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[圖文轉載] 醋的妙用

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發表於 2010-11-22 15:24:53 |只看該作者 |新文章置前
               
* w/ D) |9 r3 c) f
  u1 M7 t$ Y* L0 z- p* J吃醋!您平常都吃啥醋啊?' s% |1 E% ]+ s  d7 E
醋 別         功 效' E* v! O# V4 G6 p
糙米醋         消除疲勞 , 鬆弛肌肉 , 養顏美容 , 防止肥胖 , 淨化血液 , 避免風濕 , 預防高脂血症 , 動脈硬化 , 助鈣 ( 醋酸鈣 ) 有效吸收 , 強鹼性食品 .: @, G' C. R. Q8 u" F% O
醋 精         糙米經發酵陳化沉澱 , 含豐富胺基酸 , 有機酸 , 醋酸菌 , 維生素 , 礦物質 , 酵素 …… 為醋之精華 , 功效同糙米醋 ..6 h- D0 c; e0 s4 z) q, H- P; b1 Q6 R
梅子醋         痛風尿酸 , 促進肝腎機能 , 消炎鎮痛解熱 , 動脈硬化 , 消除疲勞 , 新陳代謝 , 防止老化 , 提高免疫力 , 殺菌防腐 , 健胃整腸 , 改善酸性體質 .3 ~5 s# M" r  ~# Q# a5 }  x9 N& A
蘋果醋
/ b$ A0 P7 x+ s# L, D        降血壓 , 減少膽固醇 , 促進消化 , 防癌抗老 , 養顏美容 , 女士減肥 , 肺部清道夫 , 膽結石.! r4 D' n6 |$ {$ `4 x% F' \
葡萄醋
% L) l* U# c/ T  ?- u        補血 , 補氣 , 補肝腎 , 降膽固醇 , 抗氧化老化 , 利尿防癌 , 強化心血管 , 手腳冰冷 , 幫助入眠 .
, I8 f0 h1 I5 w. n! F鳳梨醋         清除宿便 , 改善便秘 , 預防結石 , 退化性關節炎 , 消腫去濕 , 舒緩喉嚨 , 肺炎 , 利尿解渴 , 降血壓 .6 A% C7 v6 P1 d. d$ Z# a5 d$ {, x
桑椹醋         烏髮 , 補血 , 壯陽益氣 , 增加視力 , 慢性肝炎胃炎 , 生津止渴 , 安神解毒 , 解風濕利關節 , 幫助安眠 , 婦女白帶 , 止咳 , 去結石 .
# w7 X2 @) B; M7 t2 K0 a檸檬醋
: T) D- E$ w3 [' n* \4 D. R        美白減肥 , 增強消化 , 消暑解渴 , 清爽除口臭 , 排除體內毒素 , 預防感冒 , 潤腸通便 , 促進尿酸代謝 , 強壯肝臟機能 .( z# }+ |( s$ O, N2 l( j6 n4 h5 H
金桔醋         鎮咳怯痰 , 生津止渴 , 提神醒腦 , 消除疲勞 , 美顏減肥 , 預防牙齦出血 .
6 x- f- x/ z9 F& Z櫻桃醋         天然維他命錠 , 心臟病 , 壞血症 , 感冒肺炎, 鼻過敏, 氣喘, 養顏美白, 活化細胞, 維他命 C 缺乏症 .' ?& v; x) T+ x+ Y2 Z
蘆薈醋         美顏護膚 , 清除脂肪 , 改善便秘 , 淨化血液 , 抗衰老 , 增強免疫力 , 改善髮質 , 皮膚損傷 , 預防糖尿病 , 高血壓, 抗癌 .
" G, x' m2 w5 P* P$ P黑豆醋         骨質疏鬆症 , 關節退化 , 減肥 , 活血利尿 , 消水腫 , 補肝腎 , 降血脂 , 抗氧化 , 烏髮護膚 , 整腸通便 , 除體內毒素 , 增強元氣 .
7 n8 s6 m) ~5 L  x' t$ T紫蘇醋         孕婦安胎 , 解魚蟹毒 , 感冒咳嗽 , 解熱抑菌 , 抗氧化 , 防止老化 , 促進消化液分泌 , 利尿 , 促進血液循環 , 行氣散寒 .# Z8 \5 q8 T$ W4 v
桂花醋
2 k9 F8 M& P* w, l3 K& \(九里香)         淨化身心 , 安心寧神 , 平衡神經系統 , 解痛 , 清除口臭 , 長期胃病 , 除體內濕氣 , 順氣活血 , 身體機能正常化.
  |3 r" j: n) X& \9 b( ^火龍果醋         降血壓 , 降血糖 , 補鈣 , 抗氧化老化 , 利尿明目 , 瘦身減肥 , 預防大腸癌 , 防重金屬被腸道吸收 , 有蘆薈的功效 .: x# k8 @. J5 r3 z* Q
蔓月苺醋         預防秘尿道感染 , 膀胱炎 , 抗菌附著 , 減少抗生素 , 心血管疾病 , 胃潰瘍 , 降膽固醇 , 三酸甘油脂 , 老年痴呆 , 皮膚老化.
* K1 x; b/ H/ e6 I醋的76種妙用8 g3 p% Q3 D2 Q, g0 A

