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[烹飪討論] 烏魚麵

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發表於 2013-10-6 17:04:10 |只看該作者 |新文章置前
晚餐吃什麼????  
; D# r# o# e( o6 P! k! R8 Z% ]2 c( I5 U* A; X8 q
番茄乾蒜味烏魚麵 +全麥麵包

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發表於 2013-10-9 14:33:02 |只看該作者
北加新客 發表於 2013-10-7 23:50
$ ]/ @7 S& M" @# q2 m4 u( L/ e% I什麼時候可以請我們品嘗啊?
  f' l7 z, d5 a, v4 |+ O3 o) K7 }# l
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發表於 2013-10-7 23:50:21 |只看該作者
什麼時候可以請我們品嘗啊?

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發表於 2013-10-7 22:35:54 |只看該作者
謝謝分享,我也喜歡吃墨魚麵

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發表於 2013-10-7 21:59:30 |只看該作者
逍遙 發表於 2013-10-7 17:41
9 |& {  Y! r" c, t' n! |  ^不難, 就像拌麵一樣, 吃時再加起士粉........etc
) a4 c7 \- u% t
% f$ R1 s- K0 }& o
改天來試試..

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發表於 2013-10-7 17:41:58 |只看該作者
殿媽 發表於 2013-10-7 13:18 7 S. T8 \6 b6 k' l5 W
蠻簡單的耶.., }8 N# Z$ D' R1 L, r8 l, Z
謝謝分享喔...
/ Z* z: L. e' b
不難, 就像拌麵一樣, 吃時再加起士粉........etc

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發表於 2013-10-7 13:18:57 |只看該作者
逍遙 發表於 2013-10-7 07:15 * Q( t$ x" w. {" |% D0 Y; \' Z8 ?
番茄乾在國外帶回也許到有賣國外進口食品找一找也許可以找到

/ E  b/ x8 b, ]2 R* k5 f蠻簡單的耶..  [+ h( Q: ^$ W5 s8 u4 ^
謝謝分享喔...6 x- m6 n% m; M8 ^

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發表於 2013-10-7 07:16:35 |只看該作者
青蛙儀 發表於 2013-10-6 22:41
6 [4 i7 ^4 p' Q阿。做面包會很久嗎。。
* o* i+ {9 K4 p
麵包機就可, 不費事

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發表於 2013-10-7 07:15:24 |只看該作者
本帖最後由 逍遙 於 2013-10-7 17:37 編輯
. g' P$ `( t2 N0 \  l
殿媽 發表於 2013-10-6 20:56
! P$ n% m0 E2 z7 c  `請問番茄乾哪裡買呢?這道義大利麵要如何做呢?
/ x8 k* P; V3 S: M
+ }: ^2 a8 w, U" ~5 B# [; z
番茄乾在國外帶回也許到有賣國外進口食品找一找也許可以找到
& G9 t2 Z' z' K4 S* k& c  C) `; l/ N7 Y! ]2 p
3 u* N9 Z# E& X) o2 Q9 g6 |
四五片番茄乾泡橄欖油(泡水也可)
' \2 z; ^" P/ B: e/ I# m蒜跺碎(隨意喜歡重味就加多點)! K# ]4 l: r" b
烏魚麵半包(兩人份)
7 f- r% Q) K$ L& I3 s' J& z- L$ ]+ y# j1 A" k, I# t% |
麵先煮熟用水沖一下待用- X( t% a$ O# c# D8 g
蒜稍微炒香, 加入跺碎番茄乾一起炒, 然後加點白酒, 把烏魚麵拌入可以吃了
: J, z6 [6 n: {2 U. p9 q  ~. {0 W# m(若是喜歡有海鮮可自己酌量放)- R; r; Y# A# ?* ~  k1 a
$ @, Q) o* L: \4 N, V) ?7 K
出鍋後可加點九層塔(跺碎)

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發表於 2013-10-7 00:08:07 |只看該作者
讚讚讚9 z* Z+ S& l& `# ]
簡單又健康
10...
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