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[綜合新聞] 歐盟踢爆10大詐欺食品 橄欖油.魚.奶在列

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發表於 2013-10-20 11:07:57 |只看該作者 |新文章置前
千萬別再相信專家學者的建議,吃得簡單和自然就好.
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歐盟踢爆10大詐欺食品 橄欖油.魚.奶在列   " _) H/ Y5 f! E3 J  b

# O) f" y. D  ]! c5 V. ]" Y【聯合晚報╱編譯陳澄和/綜合報導】 2013.10.19 02:53 pm
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0 e0 j+ F* H5 r/ C4 @
8 t) ?0 n" L0 o) G魚產品
+ w& D$ ?, P3 Q8 m! i, r* }- L報系資料照片
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  y2 ?) C7 ?  {* a歐洲聯盟的報告初稿顯示,橄欖油、魚和有機食品是最容易出現詐欺的食品。
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/ Q; a6 A# S9 {+ i8 Y# w2 s9 W報告列出的十大最容易有食品詐欺的產品,依序是橄欖油、魚、有機食品、乳品、穀類、蜂蜜與楓糖漿、咖啡與茶、香料、葡萄酒和某些果汁。
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0 h* X6 c- `/ `3 w報告還指出,歐洲今年稍早雖曾爆發以馬肉混充牛肉的醜聞,但牛肉詐欺風險其實不是那麼高。0 j1 A8 g8 W, s1 ?) E# b+ Y
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歐洲議會議員德朗吉18日說,根據學術研究、警方紀錄和產業諮詢完成的報告,並未把肉類列入十大食品詐欺名單,讓她深感訝異。她也很驚訝部分超市居然會測試花枝圈,以確保這些產品不是以豬肛門作成。歐洲議會的委員會11月將審核這份報告初稿。
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/ a( ]$ T$ R3 o+ K$ G歐盟委員會的報告顯示,歐洲橄欖油業正密切監視美國、澳洲是否會推出強制性的橄欖油品質標準。報告也反映,業界要求提供更多的資訊,以對橄欖油市場的實況有更深的瞭解。
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歐盟執委會的「橄欖油與衍生產品顧問組」6月14日在布魯塞爾舉行會議,最近公布的該項會議紀錄指出,歐盟希望美國公布橄欖油中的殘餘殺蟲劑Chlorpyrifos-ethyl最高許可標準。+ v$ |- @  K5 u- s: w
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今年初已有許多貨櫃的義大利橄欖油因為少了殺蟲劑最高殘餘限制(MRL)標示,而在美國的港口遭到擋關。美國允許其他農產品可以有殘餘的Chlorpyrifos-ethyl,但橄欖油則不准。. K& t5 F- Z/ t9 Z  ~: U0 }$ P) I

9 @6 E; ]0 R, q4 \8 C/ `歐盟執委會表示,最好的解決辦法是要求美國環保署制定橄欖油的MRL許可標準。  l" ^0 X  r* E

; j* P$ ]6 H& D+ W《華爾街日報》17日報導,地中海產製的橄欖油長久來都被視為最佳的珍品,但根據戴維斯加州大學的研究報告,來自地中海的特級初榨(extra virgin)橄欖油中,有將近三分之二根本不是初榨橄欖油。
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初榨橄欖油以上等橄欖榨取而成,無需利用溶媒提取,游離脂肪酸含量極低,因為是在室溫下榨取出來,所也稱為「冷壓初榨橄欖油」。 - z. N% D3 o' ^8 x9 ^, M

3 f; V- l9 Z1 y# {! K6 G, x魚產品 / 報系資料照片
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