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[自產自銷] 聖誕樹造型生日蛋糕

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發表於 2013-11-9 02:57:33 |只看該作者 |新文章置前
同事的孩子生日,托我做一個討喜又健康的蛋糕.
: }3 d4 t6 A6 G  D我想了想,用Rita家的3Q雞蛋為主,搭配歐洲原裝進口葵花子油(真的沒有"大桶"喔~): O. M+ V9 T, |  o- N- T
作成輕盈的海綿蛋糕,享受足了,負擔也少了,應該很適合,於是聖誕樹蛋糕就這麼長出來喽~5 V8 o- t  X0 @6 z/ V6 I

8 S* F" V5 F! M" e上層牛奶海綿淋巧克力醬;下層巧克力海綿夾有機橘子果醬做內餡.
0 e* ^5 l3 H8 Z) ?" ?撒上同事從英國帶回來的巧克力豆豆糖,再以燈塔CREAM CHEESE點綴花邊.. I) i5 z6 a2 v' \7 w
輕盈濕潤的口感,不甜不膩,再以橘子果醬和cream cheese帶出微酸,平衡酸甜,9 n, \) U0 E0 O. v
應該會很讓人大開心吧~
3 f. s" I6 D- m0 [+ ?% U- k
1 |& |2 y( `9 O$ L  K/ L. Y% ?1 Z6 N/ t# X5 z/ k4 S, P) c0 l# x

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發表於 2013-12-22 01:12:40 |只看該作者
剛剛幫一位鄰居馬麻完成了耶誕樹蛋糕.
/ P9 J0 z$ P6 X5 X4 _2 @9 C可能是已經非常接近耶誕節, 走到哪都聽到聖誕歌, 隨著心境用色也跟著大膽了起來.
2 Q) Z) u4 |; k& ~" T' j0 q願北大的家長跟孩子們,都跟這棵耶誕樹一樣,常保翠綠的喜悅,也永保繽紛人生.
1 S- Q" p& ?* F2 \* X& r耶誕快樂!' @3 B- t  Z+ G$ C

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發表於 2013-11-19 00:20:08 |只看該作者
bus6228 發表於 2013-11-19 00:11
( d; _3 c% e4 E; B, ]這也太漂亮了# t& |; R0 C9 ]
耶誕節拿出來 更能應景
$ O! N* R! @5 x9 z/ Q# J
謝謝稱讚,如有需要,可參考團購資料; D" A' u$ u/ n- d$ @- g" V
https://forum.ibeta.tw/forum.php?mod=vi ... d=115176&extra=
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發表於 2013-11-19 00:11:15 |只看該作者
這也太漂亮了! y: i# r" L( U' Q) T
耶誕節拿出來 更能應景

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發表於 2013-11-18 15:28:40 |只看該作者
clive0812 發表於 2013-11-9 12:27
  v0 e2 M- P% @可以預定聖誕樹蛋糕在近聖誕節時出嗎?
; \7 H, I# ~& J$ Y6 ]( s
已PO團購區嘍. 歡迎參考.
. S2 a, W3 ~1 C" d5 _9 zhttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... d=115176&extra=
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發表於 2013-11-18 15:28:10 |只看該作者
aa5801 發表於 2013-11-13 08:01
/ v/ B0 w; U. L8 h花鼠媽,我要訂~上回的萬聖節南瓜蛋糕好吃.也很期待聖誕樹蛋糕喔!!

3 I' u; x8 ^5 g+ G. }已PO團購區嘍. 歡迎參考.' P& o. G- N/ Y8 ^
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發表於 2013-11-18 15:27:39 |只看該作者
kolipie 發表於 2013-11-9 11:12
, a. ?- |7 {" m5 Z; V9 A有在接單嗎? 多少錢一個呢? 蛋糕大約多大?

0 W0 n# R" f" i" t& W: N5 N7 u  d已PO團購區嘍. 歡迎參考.' H: n5 q7 b9 N, A
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發表於 2013-11-13 21:56:40 |只看該作者
aa5801 發表於 2013-11-13 08:01 6 K9 J4 |* K" {5 B: G0 V& _
花鼠媽,我要訂~上回的萬聖節南瓜蛋糕好吃.也很期待聖誕樹蛋糕喔!!

: u9 c) }, k) b謝謝鼓勵!太感動了啦
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發表於 2013-11-13 08:01:12 |只看該作者
花鼠媽,我要訂~上回的萬聖節南瓜蛋糕好吃.也很期待聖誕樹蛋糕喔!!- k; N+ U7 `, i" g

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發表於 2013-11-11 08:50:55 |只看該作者
好美哦!都捨不得吃了!
愛,不是用來控制,也不是用來犧牲,而是成全子女走上自己的路,幫助孩子找到綻放的舞台。
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