瑞典研究 多吃魚顧心臟

阿彬

【聯合報╱編譯李致嫻／路透紐約二十九日電】
2010.11.30 10:47 am
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瑞典研究發現，吃魚對心臟的益處，應高過魚肉所含的汞可能帶來的負面影響，但還是要注意魚的種類。
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* |& c& u) H+ ^' r* {瑞典優米亞大學（Umea University）公共衛生研究員瑪麗亞‧溫伯格（Maria Wennberg）與同事研究逾九百名瑞典男女日常飲食攝取的魚肉量，同時也分析他們紅血球內的汞與硒含量。
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研究發現，北歐人體內的汞含量普遍較低，即使紅血球內汞含量較高的民眾，罹患心臟疾病的風險也不會比較高。
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溫伯格說：「在體內汞含量不高的情況下，魚肉中的防護營養素可蓋過汞對人體的有害影響。」但研究人員建議，一些汞含量較高的魚類仍需注意不要過度攝取，包括鱸魚、沙魚、旗魚和比目魚。
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這項刊登在美國臨床營養學雜誌的研究也發現，體內硒含量高可能增加心猝死的風險。

美國心臟協會建議民眾，每周至少攝取兩份魚肉，尤其是富含Omega-3的鮭魚、鯖魚和長鰭鮪，降低罹患冠狀心臟病風險。
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- t4 Q% s) I! N; L6 y, M【2010/11/30 聯合報】@ http://udn.com/

calcandy168898

多吃點好.......................

simonw007

改天去好市多買一瓶。

曲家三劍客

回覆 芸媽 的文章
8 _3 F8 T6 T" l, \) c

0 h. F  ~: k: ^0 \  e: G8 v不行啦...那樣鐵定穿梆的

' M( H& T3 h, S2 M; W7 u這不是個好主意

芸媽

回覆 曲家三劍客 的文章
2 _- c) L. x7 ^# H
* \1 J# [' G# B& I4 c5 E& @4 k有ㄚ 帶槍手去呀 肯定你喝最快

曲家三劍客

吃魚真的很好唷...
& U3 X: Z0 ?" y3 B7 h8 s$ {
9 q7 r' i. d1 d) S6 [. O; R尾牙要參加喝啤酒比賽
+ c$ ~+ Q; e; u2 K
$ d' O8 J0 {# f' H% }不知道有沒有什麼辦法可以在短期內

" D+ t) Q; x  ?. c! j讓自己喝啤酒喝得更快  

謝傻傻

阿彬 發表於 2010-11-30 12:44
* P5 y, m* c9 P( v7 {8 X( i  g【聯合報╱編譯李致嫻／路透紐約二十九日電】
2010.11.30 10:47 am

魚油真的很好~
* P: Q3 P. L) K: O4 X+ C+ Qomaga3可以預防3高-高血壓,糖尿病,高膽固醇及三酸甘油脂
還可以保護眼睛和心血管健康,活化腦細胞,預防老年癡呆症,
2 X% t# [, p% u5 U提升免疫力,抗過敏,抗憂鬱,保持苗條身材喔~!!^^