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本帖最後由 吉娜小姐 於 2013-8-21 11:05 編輯
/ y5 i. A& N0 V# E9 f0 t8 V4 G, W3 h3 [1 [7 }7 r
吉娜大嬸研發的茄汁牛肉彈牙麵...........食材有
4 ^. M( z( ]9 w( w3 i1, 紐西蘭牛肉, 先川燙過......備好......
2 R# c( T# I' b: k' h2. 蕃茄十粒切塊備用 ......
/ l/ ?. a, E1 p# J3. 蘿蔔3條.切塊備用% C \& U# F' H3 b! U
4. 洋葱4粒切好備用9 a, Q# p! T8 C ]" ]+ b
5.調味料有八角, 生薑, 冰糖
- S0 @7 m8 X0 [# ~6. 料里米酒, 大吟釀醬油, 黑豆醬油
8 d, L$ I o* y9 Y6 S將1~6的備用食材加入快鍋中, 連水加到八分滿, 快煮40分鐘, 關火, 悶二十分鐘.........- [: t, Q7 u, K6 ^
/ j( E: O4 [! O1 V/ I0 O
湯頭煮好後, 水煮二斤彈牙麵 ,加蔥花, 青江菜..一家六口就吃得很滿足了.... 營養又美味...........4 p2 ]7 n# ^$ S5 @
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發表於 2013-8-21 00:39:51
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直流口水了
4 X' u3 W, T' h }4 x. y
發表於 2013-8-22 09:14:50