  X  W" _& @7 b- M" F. c" \( L% A1.    睡前一杯冷開水,加一湯匙醋,喝後可助眠。/ a1 P6 t5 ~# g. f7 @; N
$ B5 i" E2 |% y
2.    打嗝時飲醋一小杯,一口氣喝下去即可消除。. R+ ^& N$ K$ g! K
+ y% L8 w3 J' ]- y3 y. T
3.    便秘者每日酌量喝白水加醋,可潤腸通便。
, R7 n4 U$ g0 k. k0 ?! }/ n/ @1 |, _+ g3 E" _
4.    用醋塗抹蚊蟲叮咬處,可減輕癢痛、消腫。; j* E( ?) I/ M6 j

6 Q7 q) }0 |6 M  P& u. l( g5 H5 Q) R5.    坐車前喝醋開水,防暈車。
% \, m/ P" x: n& ~) ^- u& A4 w
0 y+ D' X$ f+ m( d( L6.    在溫熱的洗澡水中,加少許醋,洗浴後會感覺格外涼爽、
. I% L% P( v! H( ]& D& `
: J- \) K9 T  Z6 G. O& T( [. _       舒適。
4 w0 U$ l7 c2 W& ]. s. a
- ]7 _4 R) T, A7.    將醋與甘油以5:1的比例混合,經常擦用,能使粗糙的皮2 v: P* ]& {. W& w# _0 F" I6 v  }

, y, _- O7 ~9 B, D  H       膚變得細嫩。0 a' g6 C0 v  m3 o3 j0 l
) I/ D! p4 i9 {$ `6 |
8.    洗滌綢緞等絲織品,在水里加些醋,有利於保持原有的光
+ A1 M2 L, N7 T+ Z2 }9 F( V7 U, d$ o4 C  v3 ~
       澤。
, \7 o8 Y* m# q2 K% o0 z( O# E" ^2 @. j/ R3 c  J& i, t
9.    毛料褲子的經常摩擦部分,會變白發亮,蘸上1:1的醋水) n- y, O8 [# l6 z9 z7 f! U
- U9 L9 T& M, c
       (一半醋一半水)輕搓,然後覆一塊幹布,用熨斗熨燙,& }' E( J: \. [2 Z6 w  C8 b% h
, p! |; X5 v. ~; V8 ?2 s& ?
       就能去掉亮跡。: X4 E3 o: }( b, K, U

, X9 e) p' J( P6 E10. 衣服上沾染了顏色或水果汁汙跡,用幾滴醋輕搓幾下,就能
9 B4 i) U+ o0 Q6 w! F, ~7 b
" a$ b! U* c6 W3 I' d; {       去掉。' _1 C, U  v: n  B! n

9 G; l% q  e& i3 E' }: n11. 寫毛筆字時,用醋磨墨,寫出來的字又黑又亮,不易褪色。
  Z: \: w( b* h3 m7 i
* x; ?+ C7 n# H8 M, t' H  N. S5 J12. 在清水中加一湯匙醋,可把玻璃和傢俱擦洗得更為潔淨。! U# O% k* f8 Y

- I6 {) ?- ^: b0 c" `13. 新買的漆器用品有一股強烈的漆味,用少許醋滴入淘米水中9 M8 d: N" R) i# F3 A
* u* T  f+ y5 e+ Q# l# E- E
       洗滌,可除去漆味。# Q6 k/ v! N1 q/ n+ K' s

