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【聯合報╱記者施靜茹/台北報導】
. q3 f+ \. `7 m- @% X- s1 w0 Q2010.11.26 09:39 am# B) i5 h# u& b* \8 m" P
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民眾常搞不清楚塑膠容器,適合裝哪些食物?衛生署規定,後年起塑膠容器一定要標示材質,供民眾辨認。
; @2 K( K% ]! a O! X外帶食物用塑膠袋、在辦公室用塑膠容器微波食物、用塑膠嬰兒奶瓶泡奶、用寶特瓶當喝水容器……民眾生活離不開塑膠,但被問到瞭解塑膠材質為何時,大多人只知「是塑膠」,常搞不清楚不同的用途。% a; b+ [+ P/ c
) n; ~4 ?) `5 m衛生署食品藥物管理局組長蔡淑貞說,塑膠容器的瓶身、瓶底或外標籤上,常印有三角形的回收標示,這些標誌裡有一個數字,從1到7,代表著材質不同,可幫助民眾選購及注意使用安全。目前並非所有塑膠容器都有標示,衛生署要求,未來業者一定要標示。 T+ \. _' o: W" Z8 e; u
- t% l% `! K5 ?+ W1 _衛生署將在12月底前預告,明年3、4月公告,對塑膠類水壺(杯)、奶瓶與餐盒等重複性使用產品,應在容器上印刷、打印或壓印其材質名稱、耐熱及耐冷溫度,公告一年後,即後民國101年3、4月開始實施。. V- s6 K, I7 T0 H# b S: C$ n
& T' \/ V" ]8 W" ?" h, Y至於一次性塑膠類食品容器及包裝產品,如塑膠袋,則可將材質名稱、耐熱及耐冷溫度,印刷、打印或貼標籤在包裝上,預計公告後兩年,即民國102年實施。& a0 Y8 Y4 a F$ Z4 w1 q: I5 I5 l
4 p* @" ?9 R/ c塑膠工業技術發展中心驗證技術部副理徐惠民說,PP(聚丙烯)材質適合微波,可用手敲,聲音較不脆;不適合微波的PC(聚碳酸脂)材質,手敲則有脆脆聲,但最好還是看其標示再微波。
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5 j7 ]! l/ r9 b: R- ^( _塑膠食品容器QA$ q) ]( i) P, C
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Q:喝完的寶特瓶,可拿來重複裝水嗎?2 \3 P" Q9 d( p, i9 C
+ R; z# p4 T _$ B/ L" l% O6 PA:一般市售飲料寶特瓶材質為PET,只供一次使用,不建議重複使用。7 X3 B z* M! e j9 v0 \6 `
% ~& N! y8 D8 }Q:微波爐解凍或加熱食物,適合用保鮮膜蓋住微波嗎?$ w l: v. z5 ^1 x! _
! \. U1 C6 Q/ t9 N" g/ gA:市售保鮮膜有PE(聚乙烯)、PVC、PVDC(聚偏氯乙烯),不管其耐熱度多少,只要保鮮膜會接觸食物,都不適合微波,但PP材質耐熱度高,可用於微波爐。: @* A. X4 `3 {9 X* ^$ e
V8 \) @1 d( ?6 n$ s# w0 qQ:塑膠容器或保鮮膜,可用來電鍋加熱嗎?8 F$ w$ G3 Z, e9 J! k% n
: h \1 d" m0 p- H0 }& T8 m0 EA:電鍋蒸氣熱度可達攝氏120度,塑膠容器或保鮮膜,都不適合用來電鍋加熱。
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Q:自製醃漬食品,可用塑膠瓶盛裝嗎?5 z$ ]6 A: _. ?! s5 O( P9 Z
% g2 _" P) n/ ~' hA:若醃漬食品酸度較高,或含酒精,建議用玻璃瓶裝;其他醃漬品適合裝的塑膠容器,也以耐酸的PP或PET為宜。' I$ \% J m9 m# [% }% I
8 w! ^! X" }, D: S; b, _7 fQ:雙酚A和塑膠容器有何關係?
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A:雙酚A是PC材質的原料,常用來製作嬰兒奶瓶、運動水瓶和保溫水杯,應避免裝高溫食物,清洗時注意勿刮傷容器。
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, Z4 j8 `/ q x, O0 b0 _* V資料來源/塑膠工業技術發展中心 製表/施靜茹 聯合報! i% H4 Q* i/ E
' u1 A2 s% X8 _3 ?6 U% _/ r【2010/11/25 聯合報】@ http://udn.com/ |
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