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本帖最後由 吉娜小姐 於 2013-8-21 11:05 編輯 - I+ s' W( Q% ?/ f0 G; C$ Y- [
: l# _2 E, ]& [( A吉娜大嬸研發的茄汁牛肉彈牙麵...........食材有. J& ~3 T) {/ V$ V! b
1, 紐西蘭牛肉, 先川燙過......備好......
' @$ u7 v0 I% a( t% l3 N& P2. 蕃茄十粒切塊備用 ......6 V) i5 r/ w. K% w/ A
3. 蘿蔔3條.切塊備用1 `: s8 n! {3 @! n, ]
4. 洋葱4粒切好備用2 c. T% ?8 f. q3 \; T: G1 d6 Z
5.調味料有八角, 生薑, 冰糖 Q5 H/ J, c! G" b: x' ]2 x
6. 料里米酒, 大吟釀醬油, 黑豆醬油 3 n' k1 `% ?9 m
將1~6的備用食材加入快鍋中, 連水加到八分滿, 快煮40分鐘, 關火, 悶二十分鐘.........+ v, m( t6 v4 a# x0 q& o
! _, x' k/ p* G: V0 k4 \
湯頭煮好後, 水煮二斤彈牙麵 ,加蔥花, 青江菜..一家六口就吃得很滿足了.... 營養又美味...........7 }2 h$ Z2 N" c1 w
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發表於 2013-8-21 00:39:51
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直流口水了
6 P: ~* F/ u& r) G8 m# g( h/ f# R
發表於 2013-8-22 09:14:50