4 Y  {4 s3 G8 s! M2 O) Q14. 用舊了的銅器、鋁器,先用醋塗一遍,幹後再用水洗,容易' |) p( ^% _, f. l

: A" t- x/ o) t6 N       揩擦掉污垢。# I: ?- e8 `5 V. `( `5 D
% K  [# L+ i. h
15. 將凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣適宜於凍魚的解凍。' ~3 V$ W" J+ A9 S# G% t! B( {0 y

$ @9 @* h! ^6 f% V% S5 d- P4 A. Y9 ^16. 熱開水中加醋煮雞鴨幾分鐘後取出,很容易退毛。3 j) G4 }; n/ {' x8 g1 Z7 l
3 g! o9 ^' l% u- l/ K2 ~/ l$ u' J
17. 一定比例的醋蒸饅頭,特別白。
/ \. l) B4 P0 ^9 z+ g" a
$ Y! B& O/ d8 p* W% s18. 夏天,淡醋水灑在魚身上,魚肉隔日不會變壞。* ?+ L" ~8 L8 S4 A/ Q0 q# g7 v: d

9 G  m/ V0 Y2 [' @# _19. 燒醋開水熏屋子預防流感等上呼吸道疾病。7 r/ F1 Q( C& ]

, l% |# Z! r. W/ E& K, Y. j20. 醋加白糖衝開水,涼後喝下可解暑。4 g# B: }& V4 T& E+ B
  d3 z. ~/ \& n8 d
21. 流鼻血時,用藥棉蘸醋塞鼻,血即止。: @. S! I& ?9 k6 Q- {

. \- T' Q/ O& ?0 L22. 牙膏上滴兩滴醋刷牙,持之以恆牙變白。
3 b/ g+ p% I9 V% g" g0 }7 X& A. P: V) L# l4 w
23. 溫開水加醋,喝下解酒。; ?4 l7 V* M! v, H: H# P7 G9 r* Y! z

/ z* D/ A3 a4 D+ j24. 開水中加醋和食鹽,一次喝下治輕度腹瀉。% S3 u1 j0 X1 \4 X$ W: r; o* O. F
0 i& z. h2 I5 O/ Y6 y, j; f$ d
25. 洗完衣服,加少量醋漂洗能除衣物的異味。
2 E5 Q& j( ?7 ?) @. a- y
5 g. }  B; Q' {  I  Y6 q26. 塗指甲油前先塗層醋,醋幹再塗指甲油則不易脫落。
+ Q8 I0 _6 ?2 f1 c6 }
& m. z% I. O( N5 l) L2 @27. 煮麵條時加醋,可使麵條變白,除去麵條的堿味。
( e% V' `/ p, Z: @6 a/ s: C
% ]! y# }% f  M8 Y% n- K, Q28. 炒菜鹽放多了,可放少許醋補救。2 _2 ^+ V) z) V! A9 |

2 p6 h" Y& B/ O0 ?29. 去皮的土豆泡在醋水裏,土豆不變色。* r. d6 h: H1 u! J+ m1 S

: S. K# X' h2 g! G4 _8 D30. 洗木耳時放少許醋,再搓洗方便去除沙土。
1 K, {/ j  K* h+ {. ^% x) p) d, }% X: u9 ~
31. 將鴨蛋洗淨,再用醋泡兩分鐘,然後將蛋放入鹽水裏,醃一
+ M1 A  ?; Y# I7 a1 T# l5 D' B, U! a  |2 y; B
       周後就變鹹。
6 l, {0 V0 d5 j# f- Z) @8 N6 I; B/ I
32. 在削芋頭前,將雙手用醋洗一下,就不會癢。
! o+ M9 \, v, K
( j: D2 W, \. U- m$ a7 }33. 在蛋清中加一小匙醋,可以很快把蛋清打得發泡。! _+ M$ \/ f' k/ r" O
- V2 z" T( k6 k6 P" j: q6 s
34. 加醋煮海帶、土豆等,很容易煮爛。+ j9 Y% Z' B% j4 Z7 L

