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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-10-20 18:26 編輯
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前陣子一群好友帶孩子來家裏聚餐. 火腿玉米濃湯自然成了給孩子的首選.: O2 L9 s" N) m3 u) R( l$ s; t- D
曲終人散,剩了一點點火腿和玉米罐,怎麼辦呢?
9 T1 s# G5 Q0 E4 J ^於是今天就來做火腿玉米黑橄欖義大利麵.
9 p; S" D" v! N/ u3 g" A- T: @ T3 ^
! u' w. [ b) W老規矩,先將義大利麵大火煮到8分熟. 湯鍋裡灑點海鹽和橄欖油保持麵的彈性.' w2 g9 \+ `+ d
鍋子放入橄欖油溫熱,將火腿溫炒,在放入玉米,黑橄欖,接著將帶著水氣的義大利麵拌炒;, }( r, A8 ?9 T
最後放入芥茉籽醬拌勻. 依照喜好灑點胡椒. 料理方便. 營養也夠. 而且~ 善後清潔也容易,呵呵' v6 N" n# ^3 M8 D* [$ [
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~( N5 h4 m$ u6 ^餐後再來塊萊姆酒黑櫻桃蛋糕. 真是快樂的小日子.
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