牛寶牛肉麵(學勤店)

徐加菲

牛寶在北大就開了兩家 真是厲害
. b! r: G! y3 I4 x! g! U招牌上說是從台北市鄭州街來開的
之前曾經請老婆外帶一碗牛肉麵
0 l) H9 Z# Y$ I0 Z" Q( _3 A. P覺得還好而已
% p4 C9 [/ I& w1 I1 n; [1 Z) K直到今天才有機會親自造訪

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# W: |8 }  Q4 t% Y1 X( F4 q門口設有客滿等待區


裡面位置不算多 大約十桌吧 空間還好
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旁邊待處理的毽子與滷菜

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點菜單


5 y5 n, g: @6 F! Y1 j小菜冰箱自取 還OK
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這裡孩提供汽水機無限暢飲 不錯
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1 Y! G8 Z% u+ E1 L' e葛格點的牛肉泡飯 就是把麵換成白飯
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! i; I6 Y+ A( N$ b! f我點的半斤半肉刀切麵
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另一碗牛雜細麵


牛雜給的慷慨 不過還是有牛味 恐怕不是人人都愛
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韭菜水餃

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: x5 F/ w2 r: l+ U+ u水餃也還可以
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  d1 O3 y; j6 m怪了～我今天喝到的感覺不是清燉的湯頭
; O' j0 |- _) u1 S$ Y但也不像紅燒那麼濃厚 但湯色看起來比較深
嘗起來口味偏淡 但有一股藥材的香味
加了一碟酸菜 牛油 辣椒醬後湯的感覺又不同了
) K0 i0 b4 s, p/ [2 H這才比較像我喜歡的牛肉湯
5 Y4 z4 f% l' a) @4 \& q% u他們家相較之下 我覺得細麵比刀切Ｑ彈些
東西順順的不會覺得很特別 不過自行添加些調味品後
9 {, [- |' I! Q. k% T" O* j還蠻有味道的
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: t5 I7 F  M$ f1 z相關資訊
店名：牛寶牛肉麵
住址：台北縣三峽鎮學勤路92號
電話：02-86722424

Q仔娘

徐加菲 發表於 2010-11-21 21:37
牛寶在北大就開了兩家 真是厲害
招牌上說是從台北市鄭州街來開的
  P, H$ ^, o6 j: M* S之前曾經請老婆外帶一碗牛肉麵

# q7 I+ r. _* w5 @  I這家的刀削麵嚼感有些詭異耶
都沒人覺得嗎
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jenny

吃過一次沒有讓我留下太多印象~

waitai

改天來去品嚐看看～