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930 元(新台幣) |
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680 元(新台幣) |
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交易地點: |
北美館 |
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相約交貨 |
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面交 |
有效期至: |
2013-12-31 |
【金牌大師】中式滴雞精/第3代全雞精# D% G. q: O! a' S7 L/ s( P$ B- c& J
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以前的農村社會,富裕人家時常食用虎骨膠、滴雞湯,補充優質動物膠和蛋白質,但是礙於保鮮技術不良,常常一次食用太多,身體無法完全吸收而形成浪費。理想的食用方式應該少量多次,更能達到補充營養的目的。金牌大師滴雞湯以傳統作法、科學化的保鮮技術,將滴雞湯分裝保鮮,讓使用者天天好精神、好氣色。 : f* E; L O7 i% m! Z- k
- ?5 ^. L0 A6 `5 L. Y& s7 d2 i. g6 M0 S金牌大師滴雞精使用健康、安全的雞隻肉品,/ v* t; k& [+ ?4 c& n
屠宰過程皆由防檢局所派遣之獸醫師針對雞隻品質逐隻監控,
; E( ?" e2 z8 k0 Z保證品質安全。並於完成包裝後,採用高溫壓滅菌,2 J$ B4 e0 S& O- {
確保滴雞精從食材、滴煉、包裝、滅菌,並貯存、配送等1 B- j; _, Z: q+ r$ U' o
整個環節的品質安定和安全。與需冷凍配送、未經微生物處理、
% a# w/ [% M3 ?5 Z0 \8 e' h, V5 F含菌量及品質不斷變化之雞精產品不同,敬請安心食用。5 X" f- R0 Y! Q; r' n' }' R
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◆第3代全雞精相關問題◆
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1. 全雞精使用什麼雞?
. [% z/ P" B0 B3 T5 R第3代全雞精使用養殖自然成熟的放山雞,因為養殖時間長達120天以上, 無需施用生長激素,而且肉質結實,滴出來的雞精較多。( z+ J% A/ s( W3 S, W4 T4 X' ]
一般肉雞只有飼養35-36天,滴出來的雞湯超過一半是油脂,去除油脂後的雞湯剩下不多,成本較高且品質不佳。1 E/ f d; A( Y: l3 [
8 s5 Y# l% ?& M- |$ r: E) e2. 全雞精和傳統滴雞湯(煉雞膠)有什麼異同?1 E3 r2 r+ x, }0 O8 L# D+ ?+ Z
傳統滴雞湯(煉雞膠)因為含油脂太多,而且沒有滅菌處理,製成後細菌仍然不斷滋生,所以冷藏也不可放太久。而且因為油脂多加上細菌滋生,所以喝傳統作法滴雞湯,常有胃腸不適的問題。
+ t+ Z. m8 q K- G第3代全雞精是用傳統滴雞湯(煉雞膠)作法製成後,即以離心方式去除油脂,並且包裝滅菌,已經完全解決了傳統滴雞湯(煉雞膠)的問題。
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3..全雞精和玻璃罐裝雞精有什麼不同?. E I3 {8 t2 _8 B% B
玻璃罐裝雞精是大量連續生產,以水煮過濾再濃縮,除了有腥味以外,大分子的膠原蛋白也被過濾掉了,放進冰箱冷藏也不會有膠質結成透明布丁狀。9 K: l& d! a$ X) J7 s
全雞精是用傳統滴雞湯方式製造,完整保存新鮮雞湯的營養和新鮮度。 N6 q' H, l' C
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4. 全雞精為什麼沒有腥味?
5 l c# o' z9 J$ W: I6 S" b0 B第3代全雞精是中式雞精以傳統滴雞湯(煉雞膠)做法,加上獨特的包裝方式和滅菌技術,因此可以保留雞精的新鮮美味。3 V& O7 x, T6 E# m
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5. 一般人喝雞精會不會胖?6 f# \1 t) D2 @( a
不會。因為第3代全雞精已經將大部分油脂抽離,每一份雞精的熱量僅約18.4大卡(不到1/10碗白飯),但是卻含有大量必須胺基酸,所以是很好的補品。
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( X- n! ]+ q2 N( X6. 什麼人適合喝雞精?; @: ]" Q9 K0 D$ `6 n
第3代全雞精是滋補的保健飲品,其主要營養成份含小分子游離胺基酸和膠質,可幫助使用者迅速補充營養和恢復體力。因此,新鮮雞精是探病最佳禮品,同時,新鮮雞精對孕產婦、老年人、兒童、運動員、學生和上班族,更是最佳補品。
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& {# C# q0 c: u3 L# R7. 喝雞精有什麼限制?
" a E6 ?% [4 T& Q6 F: D5 o9 S痛風、高血壓和嚴重腎臟病的患者,食用前請先咨詢您的醫師。2 w1 K9 ]8 w4 l) j, i; X0 i9 t
二歲以下幼兒因腎臟發育尚未完全,不建議食用。
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8. 食用時機?% Z9 @# I9 B* p5 _7 X0 R
每日早晨空腹食用,效果更佳。: J1 f) @6 `( s$ u4 e, k1 ~$ d" P
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9. 使用方法?6 U7 x. ^8 A! T# t
整包投入熱水中,隔水溫熱1分鐘,打開即可食用。
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, S& Y/ f) N/ r10. 營養成份是否有檢驗報告?# g! E' V7 H1 ]) k. M' j
是的,五大營養成份和游離必須胺基酸已經標示在包裝上。 |
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