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本文章最後由 李包恩 於 2014-1-11 11:37 編輯 , _) `' h2 ^4 d$ m7 X( f
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師姐於農曆春節前，特別研發手工製作素食年菜，即日起歡迎大家預訂- P& {# x! x; Z3 g" G
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為確保所有食材新鮮並手工製作，故需要預先登記(1/23前)，以利採買新鮮食材製作1 Z+ k) `3 k' h+ i1 y7 A' l, @7 }/ b
也敬請訂購後不要跑單了喔~
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- A1 n3 j. Q6 L5 l% K年菜一律送貨到府服務(限北大特區內)，貨到收款: ^5 ? J! U' P$ n! X' M3 ]
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7 I# G& [1 r+ s8 e ^訂購者可網上回覆或是LINE訊息給我。若是新客戶煩請用短消息通知我：你所住社區名稱、聯絡姓名、聯絡電話(依個資法資訊保密，不將個資暴露公開網站上)! |5 d/ c0 e, A: Z2 A
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(1) 一品佛跳牆 599元 特別推薦(讚)
! ]$ T9 x) V* L2 v: d4 N食材：腰果、巴西磨菇、洋蔘、素海參、栗子、山藥、百果、芋頭、珍菇丸子、猴頭菇、素羊肉、杏包菇、素寶、美白菇$ O) R# _: J4 g% O% {
高湯：用牛蒡、甘蔗、黃豆芽、紅棗、蔘鬚、蔬果、當歸、...等慢火熬煮出來的，完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑, J1 e4 k7 n% _; j$ G
重量：食材 1100±100 g 及 湯包 1000 g
7 b6 P8 E3 d) u, G去年推出獲得好評，今年應許多好友要求，雖製作費工，仍然推出，與大家結緣。可參考日誌：0 ^4 ~; x, J6 m! g
素食-佛跳牆-烹調實錄
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(2) 富貴佛跳牆 399元- ^7 }* V* I6 J
食材：巴西磨菇、素海參、栗子、百果、芋頭、玉米、菱角、水丸、蓮子、香菇頭、猴頭菇、牛蒡丸、黑珍菇、雪蓮子、火腿捲6 S7 D$ _# @; Z2 u5 R6 T. m
高湯：用牛蒡、黃豆芽、紅棗、中藥、薑等慢火熬煮出來的，完全不加鹽、糖、味精、...等化學調味劑
8 t$ {7 o: Y5 `! m' d' W) V. R2 j! l重量：食材 600±100 g 及 湯包 800 g) q5 |+ `, d7 P! z5 z# Z) `
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- ~5 m/ n/ L# U1 ^& K% l/ x5 m( Z
% Y S: u5 {8 v5 R8 V3 b8 n4 \4 Y(3) 荷葉蒸油飯 150元
& X4 i K/ }8 q: ~. @5 q, u食材：香菇、油飯、芋頭、素火腿
% r1 w0 S7 d8 Z' B# p0 K重量：600g(一斤)
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g+ n) h* V) P; B. e(4) 素梅干扣肉 120元! v( v- S4 K" @. {2 g0 [) F: {1 z+ j
重量：500g% a( p( s9 V2 U* B# k6 D
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(5) 素魚 80元
. M2 n' N) ~. g. g) ~重量： 約400g
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(6) 素寶 80元& P/ E3 `! w( |! I5 N; @- |
重量： 約400g; Y5 h) _" `# k# B9 I
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. L+ Z7 a0 P# s: H' j, N
; H! K8 w$ \, b& d4 E7 m(7) 燻素鵝 200元
6 F/ ^* D& [6 S: Y$ k5 `食材：紅蘿蔔、豆皮、金針菇、素火腿、香菇9 Z% ?. r9 i" @1 y
大小： 約 37 * 7 公分
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(8) 牛蒡丸 100元+ b/ N* W% Q: c! J+ i
食材內含：牛蒡絲、荸萁、火腿漿、香菇頭。適合煮火鍋、煮麵。 9 A+ g$ N, v( @2 i" i8 K( }, l
重量：約十兩
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8 v! p' A: f$ ^+ U圓滿套餐： 1+3+4+5+8 優惠特價 1000元，另加送紅燒蕃茄湯包一包(50元)喔~
' |2 q( t7 l' l0 n0 _$ Q(一品佛跳牆 + 荷葉蒸油飯 + 素梅干扣肉 + 素魚 + 牛蒡丸)
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