心臟病風險。

- `- ~3 n8 y, J; m【2010/11/30 聯合報】@ http://udn.com/

calcandy168898

多吃點好.......................

simonw007

改天去好市多買一瓶。

曲家三劍客

回覆 芸媽 的文章

2 j: W1 U2 f, Z* f& o3 ?. x+ e, v, t( [
* ]3 c6 B: Z* D- U) S( N不行啦...那樣鐵定穿梆的
8 ~2 I8 y5 }8 q: i
這不是個好主意

芸媽

回覆 曲家三劍客 的文章
8 p" g4 {. b2 h2 Y' ?* k
有ㄚ 帶槍手去呀 肯定你喝最快

曲家三劍客

吃魚真的很好唷...
: l7 H! _9 z! _) I& }/ Y: @4 [
尾牙要參加喝啤酒比賽

不知道有沒有什麼辦法可以在短期內

讓自己喝啤酒喝得更快  

謝傻傻

阿彬 發表於 2010-11-30 12:44
7 y! |! A2 p- [8 s& p. _【聯合報╱編譯李致嫻／路透紐約二十九日電】
* H/ i3 G; \0 z, z' F( D3 S* H2010.11.30 10:47 am

1 }) u' p6 U9 D4 ^1 ]魚油真的很好~
0 j$ ^% n% y5 iomaga3可以預防3高-高血壓,糖尿病,高膽固醇及三酸甘油脂
) v1 w  {# n+ U+ V5 w還可以保護眼睛和心血管健康,活化腦細胞,預防老年癡呆症,
提升免疫力,抗過敏,抗憂鬱,保持苗條身材喔~!!^^