真愛牛肉麵

tpemartin

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雖然之前已經有人發文了，不過是在消息區，個人在美食區寫一下想法。

在北大特區內，100元以下的餐廳不多，CP值高的更是有限，然而真愛算是又划算又健康的店家，個人目前為止去了三次，吃過獅子頭飯、榨菜土鷄肉麵和醬鴨。獅子頭飯中等，個人覺得太瘦，不過喜歡瘦的人反而是加分。醬鴨很好吃，蜂蜜醬汁醬燒入味，口味嫩而不柴，所使用的蜂蜜沾醬，吃起來香氣十足。最後是麵，單看麵條本身，真愛是我目前在特區內吃過最好吃的，手工拉麵很有咬勁光麵條配湯就很讚，榨菜鷄肉麵的湯頭雖清但喝得到榨菜的酸，一口接一口不知覺就把它乾了。
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真愛只開一到六，醬鴨要預定，預定要先付款，如果常去老闆認得可以例外。

8 T$ O, F* j0 f# ~# f! q3 [+ ?地點：上善若水

4 B8 B( O7 z1 \/ r其他延伸討論。

JessicaLee

還不錯吃,不過最近幾次都沒看到那對親切的老闆姐妹花,有點小小失望說~~

烏乾達

好吃阿~我們基督教真多人才阿

formina

第一次去吃的時候....

就被店員潑了一身....
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不但有點燙到....
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' {3 y1 |7 \7 o( x5 U6 X身上的大外套也弄髒了.....
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$ Q; n8 K" |7 X# T他只有自以為很有誠意的說我那碗牛肉麵招待(濤灑了一半也沒換一碗新的)

還有讓我把冰敷的抹布帶回家....
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1 l9 b, Y$ p4 B7 ^' S5 ?. _9 ~$ m就醬
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當天晚上在寒風中我把我沾滿牛肉湯的羽毛外套拿去洗....

9 p; t$ A( Q$ I. I  E" G手都凍僵了....
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服務生真的.....改進空間很大....
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不過真的有被嚇到...不太敢再去了....
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P.S.不知道店員還會不會記得這件事
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李夫人

昨晚又跑去吃了,點了二份小菜跟2碗放山雞肉面~
$ f% c& [6 o/ B湯頭真不賴,雞肉的份量也夠多,吃完後,肚子變大了~

celinachen0429

回覆 洪阿民 的文章

3 J' u" \  R- E原來沒換老闆喔~~

那就禱告老闆改變心意 讓他的牛肉麵 重出江湖
1 t1 e  @6 Y. q" R
哈~期待我在北大發現下一家好吃ㄉ牛肉麵店

洪阿民

s4900011 發表於 2011-3-31 17:59
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- {3 g' [, `" R9 m9 x. b不論濃淡都很喜歡，

了解了，我之前也滿常去吃蜀山饌的。
8 e8 Z$ o, H) q0 ^6 t& B3 Y如果您喜歡麻辣口味的話，小弟以前在捷運大安站附近工作時，常和同事去大安路近信義路口的「鼎旺」吃麻辣牛雜麵，有機會您不妨去試試 ^^

洪阿民

celinachen0429 發表於 2011-4-1 11:11
5 T' K; k9 q7 \' o+ d/ x那真的是太可惜ㄌ
他的牛肉麵好吃又便宜~
店裡每次都很多人

看起來好像沒換老闆，只是改產品哩
* u8 ]# i4 _2 n2 c; T8 f畢竟那家店面有點大，以現階段來客數而言，賣牛肉麵這種單價的品項似乎不合算~~

celinachen0429

s4900011 發表於 2011-3-31 18:06
回覆 celinachen0429 的文章

我也跟你一樣很懷念蜀山饌牛肉麵勒～超愛吃的！

. L" j" }% x* C4 l那真的是太可惜ㄌ
- w) @' r8 P; X: _, ?$ n$ B! {他的牛肉麵好吃又便宜~
店裡每次都很多人

期待老闆回心轉意 再來北大開店吧!!

s4900011

回覆 celinachen0429 的文章

我也跟你一樣很懷念蜀山饌牛肉麵勒～超愛吃的！
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5 }: T3 ^. P' Z" [* }過年後發現它變火鍋店，好失望～
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討論區有人說老闆覺得北大特區的牛肉麵太多人賣了，
- k' }2 w- Y( j, @
太競爭了，所以收起來了～

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s4900011

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3 `0 ~; T" W# s
不論濃淡都很喜歡，

不會因為蜀山饌麻辣牛肉麵湯底較重,真愛牛肉麵是清淡的，而這樣說.
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7 P7 C" ^$ V8 F% J& }9 n' X. d確實是蜀山饌牛肉麵的湯麵肉都很棒.

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