& U3 X% m* x. ?4 D" j, l35. 炒苦瓜時加少許醋可減輕苦味。+ L7 `; i6 ^2 y, n' g: u
* `3 p" }; ^& R6 E  x: u+ w
36. 發酵麵團時如堿放多了,可加入白醋與堿中和。
" [; k: R! i6 x" k- |2 A: n' K( b7 k6 A  z
37. 洗髮後用白醋塗於頭髮上按摩,再稍稍用清水沖洗,頭髮會
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8 R% j3 S1 p$ a3 l2 V      變得柔軟黑亮、防止脫髮。洗髮時常加醋去頭皮屑。
% W, R. t9 L) x) R$ c* @9 T) }/ A- }6 ?& j8 o$ e! R7 t6 I) r
38. 清水中加幾滴白醋,花枝底部再修剪一下,花期會長。
! g! n7 t, p$ m. X3 O8 f
2 F0 d, n7 _) m39. 在調製植物殺蟲水劑時,可以加入少許酸醋,便能使殺蟲& X, m+ ~. K- B% ^, p

0 p6 V" \2 }9 A       劑的藥力發揮更大的效果。
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40. 處理過肉類的砧板容易滋生細菌,可用醋清洗殺菌。
( P  C% b4 L, x* g' C# w, E, d! p3 |! M: L8 e8 M
41. 在煮蛋時水中放醋,不容易煮破,好剝殼。3 k4 K1 }( V* \) R7 D
: f' U8 D" ^1 B" |  W
42. 做沙拉時,最後一道清洗手續時加醋,可避免沙拉出水。
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43. 將衣褲改長時,褶紋不易燙平,可以沾點醋後再燙,褶紋6 I: T1 T) _+ ?7 p6 h
3 F$ o! Q7 A, h# Q9 q2 j
      就可以消除了。
; i- p/ T1 ]( p% o% O- A1 f( l" Y; P9 w- n$ k) u: P5 ^
44. 將新絲襪浸於加醋的水中,既可除臭又可防止絲襪脫線。
0 C7 q- J9 z# u  {, X
0 Q0 h0 W: D3 D' Q; }45. 食欲不振時喝點醋可開胃。7 [. V0 h+ `9 O0 g. }$ X0 y

0 o4 E, _& I7 B, @, Z3 A46. 淤血膿毒時可飲用醋可化淤。- X6 c/ \  h  {. B+ Q& E( X
' N0 Z$ {) C1 m' q7 }: H$ g1 {
47. 頭暈時喝醋緩解頭痛。& O7 z# l6 u2 W' d
0 [7 {/ l/ Q! v
48. 血壓高時喝醋降血壓、軟化血管,降低血脂。
( R' v( N. w5 k7 K% f# h
% T, O$ ^6 s# r0 J/ v0 Z# r49. 擦皮鞋時加上一二滴醋,可使鞋面更鮮亮持久。
0 a8 T' F( `: Q* |: j# C; ~. V% ~
50. 理髮吹風前,在頭髮上噴一點醋,吹燙的髮式能長久保
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       持。9 w! A8 f( p" u0 u

3 C- l" Q0 \/ P51. 洗滌有色布料時,在水中加一點醋,不易掉色。2 [5 R* ?% p/ v8 k
3 a) B1 h4 V+ F: I8 N
52. 濃醋熱水泡腳治療腳氣。6 b; q$ e) ?0 A$ S4 q

2 H& ?6 c) M8 P+ C/ j) H+ ~, L53. 加薑末和醋拌松花蛋可除松花蛋異味。& y& m4 G7 K8 C$ M/ f4 s% b
- V& y0 \& E* u$ T7 B2 S
54. 如大米存放時間較長,蒸飯時只要加入點醋,蒸出來的米
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       飯就會白、粘、香。! @, a  {- q% z; i1 U% S6 L2 i& G
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55. 清除蔬菜上的小蟲在洗蔬菜的水中加一點醋,便可以清除
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! g2 |% r6 y5 n       附在葉子上的小蟲。
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56. 在烹調蔬菜時適當加點醋,可以減少維生素C的損失。! L8 p3 W8 E. `1 F0 e0 T
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57. 炒茄子時加點醋,則茄子不易變黑。
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0 t& F# z9 P/ U, v7 k6 T58. 玻璃上的油漆,用醋浸軟後一擦就掉。* ]4 k' I2 {' ~0 Z( ?2 `/ s& r7 f

