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[烹飪討論] 烏魚麵

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發表於 2013-10-6 17:04:10 |只看該作者 |新文章置前
晚餐吃什麼????   4 Y# r' z, h- {, q; n' W# u" x0 H

5 o- o1 p( D, J& {4 v' \; d" [( Y番茄乾蒜味烏魚麵 +全麥麵包

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發表於 2013-10-9 14:33:02 |只看該作者
北加新客 發表於 2013-10-7 23:50
9 Q) |: l7 |* t4 w& T什麼時候可以請我們品嘗啊?
' P! F8 B6 W9 @- n8 S7 X
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發表於 2013-10-7 23:50:21 |只看該作者
什麼時候可以請我們品嘗啊?

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發表於 2013-10-7 22:35:54 |只看該作者
謝謝分享,我也喜歡吃墨魚麵

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發表於 2013-10-7 21:59:30 |只看該作者
逍遙 發表於 2013-10-7 17:41
. |4 x* r: Y3 U# j" V不難, 就像拌麵一樣, 吃時再加起士粉........etc
$ }& s. R6 p/ W1 d  m0 `
2 Z1 O3 l3 {( I3 p
改天來試試..

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發表於 2013-10-7 17:41:58 |只看該作者
殿媽 發表於 2013-10-7 13:18
' G& U. v( L4 @9 ?蠻簡單的耶..) U4 o, U% m: d# V& n. [
謝謝分享喔...
' l! M  h( ]5 F7 `3 r% j3 h
不難, 就像拌麵一樣, 吃時再加起士粉........etc

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發表於 2013-10-7 13:18:57 |只看該作者
逍遙 發表於 2013-10-7 07:15
+ l9 @, l3 t2 J番茄乾在國外帶回也許到有賣國外進口食品找一找也許可以找到
# D% A! d* h0 {. j
蠻簡單的耶..
% _# R. A9 _  ~謝謝分享喔.../ m, z& a$ L' L

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發表於 2013-10-7 07:16:35 |只看該作者
青蛙儀 發表於 2013-10-6 22:41 7 b0 K. a/ S  c5 X, ~) b
阿。做面包會很久嗎。。

, ^/ J2 q6 F3 \$ Q# e: z麵包機就可, 不費事

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發表於 2013-10-7 07:15:24 |只看該作者
本帖最後由 逍遙 於 2013-10-7 17:37 編輯
$ _. K& ~! J  i4 i* P. }" X& T
殿媽 發表於 2013-10-6 20:56 0 V* f( X9 x. R" t% N- w4 p* I! Q
請問番茄乾哪裡買呢?這道義大利麵要如何做呢?

0 ~0 A% `6 u) k. I7 g6 Q$ t. \) [  k
番茄乾在國外帶回也許到有賣國外進口食品找一找也許可以找到
, K7 H+ [9 h. o( ^- j
3 g/ g3 c/ w7 j* e, |2 T- r; h8 v1 s) K' F
四五片番茄乾泡橄欖油(泡水也可)4 u; _9 A/ p; Y8 C: y/ Y3 Q0 t& I
蒜跺碎(隨意喜歡重味就加多點)
2 @, g" w' }4 |% I* {* n烏魚麵半包(兩人份)- |9 ~- t" {+ i! A& K) l, [

9 {* Q: O' W3 `" X$ P麵先煮熟用水沖一下待用
. w3 [; I% U* u蒜稍微炒香, 加入跺碎番茄乾一起炒, 然後加點白酒, 把烏魚麵拌入可以吃了
0 O" E' N$ }5 R  m$ [  K' I6 S(若是喜歡有海鮮可自己酌量放)
% Q1 X. l1 ^( T; T( G6 I* r* _2 x4 X( x# }* \: [3 G* }
出鍋後可加點九層塔(跺碎)

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發表於 2013-10-7 00:08:07 |只看該作者
讚讚讚
7 \4 X7 u3 }- c4 s9 j6 \7 L簡單又健康
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