葛家2013感恩節成功落幕

葛小米

一年一度的火雞趴昨晚上場了...這次出席的有43人..... 為了喂飽了大家今年的火雞一個是10公斤一個是13公斤.... 結果.........  還是沒剩多少.. 只能說我的朋友跟家人都是豬？
$ l! }# R  }& X7 N. t& Y3 T7 \
& t" C3 O- @( w其實8年前回國時就為了解解我家老公（那時還是男朋友）的思鄉愁（其實是我想念加拿大得感恩節）而舉辦的火雞趴（頭3年還沒有烤箱時只好跟福力麵包定考好的火雞）但自從搬來新家後....  因為家裡裝潢時我硬是要求了2台烤箱... 從此火雞就自己烤... ( 我只能說我當時好有勇氣... 一路走來....我從當小姐, 變成了太太, 變成了媽媽
7 ]; F6 a$ f$ Y* ^) E; V 火雞從小小的到現在的2大隻.. 跟自我要求所有的東西幾乎都要自己弄（除了麵包,cheese 與salami, 跟洋芋片外）人數也從10幾個到現在的43.....  我只能說.. 我真的.. 很勇敢.... 哈哈哈哈哈. 但是在烤pie. 跟火雞當下散髮出來的味道... 真的是好溫馨喔

& V' r4 `0 d8 q* k  f" V/ m明年.的火雞趴... 人數是要破50嗎？？？ @-@lll

今年的menu 有
9 s' t- N3 o1 V: Q) r0 y前菜
5 L  h7 z- v: ?# _" r熏辣椒白豆泥
! C0 K7 H; P' S" N. v7 `鮭魚醬
蔬菜盤
6 a' E% R  z5 E% G  w3 k& m+ L酥皮香腸
8 q. }+ p7 w0 F: r2 v. T起士跟salami 拼盤
- R; T# w1 W) ~) ]' Z  {" f


2隻烤火雞
stuffing,（這中文是啥）
楓糖烤地瓜
" J- A5 W2 J1 P. H馬鈴薯泥
野菇濃湯
水煮水果玉米
5 O- E, y1 c4 H( I1 e奶油花椰菜


甜點：
- G5 x6 k# x! r藍莓派
( j6 [3 c+ ^# H3 {" Y, n紅莓蘋果派
6 }4 x, A3 K' @6 j1 b" Z5 m+ A  U8 X蘋果派
楓糖杯子蛋糕
南瓜烏比派
0 m: s% L7 K1 W( w) M" V- U南瓜起司蛋糕餅乾
5 [6 T6 P& R% N% v, D1 k- O巧克力薑餅乾
( g- D5 W# b( t4 @! [* j( _0 X


" M1 _5 J8 K* @7 V5 E+ H+ Z

+ o# Z% Z2 }  M
% K" F. H* H4 Z# G. `- O8 T% Z: g
3 s/ Z' ]2 W- q3 O: W  A

jack24520

stuffing 是指內餡吧

yamata

讚

evalee

好棒啊，原來感恩節是這樣過的，好幸福!

葛小米

林小妹 發表於 2013-11-19 16:35
: s" n* T* V) C3 w& P$ Y( ^% d3 |好羨慕感恩節餐會辦得如此豐盛，請問火雞哪裡可買，烤好的嗎？可以秤斤買嗎？ ...

) P3 T" S) q  u" l火雞我是托市場的阿姨買的然後自己考

林小妹

好羨慕感恩節餐會辦得如此豐盛，請問火雞哪裡可買，烤好的嗎？可以秤斤買嗎？

IFA-Jansen

強～讚～這個節過的真好～

葛小米

榕姐 發表於 2013-11-18 09:40
讚啦!心動就要馬上行動啊!!

哈哈哈　要等２０１４年了..

葛小米

新住戶 發表於 2013-11-18 09:26
在國外住了快二十年,喜歡這裡飲食(其實我從小就喜歡西式食物),但是不喜歡做菜,所以一直沒學幾樣,如你能開 ...

  T* B5 z3 I. O: d$ `謝謝你... 我還有正職.... 開餐館.. 哈哈哈哈　功力沒那麼強..
( Z& k& M; V7 ?2 c/ }
玉米是在costco 買的

葛小米

w5719w 發表於 2013-11-18 10:07
為母則強！
厲害唷！~

2 X0 t0 w0 }" {' u# ?& ^謝謝了