大蔥7大藥用功效

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【大蔥7大藥用功效】
; I5 W9 z. Z- ^2 K" Y大蔥有7大藥用功效天價中藥無法取代。俗話說，“一根蔥，十分鐘”的說法。大蔥是日常生活中常見的食材，同時也是一味具有眾多祛病養生功效的中藥。那麼，蔥有哪些功效呢？下面為您盤點天價中藥也無法代替的大蔥的功效。
6 P4 g& S& G9 \蔥可炒菜、涼拌食用，也能當成調味劑。對男性來說，每週吃3次大蔥或細香蔥，可以達到壯陽補陰的作用。
# L3 `8 D8 P. T8 G■好處1：壯陽
蔥的好處，不得不說壯陽功效。大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性慾，進而起到壯陽補陰的作用。因此，男人們可以適量吃點蔥。
■好處2：發汗抑菌
大蔥具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱之作用；蔥油可以刺激上呼吸道，使黏痰易於咳出。蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵禦細菌、病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑製作用更強。
$ w1 \. _+ l/ t. Y% T2 Y" M- Z4 D+ ^■好處3：防癌
香蔥所含的果膠，可明顯地減少結腸癌的發生，有抗癌作用。蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長；蔥還含有微量元素硒，可降低胃液內的亞硝酸鹽含量，對預防胃癌及多種癌症有一定作用。
■好處4：解毒調味
' z! {4 p: _+ Y5 ?" i/ d/ C9 [大蔥味辛，性微溫，具有發表通陽、解毒調味的作用。主要用於風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大蔥含有揮髮油，油中的主要成分為蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸鈣。另外，還含有脂肪、醣類，胡蘿蔔素等，維生素B、C，菸酸，鈣，鎂，鐵等成分。
■好處5：增進食慾
生蔥像洋蔥一樣，含烯丙基硫醚，這種物質會刺激胃液的分泌，且有助於食慾的增進。與含維生素B1含量較多的食物一起攝取時，會促進食物的澱粉及糖質變為熱量，可以緩解疲勞。
2 E$ q# c- I: \, ?■好處6：舒張血管
大蔥富含維生素C，有舒張小血管，促進血液循環的作用，可防止血壓升高所致的頭暈，使大腦保持靈活，並預防老年癡呆。大蔥的揮髮油和辣素，能祛除腥羶等油膩厚味菜餚中的異味，產生特殊香氣，如果與蘑菇同食還可以起到促進血液循環的作用。
6 N6 `9 _& U1 p8 O1 B■好處7：降膽固醇
( _# h$ j, w& G; ?. \* j7 b8 m9 n" E大蔥可降低壞膽固醇的堆積，經常吃蔥的人，即便脂多體胖，其膽固醇並不增高，而且體質強壯。蔥葉部分比蔥白部分含有更多的維生素A、C及鈣。