; x3 U4 e3 y/ Y# S' z59. 絲品洗淨後,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾乾
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       後光澤如新。
2 t0 U9 ~7 P' i1 {; w6 |) b9 G
( K6 v3 F3 X; P. h60. 如遇水火燙傷,用醋淋洗,能止痛消腫,防止起泡,傷好
4 u4 M* P( G& h" n; G
' [: C9 Y; g0 c5 x' b9 Y       後無斑痕。
; F% W6 m0 M. \6 C! i' d8 }3 q* X: J/ C
61. 在飯館或公共場所就餐前,用醋消毒一下筷子,可以預防腸
2 @9 O8 r' {/ b9 W* K, ?$ B. n7 h. u( F2 n4 Q" d, B. y
      道傳染病。* a$ |" M: m/ K2 {0 }

" F8 t! l7 |: X4 T( D  e62. 將沖淡的醋液搽在臉上後,皺紋會逐漸消失,美白。
1 N0 o! H. Z  U# r! e) u0 j$ S$ E" Y1 d" k
63. 用醋調石灰粉,塗敷腋下,每日二次能治療狐臭。* @) \5 r3 F% B* L

7 \8 i* p3 n6 V64. 煮甜粥時加點醋,可使甜粥更甜。
' y0 [, z. J) o5 V" v4 `% v
2 q5 W. p5 b8 q) U65. 燒水時加醋可去除壺裏的水鹼。
; I) B, r/ a, E8 r
5 N+ S* J/ [/ [& r. G! \+ C7 |66. 醋水擦洗水龍頭可除水漬。7 I+ D9 h% K+ j' {& g3 a
2 c" K2 |* O' y" a) w. I; k
67. 醋水擦玻璃鏡子,非常乾淨。' q( ?- q% U' n1 f. p) R
. k* v2 o7 u& Q
68. 水缸的裂穎、破洞,可以用白生鐵粉加醋拌勻修補,經久
6 Z9 U+ o0 z" l9 X
& X" c$ }9 g! p( V4 D4 j       不脫。$ a, `$ F4 B' k
) Q+ s5 y/ H+ M" `1 ?
69. 用醋灌洗肛門,或用棉球蘸醋塞入肛門過夜可治療蟯蟲
8 `7 r4 V6 i  i. a* k, |! d% C: q! A) S/ V* {5 b; V2 _2 ]
       病。
" D8 m! r+ F2 T. b- a: r8 d5 ?: P% w5 y( C
70. 剪指甲前先用溫醋水泡手腳,甲皮易於修剪,甲縫中的污% ]# a5 J3 h- s5 w+ {4 D- U

/ q5 S! V1 F0 m3 b1 W       垢也容易清除。
5 J+ W' q" v; s4 R; d2 @8 L+ e8 j4 O1 y' b* O
71. 白術浸于白醋中。密封7天后取白術擦雀斑和黑斑部位,堅+ y7 ~" R2 A' N8 j
  O( }# z  C% f+ a. P/ |( e+ ^
       持每天塗,雀斑和黑斑會變淺而消退。3 ^% N; R' ~- v" T

/ z5 ~2 g' b+ L* @& j& s% d0 C9 \72. 新鐵鍋燒熱,倒進幾兩醋刷鍋後洗乾淨,以後炒菜,就沒有
# J- q2 {; C% t0 Y1 p+ `' {8 \* N2 K" S1 _9 ]% g  W
       黑色和鐵銹味了。
) d: c2 e( ?7 w# H
1 d' V1 X* `7 I+ x2 `5 R3 u6 q73. 尿布洗乾淨後用醋水泡幾分鐘再洗淨,尿布可變柔軟。
6 B1 w- r  G7 p1 D$ B( u; c/ q2 b4 t3 N
74. 新餐具放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用,可除去新瓷
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       器所含的微量鋁。
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75. 陳醋與冷開水以1?8的比例混合,用棉簽蘸醋水擦拭鼻孔,一
) |# g0 Q9 U$ Y! [! p
- ]! F, q- ]3 n3 d       般擦後即可通氣。- P- O% M1 r4 O6 ~) E

9 z0 a3 ]  N* v' l- h8 _) s76. 喝醋水治療嘔吐。

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發表於 2010-11-26 16:39:16 |只看該作者
不客氣^^

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發表於 2010-11-22 22:55:50 |只看該作者
好犀利ㄚ: g2 p$ C; g$ g" P, f' y

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發表於 2010-11-22 22:24:02 |只看該作者
哇!現在才知道~~"醋"的功用居然有這麼多...推~推~用力推

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沙發
發表於 2010-11-22 15:34:40 |只看該作者
原來"醋"有這麼多功效唷
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