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2014-01-30 |
目前市面上最便宜, 最大隻喔.
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4 X/ _ |7 r& f! @4 z6 q' V0 n美國進口頂級龍蝦身,海鮮中的鮮美極品, 產量稀少,低溫急速冷凍, 蝦肉鮮甜,超大隻,超低價2尾只要$500
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從美國產地前來的龍蝦, 低溫急速冷凍,肉質超鮮甜,保證絕對好吃喔!- n V" x. O/ i
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無論焗烤, 清蒸, 煮湯都超好吃的.
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分享一道超級簡單的龍蝦稀飯作法給大家:
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1. 生米加上水煮成稀飯, 也可以用剩飯作,但我個人比較喜歡用生米的口感.* ]- Q# B6 M. R
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( `+ B' v$ |1 ]* H2. 加入一小把干貝, 一起熬煮, 會更鮮甜.
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8 ]- H6 u9 t }1 z3. 龍蝦切成段,其實龍蝦很容易切,沒有大家想像的無從下手的感覺,而且我還是再沒有完全退冰的狀態下切的,我的刀子還鈍的要命.
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8 s- }5 g. j# ~2 x4. 芹菜切成末備用, 也可以用香菜, 或者蔥花皆可./ C. `: [, d/ N! C) n
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4 V' B$ c9 r9 t, O1 j5 E5. 稀飯煮好後, 不能太濃稠,須要有一點點水,將切好的龍蝦放入,一起熬煮.3 `$ R) ]& Q* k/ n1 p' d4 Y: K
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/ i, s! W5 @# w6. 蝦殼變紅, 熬煮好之後, 加入切好的芹菜末,灑一點鹽巴,上桌.
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7. 還可以加一點點切片的小鮑魚, 透抽, 或者鱈斑魚肉, 料更豐富,更讚喔!
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這樣一個沙鍋的龍蝦稀飯,在餐廳可能要上千塊吧,現在在家不用300大洋, 更重要的是,媽媽的愛心無價!
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/ Z% s a1 n) ]- q; j保證全家老小吃的無比鮮甜可口, 更加愛妳喔!!! |
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