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本帖最後由 花鼠媽媽 於 2013-10-20 18:26 編輯 : }% H" H1 L0 S' `3 T
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前陣子一群好友帶孩子來家裏聚餐. 火腿玉米濃湯自然成了給孩子的首選." R- _) ]) l2 A/ G- B6 U
曲終人散,剩了一點點火腿和玉米罐,怎麼辦呢?
2 ~$ v5 P# b6 I7 }於是今天就來做火腿玉米黑橄欖義大利麵.! L! S# s* M5 B
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老規矩,先將義大利麵大火煮到8分熟. 湯鍋裡灑點海鹽和橄欖油保持麵的彈性.3 ~. u4 i1 Q& v& Y% q1 o) c
鍋子放入橄欖油溫熱,將火腿溫炒,在放入玉米,黑橄欖,接著將帶著水氣的義大利麵拌炒;
: p8 i( H% S3 m9 B最後放入芥茉籽醬拌勻. 依照喜好灑點胡椒. 料理方便. 營養也夠. 而且~ 善後清潔也容易,呵呵4 O, Q1 f6 _/ S# [
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" a! ~- ~! | c. q% H: I# Y1 i餐後再來塊萊姆酒黑櫻桃蛋糕. 真是快樂的小日子.- P( n" E+ y9 M
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