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本帖最後由 chialing 於 2013-9-18 15:10 編輯
1 ^( K4 N/ `! |. F9 R. s( E) I
B% H) S: T4 V# u" ]% ?" b聽說法國T65麵粉最適合拿來做歐式麵包,
( H- } {/ y$ j: {& W% P- D7 S難得買到...就來試試..., J) D& d3 T2 s, L
T65麵粉、德國綜合穀物粉、法國燕子酵母粉、鹽糖水奶油...
O4 E3 a( w2 N$ g) c" z+ s; S經過攪拌機攪打後...
7 w1 f* N& |, q
' P) N, A& ]2 ^- }表面撒上黑白芝麻及少許糖0 S& e1 o* q: U& y
) a9 i% @+ p* Q* l- L& ?% f- H+ B' k) g- d* r1 K! ?8 J& o* \
剛烤好麵包,因酵母還持續釋放出二氧化碳,容易傷害牙齒及牙齦...所以不建議馬上入口食用喔!
1 A( l0 t q0 i* c( u3 c4 }4 V; I+ f' r
+ n* k7 o. }1 w2 [- C9 U作品完成!!!請~享~用~!
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