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[綜合新聞] 塑膠容器大不同 使用前先看耐熱度

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發表於 2010-11-26 23:12:14 |只看該作者 |新文章置前
【聯合報╱記者施靜茹/台北報導】8 H9 O% S1 W' K. {# I$ q- P; N
2010.11.26 09:39 am
) r& w# [3 D) U8 a+ U5 D6 h7 I) I 6 s; p* ?* d$ n& ?
' X9 L+ i( E! t9 z

: g4 v2 v; W5 T' l  L民眾常搞不清楚塑膠容器,適合裝哪些食物?衛生署規定,後年起塑膠容器一定要標示材質,供民眾辨認。9 i5 @" }: x+ |) t  C7 Z( @$ {
外帶食物用塑膠袋、在辦公室用塑膠容器微波食物、用塑膠嬰兒奶瓶泡奶、用寶特瓶當喝水容器……民眾生活離不開塑膠,但被問到瞭解塑膠材質為何時,大多人只知「是塑膠」,常搞不清楚不同的用途。
* I. `( ?8 G( q7 G9 Q: `+ m% o) u0 x( C* q1 w* [5 K% K
衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞說,塑膠容器的瓶身、瓶底或外標籤上,常印有三角形的回收標示,這些標誌裡有一個數字,從1到7,代表著材質不同,可幫助民眾選購及注意使用安全。目前並非所有塑膠容器都有標示,衛生署要求,未來業者一定要標示。' ]+ w- a( K% `' H

5 B- m' J1 M7 {5 d* n: D衛生署將在12月底前預告,明年3、4月公告,對塑膠類水壺(杯)、奶瓶與餐盒等重複性使用產品,應在容器上印刷、打印或壓印其材質名稱、耐熱及耐冷溫度,公告一年後,即後民國101年3、4月開始實施。) o' B' g, V. G. U* c0 L
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至於一次性塑膠類食品容器及包裝產品,如塑膠袋,則可將材質名稱、耐熱及耐冷溫度,印刷、打印或貼標籤在包裝上,預計公告後兩年,即民國102年實施。
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$ r) L& {% B, }0 |塑膠工業技術發展中心驗證技術部副理徐惠民說,PP(聚丙烯)材質適合微波,可用手敲,聲音較不脆;不適合微波的PC(聚碳酸脂)材質,手敲則有脆脆聲,但最好還是看其標示再微波。
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1 \) K( k( k/ Q, O塑膠食品容器QA. f( L. M5 s1 G' K: z

+ U* p2 ~4 A) DQ:喝完的寶特瓶,可拿來重複裝水嗎?
& [+ h3 S. ]- q# T: q& l& C* F" @3 W) H+ `  V/ H8 a$ ?& R+ I
A:一般市售飲料寶特瓶材質為PET,只供一次使用,不建議重複使用。
" S0 {. G9 o2 {) {" P: G9 X; u1 w( X) Q6 A: i0 }' l/ T" ?
Q:微波爐解凍或加熱食物,適合用保鮮膜蓋住微波嗎?
+ e( }# V- i* l* I5 B. V/ s* m' b' D+ Q* W) v+ Y
A:市售保鮮膜有PE(聚乙烯)、PVC、PVDC(聚偏氯乙烯),不管其耐熱度多少,只要保鮮膜會接觸食物,都不適合微波,但PP材質耐熱度高,可用於微波爐。
/ d# A/ x3 O) J) T# ?0 }; g2 d- v
$ ^" q% z2 i. g" }( DQ:塑膠容器或保鮮膜,可用來電鍋加熱嗎?! `9 g; g; L, f$ T8 ^
7 u8 d3 c6 C! H8 d! {  m# S( n6 H
A:電鍋蒸氣熱度可達攝氏120度,塑膠容器或保鮮膜,都不適合用來電鍋加熱。
' ^4 k  ?5 M) x/ b0 c9 y7 @# b: T; r# ^$ }$ Y3 x
Q:自製醃漬食品,可用塑膠瓶盛裝嗎?6 _5 L5 b( K" X8 _

) ?, O) p0 K% c9 e5 lA:若醃漬食品酸度較高,或含酒精,建議用玻璃瓶裝;其他醃漬品適合裝的塑膠容器,也以耐酸的PP或PET為宜。4 |$ W( W5 D! X- K

. V8 K& Y& [/ f. BQ:雙酚A和塑膠容器有何關係?
% S' w$ o" l, |$ t2 {1 C+ _
; f  j; q# F- ?" Q! n2 zA:雙酚A是PC材質的原料,常用來製作嬰兒奶瓶、運動水瓶和保溫水杯,應避免裝高溫食物,清洗時注意勿刮傷容器。  X4 k: t" X# a7 N  \' b  M
1 L3 T* t' P% t8 w6 x0 b
資料來源/塑膠工業技術發展中心 製表/施靜茹 聯合報3 z+ N$ l$ c; v4 n0 R% x; e
) }  b: ?# B$ t! |$ Y0 q
【2010/11/25 聯合報】@ http://udn.com/

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發表於 2010-11-27 10:25:05 |只看該作者
容器選擇很重要喔! 謝謝提供資料. " S) `; n6 Z8 k. }$ I
若有精油想分瓶裝,均不建議放塑瓶喔, 不管1~7號. 只能放在玻璃深色瓶中
# |, [4 h4 ~0 h6 v投票去囉...
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