自創的薩凡林蛋糕

花鼠媽媽

某日,看到知名甜點店裡的薩凡林蛋糕,眼睛為之一亮,據聞是西班牙甜點.
/ t6 p. I+ j1 q) ]% m  ?於是今天手癢決定來試試~
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怎知,網路上東找西找,偏偏就在這關鍵時刻找不到心儀的食譜...
- i% w$ q8 B2 ]) q! u於是評估了一番薩瓦林的特性後,決定自己來隨興發揮啦~

$ B5 v! x( @0 f在麵糊中加點萊姆酒,再以杏仁粉取代麵粉增添優雅的口感;
最後在蛋糕中央淋上知名燈塔cream cheese+法國伊斯尼+Hero黑櫻桃果醬.
3 Y9 q" m' o) n- {+ A5 v看著看著,也能忘卻疲倦呦
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改天試試！

yamata

好吃

花鼠媽媽

林小妹 發表於 2013-11-3 14:54
. x1 j9 \. N# b5 E8 {( M' P+ A是大師的廚藝及身手哦。

呵呵 過獎啦~ 好玩啦

花鼠媽媽

山姆 發表於 2013-11-3 09:25
; q, k. f8 _3 B+ m5 d% g色香味都一應俱全.

這種天氣 窩在家裡配茶 感覺很棒

花鼠媽媽

小萍萍 發表於 2013-11-3 01:01
: i1 N( n& E) d2 m1 [& J# C2 V應該好吃ㄟ~

$ C7 R/ o) T$ b# n還不賴 很優雅的風味

林小妹

是大師的廚藝及身手哦。

山姆

色香味都一應俱全.

小萍萍

應該好吃ㄟ~

花鼠媽媽

JOYCE 發表於 2013-11-2 23:54
大推喔！

明天上課來分享