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團購專區
照片: |
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團購目的: |
低於市價 |
數量: |
20 |
原價: |
400 元(新台幣) |
團購價: |
300 元(新台幣) |
雜費: |
0 元(新台幣) |
交易地點: |
貴社區物管 |
交貨時間: |
1/20 |
付款方式: |
面交 |
有效期至: |
2014-07-31 |
本文章最後由 流浪廚師 於 2014-1-22 22:36 編輯 # R+ i, \8 t3 m. X2 O. `: O
( Z- i z* F" w" u+ ~
第二批的自制xo 醬又可以預訂了。
. S2 Q1 T2 c3 O6 K' U+ s3 x3 T& ]所有的食材都是本人親自前往乾貨市場(迪化,南門)。% K, a% n/ W; p/ |9 c
+ O% T6 z9 W$ M2 O7 P介紹優質食材:$ ~2 Q3 w, B* a
日本60頭干貝。
% P( E( S; b7 s' A+ Q( ]台灣金鉤蝦。) G+ e. g) o. n" R6 \6 C
香港馬友鹹魚。
, J) y9 B% w# X$ X8 ^; r+ F萬有全金華火腿。
- Q, w, b, s8 k# u( A# e, ?雲林日曬蒜。乾蔥。2 f3 V: _( L* ?- v, a: h
朝天椒。純麥芽糖。
/ U9 y9 J; k4 ^, K% T
' Z# m" ~5 S6 N$ V0 U4 `4 F一顆顆挑選去皮。切小丁。再以文火一步步炒香。耗時6小時。7 ^" N1 f( V- E; ~# B3 F
熄火後靜置2天。使醬汁中的食材香氣融合。裝罐。
3 O; u5 h+ G8 g$ n6 j& y& y
% O: t& }# e: J# N( T/ W x每罐內容物總重250克。連瓶重450克。4 B% U5 X, b1 z7 A. V
物超所值。絕無放任何調味料。
: d% t5 H' C2 t) R! @干貝的鮮。火腿的香。馬友鹹魚的鹹。已足夠。0 R1 p N9 O4 O0 I) a5 x% e
' S* }4 T3 k4 r% g3 R全程手工製作。慢火炒制。香氣四溢。
V- [" A* v. L; W無論是炒菜。拌面或是單吃當佐醬皆適宜2 q. I. }+ O+ F( `- ~+ |
13年5星級飯店經驗。衛生品質口感保證。謝謝& Z6 k7 \. v3 h, V3 @5 B4 ?
" ?# M }7 L ~4 @* P |
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