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本帖最後由 scentiye 於 2013-11-26 19:57 編輯
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* t3 X% h/ P! f: L5 _. B' E- z2 @香巷綠園(板橋都會區裡的叢林綠地),秋日和美時...2013/10/17小記 O0 j' k0 L! x' M/ e+ J1 P
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0 U" J6 w3 J: U2 _: M2 n《上圖》綠園小徑: U6 M4 }4 e$ K: u# `
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《上圖》園子裡這一大欉迷迭香前的植物是月桂喔4 n4 j% E' o' f
實則,有兩株,另一株月桂在更前方。 A9 e6 h1 U/ P9 y) t
月桂長的很慢,種了三年才長這樣啊,所以又稱作月龜?!
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7 S0 N% |! W, [0 o# z, \' ?. o: i《以上二圖》是翼豆和它所開的花。
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秋向晚時分進綠園,園丁錦華很熱心的介紹所種的翼豆及其所開的花。真的很少見的豆類植物。開的花也很美。4 |( I9 T) `8 p2 W" O
翼豆又稱楊桃豆、四角豆。一種耐熱蔬菜,翼豆適合溫暖乾燥氣候下生長,對環境適應性極廣,對土壤要求不嚴,若遇連續陰雨,亦有極佳抗性。雖為多年生植物,但在臺灣常以一年生栽培生產。 翼豆營養豐富, 不僅含有多種維生素、礦物質,而且含有人體必需的多種氨基酸、脂肪、膳食纖維、維生素E、胡蘿蔔素、鐵、鈣、鋅、磷、鉀等成分的含量,是屬保健型蔬菜。
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& g9 g5 y) I0 G! b3 Q《上圖》野薑花植物一欉種在螺旋花圃一角。7 L* V0 D$ E3 I( s, S% w8 m+ q1 \
野薑花根莖可當生薑代用品,而且有濃烈的香氣,可壓魚腥味和肉臊味,尤其是野薑性喜溫溼多水,與食薑不同,所以當雨季生薑價格暴漲之時,不妨以野薑代用。# Y2 P+ N8 z4 I* g/ w
0 g/ x$ u7 I. \8 b2 Z/ a9 A* A) m芳療老師小明說:. H2 \% ~; _& }" B0 W; y! y
野薑花的根部在台灣也會拿來做純露喔!味道還不錯,
6 O$ S' a, \& z( l原來野薑花純露不是整株蒸餾,9 d) n, A' E3 M. u1 @9 L
一般都是用它的根部,開花時節則可用花或者是花與他的根莖一起蒸餾。& U" u; J$ z$ T; U- {
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' k( Z b6 z+ q) S! q6 y《上圖》藥草金鈕扣(六神草)
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喬夏不久前在園子所種的《金鈕扣》藥草!
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5 }0 g: ]2 L% p. `菊科(Asteraceae)金鈕扣屬(Spilanthes)
' V u; ]* g1 H別名:六神草、六神花、金鈕扣、鐵拳頭、金再鉤(臺灣)、荷蘭千日紅、千日紅(日本)- O% ~1 r M$ X) E: J4 T9 J3 ?
原產地:亞洲東南部地部,東印度及歐洲普遍栽培。
* {4 P3 k8 ]% k2 v分佈: 台灣全境散見觀賞或人家供藥用種植。
8 r6 R$ u1 w/ I( G; O6 P7 Z- v9 E- ~用途: 藥用5 @) }+ b$ U$ W) @! W3 Y! ^* K s
性味:全草:辛、苦、微溫。
6 \ j. k1 U1 V' i1 t% l! ] O( ~- V( E, K3 U; G# T% U8 M
效用:
3 `3 M+ h6 U. L花:鎮痛。治牙痛,胃痛;) E* R4 {( z& y0 \9 b" ?! g& S
葉:利尿;9 \* k; q9 w6 [- w, h% {# {
全草:消腫止痛。治咳嗽,腹瀉,跌打。 |
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