聖誕樹造型生日蛋糕

花鼠媽媽

同事的孩子生日,托我做一個討喜又健康的蛋糕.
$ m/ h# K0 Q8 D我想了想,用Rita家的3Q雞蛋為主,搭配歐洲原裝進口葵花子油(真的沒有"大桶"喔~)
/ T8 L" ~  S: q8 T: F作成輕盈的海綿蛋糕,享受足了,負擔也少了,應該很適合,於是聖誕樹蛋糕就這麼長出來喽~

上層牛奶海綿淋巧克力醬;下層巧克力海綿夾有機橘子果醬做內餡.
撒上同事從英國帶回來的巧克力豆豆糖,再以燈塔CREAM CHEESE點綴花邊.
輕盈濕潤的口感,不甜不膩,再以橘子果醬和cream cheese帶出微酸,平衡酸甜,
& P- k" e8 {9 V1 p# C# k應該會很讓人大開心吧~

" m& P! U6 j  Y

花鼠媽媽

剛剛幫一位鄰居馬麻完成了耶誕樹蛋糕.
* {- o) O( [. {* Z8 r' _可能是已經非常接近耶誕節, 走到哪都聽到聖誕歌, 隨著心境用色也跟著大膽了起來.
願北大的家長跟孩子們,都跟這棵耶誕樹一樣,常保翠綠的喜悅,也永保繽紛人生.
# D8 U0 g6 L( x/ L+ n; l耶誕快樂!

花鼠媽媽

bus6228 發表於 2013-11-19 00:11
這也太漂亮了
! E: v1 N2 E; X. q1 ~/ b+ j- W耶誕節拿出來 更能應景

; g. [) G; W! k3 @4 j) r8 d謝謝稱讚，如有需要，可參考團購資料
1 H- y% Q: S) Mhttps://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=vi ... d=115176&extra=

bus6228

這也太漂亮了
耶誕節拿出來 更能應景

花鼠媽媽

clive0812 發表於 2013-11-9 12:27
可以預定聖誕樹蛋糕在近聖誕節時出嗎？

已PO團購區嘍. 歡迎參考.
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花鼠媽媽

aa5801 發表於 2013-11-13 08:01
: c) y" z" H0 u花鼠媽,我要訂~上回的萬聖節南瓜蛋糕好吃.也很期待聖誕樹蛋糕喔!!

已PO團購區嘍. 歡迎參考.
8 h: e  f  z* ]$ f6 P) Ehttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=115176&extra=

花鼠媽媽

kolipie 發表於 2013-11-9 11:12
; ], x+ p# |3 H, q有在接單嗎? 多少錢一個呢? 蛋糕大約多大?

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+ \: n, ~: k/ P1 \https://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=115176&extra=

花鼠媽媽

aa5801 發表於 2013-11-13 08:01
花鼠媽,我要訂~上回的萬聖節南瓜蛋糕好吃.也很期待聖誕樹蛋糕喔!!

0 w2 c7 m6 P: {7 A6 K謝謝鼓勵！太感動了啦

aa5801

花鼠媽,我要訂~上回的萬聖節南瓜蛋糕好吃.也很期待聖誕樹蛋糕喔!!
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小豬媽媽

好美哦！都捨不得吃了！