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團購專區
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分購 |
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5 |
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930 元(新台幣) |
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680 元(新台幣) |
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0 元(新台幣) |
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北美館 |
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相約交貨 |
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面交 |
| 有效期至: |
2013-12-31 |
【金牌大師】中式滴雞精/第3代全雞精- R* q, N( G, P' |2 i0 S
) n- p7 F% L( d# I* Z: I0 @) C
以前的農村社會,富裕人家時常食用虎骨膠、滴雞湯,補充優質動物膠和蛋白質,但是礙於保鮮技術不良,常常一次食用太多,身體無法完全吸收而形成浪費。理想的食用方式應該少量多次,更能達到補充營養的目的。金牌大師滴雞湯以傳統作法、科學化的保鮮技術,將滴雞湯分裝保鮮,讓使用者天天好精神、好氣色。 . I( m3 R( s; h
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金牌大師滴雞精使用健康、安全的雞隻肉品,9 h) W+ i; b. b4 U% w/ F
屠宰過程皆由防檢局所派遣之獸醫師針對雞隻品質逐隻監控,
0 y- q( n6 d2 B/ g8 N( o! L" c保證品質安全。並於完成包裝後,採用高溫壓滅菌,
' H0 ^$ J; O$ a確保滴雞精從食材、滴煉、包裝、滅菌,並貯存、配送等* }6 O% ?3 j. p- O+ W
整個環節的品質安定和安全。與需冷凍配送、未經微生物處理、
/ G5 Y1 H3 K! v9 {含菌量及品質不斷變化之雞精產品不同,敬請安心食用。
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◆第3代全雞精相關問題◆
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1. 全雞精使用什麼雞?
# P- u$ L' T& `& Q$ H7 C% l5 ?" ~第3代全雞精使用養殖自然成熟的放山雞,因為養殖時間長達120天以上, 無需施用生長激素,而且肉質結實,滴出來的雞精較多。
& X6 a3 w+ j6 k; x8 d4 i一般肉雞只有飼養35-36天,滴出來的雞湯超過一半是油脂,去除油脂後的雞湯剩下不多,成本較高且品質不佳。1 s p0 b, {2 `! |
9 Y6 P- r& \9 n* g- @1 `, n# x
2. 全雞精和傳統滴雞湯(煉雞膠)有什麼異同?
- d" F, R5 n8 n5 h8 c傳統滴雞湯(煉雞膠)因為含油脂太多,而且沒有滅菌處理,製成後細菌仍然不斷滋生,所以冷藏也不可放太久。而且因為油脂多加上細菌滋生,所以喝傳統作法滴雞湯,常有胃腸不適的問題。
0 C6 W- X! m8 g. Z第3代全雞精是用傳統滴雞湯(煉雞膠)作法製成後,即以離心方式去除油脂,並且包裝滅菌,已經完全解決了傳統滴雞湯(煉雞膠)的問題。
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1 Z/ e" @# _% `; t" ~3..全雞精和玻璃罐裝雞精有什麼不同?
9 _' S3 ?) {7 v2 _1 O# g玻璃罐裝雞精是大量連續生產,以水煮過濾再濃縮,除了有腥味以外,大分子的膠原蛋白也被過濾掉了,放進冰箱冷藏也不會有膠質結成透明布丁狀。
: Z. S# a& D0 F3 ~9 ^' p' g; L全雞精是用傳統滴雞湯方式製造,完整保存新鮮雞湯的營養和新鮮度。
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1 v/ C4 n K! J( L4. 全雞精為什麼沒有腥味?
. E) `/ ~; Y% c6 ]第3代全雞精是中式雞精以傳統滴雞湯(煉雞膠)做法,加上獨特的包裝方式和滅菌技術,因此可以保留雞精的新鮮美味。
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) t5 R5 c$ X$ f: M5. 一般人喝雞精會不會胖?( E# U4 Z2 J$ }
不會。因為第3代全雞精已經將大部分油脂抽離,每一份雞精的熱量僅約18.4大卡(不到1/10碗白飯),但是卻含有大量必須胺基酸,所以是很好的補品。- O/ Z0 S' h1 U, g0 ^
8 G1 v* y; X2 s7 K/ ~4 z4 v- c6. 什麼人適合喝雞精?9 G9 h8 Q5 Q/ l/ J7 f: v* @
第3代全雞精是滋補的保健飲品,其主要營養成份含小分子游離胺基酸和膠質,可幫助使用者迅速補充營養和恢復體力。因此,新鮮雞精是探病最佳禮品,同時,新鮮雞精對孕產婦、老年人、兒童、運動員、學生和上班族,更是最佳補品。; A2 g" A3 m2 B! O
/ T7 M. x4 d( ^6 a. Z u1 b7. 喝雞精有什麼限制?
! X; n' P: P1 ]( s$ ?, M+ k痛風、高血壓和嚴重腎臟病的患者,食用前請先咨詢您的醫師。
7 [& S( a5 O+ v二歲以下幼兒因腎臟發育尚未完全,不建議食用。
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5 W" I; G$ h) m6 S. |8 e7 _8. 食用時機?
* S6 i$ ]3 e; ^# a% n, r+ [7 @, u每日早晨空腹食用,效果更佳。& o* I7 G1 ^8 v$ O; ]* o( u
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9. 使用方法?
: n2 _- \# }* ~整包投入熱水中,隔水溫熱1分鐘,打開即可食用。7 W9 g1 C2 Q3 h' U8 |0 M9 z
1 K; X5 ^ C$ K. U! F; \10. 營養成份是否有檢驗報告?
/ Q& h# q6 f3 B( R! ?! q3 l是的,五大營養成份和游離必須胺基酸已經標示在包裝上。 |
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