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[生鮮餐飲] 日本媽媽的烏龍麵1/20~1/26

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發表於 2014-1-18 15:51:19 |只看該作者 |新文章置前
在烏龍麵使用的麵粉是烏龍麵專用粉,比之前的麵粉更好吃) q  m, J3 m* E+ g4 K) s; `" a) i* J3 \

! A- p# S2 B9 j& s8 x 跟超市賣的台灣烏龍麵比起來,更有嚼勁,更好吃幾倍!!
  l' N: E% _- n, L. h, K/ f. U& D  L0 W! V$ a  ^5 N
麵條已經沾了許多粉以防止沾黏,若還有粘成一團的情況,可以自行加入太白粉7 x$ ~8 @! \: N9 R  m' P2 `) N
  E: {* u& D+ H; f& Z6 Y+ T

+ V7 A6 l0 Z/ [5 A, [- d% _
) y) B  j" i' I 賞味期限5日 請務必放在冷藏室保存  冷凍不可以~~$ Y) T7 ?: x, Y+ o8 V
價格
/ c) o9 y7 U7 T. @( H# v 白烏龍麵       二人~三人份  0.5斤 300g  50元  五~六人份    1斤  600g  80元
* Q& ?, u8 a2 o0 Q: D" W5 x1 r7 Y! j6 ~8 z: J) y2 [/ W
黑芝麻烏龍麵   二人~三人份 0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
4 n/ E1 V. {1 s# Y& W8 I1 L4 R5 ]' ~
糙米烏龍麵    二人~三人份  0.5斤 300g  60元 五人份~六人份 1斤  600g 100元
. j. R# ^; z/ r" s4 A ( organic糙米)
0 G5 x7 R/ {; y) s- t& d6 B4 [! U
  D) ~2 l4 ~  G- M! E" u+ T5 Cnew 菠菜烏龍麵         二人~三人份  0.5斤 300g  60元  五人份~六人份 1斤  600g 100元4 B6 t& O: ~' ^7 w
(100%純天然特級菠菜粉使用)因為菠菜烏龍麵的菠菜味不會太濃,所以怎麼吃都可以* F7 m) V/ z, T. V, e! B- k# |
3 w  T6 o& A1 _0 S

% a- Z: }' J" Y, K7 g/ H  g+ Y- A) N4 ^/ y: p
" i* b- {! x1 w: ^: t( T# W

7 B$ v/ A8 g8 }( Z: { 請務必寫下電話和姓名,並告知需要多少烏龍麵
. P8 U4 {, Z* f' N4 D# ]: t
: O  q2 k! A% R1 z& b) V 很急的話我會打電話跟您確認,請告訴我LINE的帳號$ Z& ^8 i# Y$ e/ v
" z3 Z' p. a) q) ^! E. B% c
不急的話請直接在HP上詢問
; W( R; O0 n" R4 s( ~) w# G5 d/ x5 n; @) m+ Z5 ~, H
如果能來我家拿就更好了 
% t$ W1 S9 P+ @0 a! c, a/ O/ }) f5 s" I8 W" F
*第一次訂購的客人,請一定要留下電話號碼,如果沒有留下連絡電話,一律不接受訂購
9 @. E0 p2 B) J$ l3 G' d+ C
2 C: O1 x' g$ i
麵條時間 水沸騰後煮6分鐘
( i  U  P$ m' I' I! n# r% Z6 V$ |2 M, ]( O. i
請自行調整煮麵時間
% w# \2 ]3 A$ ~5 X
$ t- M" V4 ]  ~4 f* [ 要做冷麵的話,請用水將烏龍麵沖涼後,再用冰塊冰鎮
9 s2 F5 X8 L  j) ?' x
) w0 N2 g* |9 O+ u- J( @3 b6 o3 {! A8 E  g

& Z8 O8 w$ U, u- W7 y* j" P  PS:因為之前有人下訂但是卻沒有來拿的情況
0 L: K8 H5 Y# Z/ b4 R 所以希望請留下您的聯絡電話我才會開始生產
8 S4 V. m  g' @2 Z5 x0 J7 z& k3 Q% j+ {  N! x
波菜炒烏龍麵製作方法5 m) F' i, F: s
: Y3 S) H; C. E! ^$ w# n
材料:4 R# M2 E9 ?+ E

$ L6 _" {" }' z7 l% s- m' Y; k% c& L日本媽媽的菠菜烏龍麵(義式風)0 Q( M: z; m, g* T8 G; z1 P
*洋蔥/ \- m1 s- ~& ?& e
*青江菜
2 m; i/ ~% W- p' ^6 g1 N% e% S  F 火腿
& _4 f' A$ F, k 烘大師、醬油、奶油
7 {" V5 Q( x3 f; W) J/ {6 W- N/ ^
# Z6 T# W/ o7 g" ?1 n. y 三島香鬆(沒有的可以去買)
" a& q4 f  v# E4 B, _& c) U
$ ^" ^% {" J  K製作方法:
3 h( f( S* P' o/ F9 S/ w
3 |% ~8 a; j9 L/ U7 V: o將菠菜烏龍麵放到鍋裡煮6分鐘,然後再放到冷水裡泡(記得要用率水盆喔 ). c# \: u& a( _* x
之後再平底果裡放奶油、火腿,和*一起炒,然後放烏龍麵吵一下下(不行炒太久,要不然會....爛掉 )
& A0 W' q2 L& N" a) m之後放烘大師,一起炒,再放醬油一起炒
$ `5 i* @& \7 X/ c& ~ 最後放.........三島香鬆就完成了(放越多越好吃喔)

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